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身為資深吃貨外加烤肉控的我，
看到 我們三重人【241】推薦的 #雷米夏舖子
#澳洲短角和牛海鮮烤肉組
裡面除了有被稱為肉中驕子的短角和牛外，
還有超大顆的生食級干貝喔😋
全部內容有
挪威薄鹽鯖魚片(100-120g/片) *2片
越南活凍草蝦(280g/盒，每盒12隻)
活凍阿根廷魷魚(真空包600g±10%/2尾)
生食級日本干貝(S規格,300g/真空包,9-10粒/包)
澳洲短角和牛種 和牛雪花Karubi燒肉片150g/盒
澳洲短角和牛種 和牛前腿心(保樂肩)燒肉片150g/盒
想買點這:
https://reurl.cc/bnXmvr
食材精緻美味，當然要開箱品嘗，
而且家裡有電烤盤，
不必等中秋隨時都能烤起來啦~
中秋節月圓人團圓，
還是要全家一起烤肉才有氣氛🌟
#你們今年烤肉了嗎
第一次在室內用電烤盤來烤，
發現其實還挺方便，油煙也沒那麼大，
而且與其烤丸子、甜不辣
那些加工食材，
不如烤點精緻的和牛和海鮮，
吃的比較過癮，長輩也開心，
4人份剛剛好😋
這次吃的是 #雷米夏舖子
#澳洲短角和牛海鮮烤肉組
想逛點這👇👇👇
https://reurl.cc/bnXmvr
食材很豐富，有👇👇👇
挪威薄鹽鯖魚片(100-120g/片) *2片
越南活凍草蝦(280g/盒，每盒12隻)
活凍阿根廷魷魚(真空包600g±10%/2尾)
生食級日本干貝(S規格,300g/真空包,9-10粒/包)
澳洲短角和牛種 和牛雪花Karubi燒肉片150g/盒
澳洲短角和牛種 和牛前腿心(保樂肩)燒肉片150g/盒
我們三重人【241】
我們三重人【241】
@雷米夏鋪子 - red meat shop
#中秋烤肉烤起來
#用蝦蝦排愛心❤️
#redmeat
三重熊厲害福利社
［#香蕉吃台中］
終於吃到茶六了，之前想說家附近的茶六要開了，等著等著因為疫情的關係，還沒完工，最近又好想吃燒肉啊啊啊～
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👉🏻#極黑和牛 雙人套餐2180
#薄牛舌 （澳洲）
#和牛肋條 （澳洲）
#和牛醬燒橫隔膜 （澳洲）
#極黑牛霜降 （美國）
#去骨雞腿肉
#鴨胸
#松阪豬肉 （台灣）
#嚴選泡菜
#日本山藥
精燉湯品
風味醋飲
主廚特調沙拉
草蝦及日本干貝 （生食級）
#炙燒鮭魚烤飯糰 （+60元）
#黑糖珍珠牛奶雪花冰
#伯爵珍奶棒蛋糕 （+45元）
飲品選擇2款
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疫情期間由店員在鄰近的桌子代烤，是懶人的福音，但對想烤肉的人，就缺少一點有趣的感覺。肉品、海鮮等都會先拿來詢問是否要拍照後才會代烤。
前面先來沙拉，主廚特調是用紅酒醋下去調製，微酸的口感很開胃。
再來上的是炙燒鮭魚烤飯糰，外皮酥脆酥脆，混著鮭魚肉下去炙燒，很香很好吃。
湯品是味噌鮭魚豆腐湯，鮭魚切成小塊，料給的很豐盛，熱騰騰的湯喝起來非常舒服。
