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前陣子看日本美食節目，他們到非洲拍攝當地的飲食文化，看見當地人吃西式套餐，都是馬鈴薯配肉，就問了當地人，你們都不吃「蔬菜」嗎?，當地人就很疑惑說馬鈴薯就是蔬菜阿，而且一臉表現出你們在問甚麼蠢問題的塞敏，實在太好笑了。
身為肉食主義的我，跟各位分享我還原了當時看到的非式餐點(如圖)🤣
我很推薦這家牛肉，外面自稱厚切牛排好像都沒這家厚，而且買１送１，比外面CP值高，裡面好嫩！切下去還是會流出濃郁牛湯，拿來做配馬鈴薯的醬汁超讚！！愛吃肉的別錯過~~
21oz超厚牛肉傳送門＞http://i3b.tw/qqFUe
日本家庭必備調料😺
身為日本媳婦的我大推！超好用廚房神器 💪
炒飯炒菜加一點都變得超好吃 👍
商品：熱銷神戶中華街調理霸王-日本味霸250g
規格：經典#海鮮
價格：290
🚩6/26結單
下單方式：
經典（紅）+1
海鮮（藍）+1
⭕️味霸（ウエイパー就像是過去我們常用的雞湯塊、雞湯粉，內含多種鮮味食物的濃縮，真的可以讓「清水變雞湯」，而發明味霸的人，其實是一位名叫「鮑日明」的日本華僑，在1963神戶的唐人街開始販售，人氣逐漸向外擴散。
炒了炒飯，加了一點味霸和一點點醬油上色，完全沒有其他的調味料，吃起來的感覺還真的很不一樣！
入口真的有高湯的味道，真的是愈吃愈順口…好像真的有點上癮的感覺！
★日本進口
★知名日本大廠-廣記商行
★香氣十足 為料理輕鬆增添多重滋味
★炒菜、煮湯的廚房好幫手
★日本美食節目首推商品！
⭕️日本🇯🇵味霸海鮮🦞風味 #今年最新上市
神威味霸出新款囉👏
外面很少見用過味霸一定會來瓶新款海鮮🦞風味日本好方便味霸調味料‼
#主婦煮飯的神器
#必備日本的味霸
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日本人真的很愛味霸💗
出了非常多的異業結合！
亦推出了跟味霸有關的商品！
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日本人還推薦味霸可以用在包水餃喔:)
絞肉可加味霸調味更好吃！
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🦐海鮮風味
只要小小一湯匙～
大海的精華通通都加進去囉！
海鮮香氣為料理輕立馬增添深度的美味！
炒飯、炒菜、煮湯、熬粥、火鍋～都很方便！！
日本美食節目大推畫龍點睛的調味品👍👍👍
當地好多拉麵店的炒飯都是靠這一罐🤣
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特色：
以海鮮甲殼類、蝦、蟹等髓煉成原汁
並配合獨門比例調製的香辛料！
濃縮而成的天然物質綜合調味料就完成了！
不含任何添加劑及化學品！
飛魚生魚片嚐起來的味道。
吃完晚餐後，在談話間聽說 faki 們今晚有出海捕魚， ina 們靠上耳偷偷在我們耳邊說：「如果有幫忙拉船上岸的人，就可以分得飛魚哦！」，說完以後外加一抹竊笑，表情像是說了一個天大的秘密給妳知道。
實在是被他們可愛的共享文化療癒到。
雖然最後我們沒能去協助拖船，但卻在隔天吃到了今年第一批飛魚，竟然還是飛魚生魚片！！（謝謝 ina 贊助QQ）
這裡的人吃飛魚生魚片，不沾醬油與芥末醬，這樣會使味道太重而失去食材本身的原味，而是用水、鹽巴再加上門口前種的小辣椒，混為極簡醬料淋上，一方面鹽巴與辣椒可以除腥味，又能夠點綴出生魚片本身的鮮味
嚐起來，肉質Q彈、冰冰滑滑的，表面上覆蓋一層海洋的味道，咬上兩口就會慢慢化開，甜味隨之擴散，非常的甜！
小時候在日本美食節目上看到的高檔飛魚生魚片，竟然就在眼前，而且還是獨有的在地吃法，夥伴 Emas邊解剖邊解說，精湛的刀功、加上擺盤，完成後他說。
「你有吃到生活的滋味嗎？」
註：ina 媽媽、faki 叔伯
圖： @kilo_yololife
文： @futing.hsiangyuan
特別感謝： @emas_1020 、磯崎部落
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夏日日本美食節
夏天，Bistro on the Mile為您帶來經典的日本料理 。 享用新鮮刺身，香脆的天婦羅，熱騰騰的壽喜燒，傳統的豚肉叉燒拉麵等等*！讓大家品嚐仿如置身日本一樣的自助晚餐！
自助晚餐: 6:00PM - 9:15PM
*限定菜式將會輪流提供, 數量有限,售完 即止。
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Salad and Appetizer 沙律及前菜
*Japanese crab meat salad 日式蟹肉沙律
Japanese cucumber and shrimp salad 日式青瓜鮮蝦沙律
Deep-fried bean curd with bonito 土佐豆腐
Japanese radish and carrot Salad 日本大根甘筍沙律
Roast beef salad with shitake mushrooms and asparagus 冬菇蘆筍燒牛肉沙律
Japanese squid with mushroom 日式魷魚伴香菇
Chilled tofu with ginger and green onions in soy sauce 醬油凍豆腐伴薑末青蔥
Assorted sashimi (Salmon, Tuna, Snapper, Octopus, Sliced abalone)
精選刺身 (三文魚、吞拿魚、鯛魚、八爪魚、鮑片)
Japanese egg roll omelet with salmon roe 玉子燒伴三文魚籽
Japanese hot dishes 和風熱葷
Tempura 天婦羅
(Prawn 蝦, Soft-shell crab 軟殼蟹, Bell pepper 青椒, Pumpkin 南瓜, Eggplant 茄子)
Sukiyaki 壽喜燒
(Beef 牛肉, Onion 洋蔥, Leek 大蔥, Shiitake mushroom 冬菇, Tofu 豆腐)
Kushiage (Deep Fried Skewers) 炸串
(Scallop 帶子, Asparagus 蘆筍, Mushroom 蘑菇)
Okonomiyaki (Japanese savory cake with pork belly and vegetables in mayonnaise)
大阪燒
Japanese pork dumpling 豚肉餃子
Saikyo miso yaki salmon 西京燒三文魚
Ramen live cooking station 拉麵即煮站
(Pork 豚肉叉燒, bamboo shoots 筍, Seaweed 紫菜,
Bean sprouts 芽菜, Soft boiled eggs 溏心蛋)
香港金域假日酒店
香港九龍尖沙咀彌敦道50號
https://www.higoldenmile.com/zho/promotion/Taste-of-Nippon
+852 2369 3111
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東京美食之旅 行程分享美食！
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Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3, 西１ 2 インズ3内1F
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