關於 日本產和牛上牛排肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【🍴高質日式燒肉餐廳推介】
(約$820/位)
店內環境好有日本地道居酒屋feel🏮! 大部分係卡位🛋, 座位闊落又舒適, 另設有獨立房, 私隱度高!

《和牛燒肉‧純》屬日本JA 全農集團旗下高級燒肉餐廳, 在香港🇭🇰開設海外分店, 直接從日本🇯🇵引入最優質嘅純種和牛, 係真正嘅日產牛燒肉店❗️

今次試咗5️⃣款唔同部位嘅牛肉, 牛肉嘅脂肪比例及紋理分布平均, 肉質細緻柔軟, 牛肉味濃, 食燒肉要配埋好好味嘅日本米飯一齊食🍚😋

🥩特選日本產和牛肉眼
牛味極濃🤤! 油脂雪花分布均勻, 表面充滿光澤, 吃起來油脂豐潤, 啖啖油香, 有入口即化嘅口感!

🥩壺漬牛胸外腹
用上特調醬汁醃過, 燒出嚟嘅牛肉好惹味, 肉質軟嫩, 又帶一點嚼勁, 肉汁豐富, 唔駛沾任何調味料都已經好入味!

🥩日本產和牛牛排肉、日本產和牛上牛排肉
牛排肉顏色鮮艷, 雪花細密, 脂肪比例均勻。燒肉肉質柔軟, 有點咬口, 可以加點鹽🧂更添肉味~

🥩牛舌
薄薄一片, 口感爽彈, 可以沾少少燒汁或鹽去調味

#Karenkyt_九龍區

和牛燒肉 純 Japanese Wagyu Yakiniku Pure
📍地址: ‏和牛燒肉‧純
尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖

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📍食在銅鑼灣 - 高質和牛燒肉體驗
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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好耐冇食燒肉喇！今次黎到呢間「純」正日本產和牛歎「純」正燒肉，成個用餐體驗既高質又好食！簡單一盤拼盤送飯，已經食到好飽飽🤤！
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1️⃣特選日本產和牛拼盤 💰1280
五個不同部位既食後感：
🔻特選日本產和牛西冷
西冷含有高纖肉質，而且雪花較多！食落口感細膩柔軟香腍！既肥美又油脂豐富!
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🔻特選日本產和牛牛排肉
肉質帶有嚼勁而鮮味！
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🔻日本產和牛肩眼
同西冷相比脂肪會雖較少，但口感柔軟而不會過於油膩！
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🔻日本產和牛上牛排肉
雪花紋絡清晰，牛味重，扎實帶嚼勁，中厚切，啖啖肉
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🔻厚切牛舌
記得燒耐少少！口感Ｑ彈、爽脆、鮮美！軟嫩多汁又有嚼勁！
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🍸巨峰燒耐梳打 💰55
巨峰味道清新，有輕輕既酒精成分，整體清爽清甜。

🍸日本產梅酒 💰60
加上一片檸檬，有清新既梅酒香，酒精唔算濃！
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✨整體黎講，和牛肉味香濃，入口即溶，油脂豐富！係高質既和牛燒肉體驗
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👅味道: 8.4/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 7.6/10
🙇🏻‍♂服務: 7/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $600
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值: 85%
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📍 和牛燒肉‧純
銅鑼灣恩平道42號亨利中心15樓
🚇港鐵銅鑼灣站 F1 出口
🕓星期一至日 12:00 - 15:00；18:00 - 23:00
📞28070103／52207007
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其他分店：尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs燒肉
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😍 好食到令人感動的 特選日產和牛!
🇯🇵 餐廳: #和牛燒肉純 #yakinikupure
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 特選日本產和牛肉眼 $550 ❞🔸5/5
❝ 日本產和牛上牛排肉 $205 ❞🔸4/5
❝ 日本產和牛排肉 $120 ❞🔸4.5/5
❝ 牛舌 $108 ❞🔸4/5
❝ 白飯 $30/碗 ❞🔸5/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#尖沙咀 東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖
#銅鑼灣 恩平道42 號亨利中心15樓
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyan高級系列
▫▫▫▫▫
🔻地區分類:
#foodieyanyancwb
#foodieyanyantst
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:

位於尖沙咀的 和牛燒肉 純 Japanese Wagyu Yakiniku Pure🔸，是一間高質正宗日式燒肉店。已經光顧過餐廳數次，依然對餐廳的美食念念不忘😋，足以證明我有多愛這間餐廳吧。

餐廳採用預約制，客人可選六時入席或八時入席，由於人客眾多，☺️建議大家要提早訂座會較好哦。

餐廳選用的上乘食材💓，有山形山、佐賀黑毛和牛、熊本黑毛和牛、長崎和牛、飛襌牛等等。每一種的來源不同，但口感和味道上，也堪稱一棒級唷!!! 全部由日本直送到港🇯🇵，確保食物質素，可以食得安心又放心。我們一口氣點選四種不同種類的和牛，食得很滿足呢。

特選日本產和牛肉眼 ◢

超超超好吃的特選日本產和牛肉眼🥩，值得我舉起兩隻手指公，向大家大力推薦呀。和牛肉眼的脂肪分布平均😍，雪花紋非常清晰，一燒油脂溢出，肉眼腍嫩得令人感動😭，咀嚼間散發肉香和脂肪甘香，太美味啦!

日本產和牛上牛排肉 ◢

相較之下，這份和牛上排肉，肉片較厚😚，肉質會較為煙靭，較有嚼勁，愛厚肉的朋友會較為喜歡。

日本產和牛排肉 ◢

採用汁燒調味的和牛排肉，每塊肉片已充分調味，甜甜的醬汁令和牛錦上添花🤩，配白飯一流呀。

牛舌 ◢

薄燒牛舌，燒成格仔紋理，賣相更加吸引。牛舌軟而腍，也很好吃哦。

白飯 ◢

每次光顧和牛燒肉純，除和牛外，白飯是必點的哦🙊。這裡的米飯粒粒晶凝通透🥳，粒粒煙靭甘香，單吃也非常美味。
▫▫▫▫▫
🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong [ Lokyanyan ]
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan和牛燒肉純
▫▫▫▫▫

懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口，1秒到南洋！
⁠⁠
為了嘗試12種口味南洋美食，
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗，很可怕！

前六名團購懶人包：
https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063
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★沙嗲齋雞 0.5🌶️ ⁠⁠
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲！吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味，不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️⁠⁠
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★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️（實感覺得只有1顆辣度）⁠⁠
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃，香烤草本食材熬製，是一種乾咖哩料理。跟你說，打開這包，輕鬆解決2碗飯！⁠⁠
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★冷當咖哩齋雞 🌶️ ⁠⁠
馬來名菜之一，使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料，小火慢熬濃郁醇厚！不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩，還不把握？⁠⁠
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★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ （真的頗辣哦！喜歡～）⁠⁠
也是最愛之一！味道鹹甜濃稠、辣味十足！剩下的醬千萬不要丟！隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」，超美味😌⁠⁠
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★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️⁠⁠
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎？被CNN評選為「全球50大美食第一名」（也太強！）以多種香料混搭，再加椰漿熬煮，層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃！！⁠⁠
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★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️⁠⁠
Ｑ彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬，肉質我覺得有點像雞肉，麥可覺得有點像菇，也是「即饗」系列熱銷產品之一哦！⁠⁠


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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
***

看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes

日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A

長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo

***
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#南洋美食 #即饗

ATii - 普通男子
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
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保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年

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