接著就是重點的肉品上桌了，先是去骨雞腿肉、松阪豬及鴨胸，肉烤的恰到好處，可以搭配調醬及生菜一起食用。再來是牛舌於牛肋條，薄薄的牛舌包裹著醃漬的洋蔥，肉質彈彈的口感好喜歡，牛肋條軟嫩嫩的很好吃。接著是牛橫隔膜及霜降牛，橫隔膜鮮嫩且帶著肉香，真的是很棒的享受，霜降牛口感多了點嚼勁，但也是很不錯。肉品吃的很滿足就是上菜太快，吃到後面肉都有點冷掉了～
很驚艷的是甜品，甜品都好好吃啊～牛奶雪花冰有可愛的眼睛，搭配的珍珠很Q，配著黑糖很快就吃完了。伯爵珍奶棒蛋糕，旁邊圍著塑膠套，可以自己拉起來，看著醬汁留下來超級療癒的啦！蛋糕體很像舒芙蕾，鬆綿的口感，搭配醬真的很棒～
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🖍可能改成店員代烤模式，店員非常忙碌，偶有漏單之情形，請要注意自己點了什麼品項喔～
🖍有收服務費
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🚩#茶六燒肉堂(朝富店)
地址：台中市西屯區朝富路258號256號
電話：04-22587126
時間：11:00-02:00
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#香蕉吃燒肉 #香蕉吃台中西屯區
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#美食 #foodie
#台中#台中美食#台中美食推薦
#烤肉 #燒肉 #茶六 #中秋節烤肉 #烤肉組 #茶六燒肉
#文末有驚喜
多虧環球購物中心線上購物，
今年過年可以輕輕鬆鬆的在家吃年菜了喔！
拜託不要再讓婆婆媽媽辛苦！
為了年夜飯搞的雞飛狗跳，大汗小汗好心疼啊～
防疫生活在家吃最安心ㄝ！別再猶豫了ㄚ.....
簡單立馬訂好全家和樂融融啊～
超強年菜高CP值組合！環球購物中心線上購物春節年菜組合 大推薦
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📌「華漾 DIM SUM」港式飲茶-牛轉乾坤福滿門年菜組
1.筍香醬燒扣元蹄 2.藥膳紹興醉蝦盤
3.紅糟鰻魚糯米飯 4.黑蒜蛤蜊燉雞湯
5.手工原籠雙美點(鮑魚燒賣黃、錦繡魚翅餃) 6.蜂蜜桂圓磅蛋糕
6人份外帶年菜/團圓價4888元
團圓年菜訂購熱線：03-328-8718
📌米其林必比登推薦
📌欣葉小聚-干貝佛跳牆
以日本干貝、海參、雞肉、排骨、豬肚、香菇、栗子及芋頭等食材放入鍋中，注入豬大骨與老母雞一起煨煮五個小時的上湯，入蒸籠蒸煮約一個半小時，食材的精華全部融入湯中，喝來鮮醇不膩，香氣繞鼻不散！
團圓價2,888元
超級滋補佛跳牆這邊訂：02-3234-5858
📌米其林一星推薦
📌了凡-冷凍燒臘味組
招牌油雞、蜜醬叉燒、香烤排骨、香滷百頁、經典滷豆干、不凡米血糕
團圓價1,164元
手刀下單：https://lihi2.com/v1QxX
看完有沒有發現，原來年菜也可以吃的那麼高級，重點是超級好吃！😋
真的我家就是米其林喔～呵呵
我家就是米其林專屬折扣碼優惠：GM110，
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貼心提醒：折扣碼限線上購物使用，店取不適用唷!
