最近參與多場反對日本核災食品輸入台灣的抗爭活動，看見許多媽媽自發性站出來，只為了守護自己的孩子及下一代，希望可以吃食得健康，吃得安心。
當全世界的潮流都在重視吃得有機與強調健康的情況下，我們台灣反倒還要膽顫心驚隨時可能吞下日本核災影響的食品？政府認為的自由貿易，豈可以拿全台灣人民的健康和國家尊嚴最後的底線作為交易條件？單純就以日本農水省的單方面說詞，以及全台檢驗設備不足的情形下，衛福部及農委會就可以向全國人民保證食品的安全，認為台灣人吃了百分之百沒有問題？我不相信，同時也倍感擔憂。
過去在紐約生活時，去Wholefood或其他local market, farmers’ market 挑選生機食品已是大部分人的生活常態，相關類似健康食品公司也如雨後春筍般在美國都市快速成長，例如主打喝綠色蔬果汁的BluePrint, 可以線上挑選各種類健康零食並以盒子直接宅配到家的Graze。健康的食品已經成為大家生活的必須，因為我們很清楚，沒有健康的身體，什麼事情都是枉然。
國家衛生研究院於2015年曾公布，台灣國高中生早、午餐外食比例均超過8成；東方線上於2014年、針對13至64歲人口調查指出，有68%為三餐外食人口、其中又有77.6%會選擇便利超商。也就是說，大部分的人，鮮少會知道自己所吃食品的食材來源從何而來。即使開放核災食材包裝上都標示其進口地區，我想也只會有家庭主婦在超市選菜時能避開核食，其餘有更多可能將流入外食餐廳，恐怕你我都不知道吃下肚子的又有多少核食。
反對出賣，反對欺騙，我們必須站出來，為您我健康勇敢把關。
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