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趕快抄手刀去訂菜❤
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中秋每次都為了準備食材而氣噗噗、累兮兮😤
出門烤肉要大包、小包又不方便😭
我來教你在家也能輕鬆的烤肉❤
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只有現在有優惠價喔(9/15號後恢復原價！可先下訂不需預購)
每年的中秋節就是要三五友，相揪一起烤肉啊🙌
但是出門烤肉很麻煩
怕蚊子咬、上廁所不方便、要搬東搬西的
不用擔心！今年我推出的小家庭組合讓你不用煩腦了👌
讓你輕鬆在家就能享受烤肉的樂趣也不用怕揪不到很多朋友
只要有平底鍋，煎鍋或烤箱🍗
簡單的去超市買一些食材，吐司 青椒，香菇等🍢
在家也能煮出一餐豐盛的烤肉大餐
誰說烤肉一定要去外面烤呢～～～
⚜️中秋 本土豬雞組
✔️本土梅花豬 兩盒
✔️本土培根豬 一盒(瘦肉與肥肉都有，滿足所有人口感)
✔️豬里肌排 兩片（斷筋處理，不需回去再敲敲打打)
✔️五香、迷迭香雞腿肉各一片(店家特調醃製口味）
⚜️中秋 嚴選牛雞組
✔️雪花牛兩盒
✔️紐西蘭小沙郎肉片一盒 (愛吃牛的必選)
✔️和牛漢堡排兩片(選用日本和牛與澳洲牛混合而成，不油且口感扎實)
✔️美國CH沙朗牛排 一片( 厚實的口感大口滿足)
豬、牛各有 草蝦10尾(新鮮甜美）
烤肉完還有麻糬5入裝（附有煉乳）
店家特製燒烤醬(選用魚骨、冰糖熬製而成）
不夠還有✨豪華料理組✨
蒲燒鰻魚(台南養殖，外銷日本)、干貝、松板豬、牛小排
來自岩手A3的和牛牛排(不用去日本就吃得到)
還有新產品紐西蘭”牛舌"，老饕必點！😍
現在任選兩組搭配再折100元給你
不管是豬豬配、豬牛配、還是牛牛配，隨你搭配～👍
（豪華組不在此優惠）
PS：因中秋連假，貨運送貨量大
無法幫你指定日期到貨
現在下訂統一幫你9/18二~9/19三寄出，最快1~2天到達
因物流中秋連假關係9/23日~9/24一無配送服務
9/25號恢復配送服務
-----------有需烤肉架往下看-------------
小家庭怕生火、準備木炭很麻煩
這裡提供拋棄式烤肉架： https://www.e-marketing.tw/korean_bbq...
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台中的朋友如果不想出去烤肉也可以來 錵燒-公益店 用餐
邊吹冷氣邊烤肉也是種享受啊！
我有四人桌，六人桌，八人桌還有個獨立包箱
不管是小家庭聚會或是公司聚餐都非常適合
想了解菜單或者詢問訂位
都可以加Line有一對一客服幫你解決所有問題
地址 台中市西區公益路294號
訂位加line： https://ez2o.co/8f2jJ
記得有一年，我們從香港帶回來Kia 媽媽做的蘿蔔糕，煎給Canopy 員工試吃，她們驚為天物，一向話不多的珈敏也大膽在視訊畫面裏要求彭媽媽再做，這趟回港過年，Kia 先學她媽媽另一拿手好糕—芋頭糕，更難的一款，Canopy 好友們，值得期待。
～港式臘味芋頭糕食譜～
材料：
大芋頭半顆（400克左右）
粘米粉 130克（在來米粉）
澄麵 35克 （澄粉，即小麥澱粉）
中型日本干貝 3顆
蝦米 40克
日本花菇 3顆
港式臘腸 1根 （南門市場有售）
港式臘肉1/4塊
蒜米少許
鹽 1茶匙
五香粉 少許
做法：
1. 前一夜用熱水泡花菇至軟，去蒂切小丁
2. 芋頭去皮切方丁（約1cm)
3. 干貝隔水蒸軟，保留干貝水，干貝撕成絲
4. 蝦米略洗，泡一下
5. 臘腸、臘肉切小丁丁
6. 乾鍋下蒜米，把花菇丁、干貝絲、臘腸丁、臘肉丁炒出香味，加入芋頭丁再炒，
7. 加入3碗清水和干貝水一起，大火煮15分鐘左右，至芋頭略軟，但還是保持形狀
8. 粘米粉和澄麵混合，加2碗清水攪勻，下鹽
9. 芋頭好了，轉小火，把麵糊慢慢加進去一起煮，邊煮邊炒，到麵糊半熟，開始稠就關火
10. 準備大鋁箔盤子，把麵團勺進去，鋪平
11. 準備大蒸鍋，隔水蒸1個小時！
12. 等芋頭糕涼了，就可以冰冰箱，隨時煎來吃啦！
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