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大戶屋期間限定‼️
暖呼呼「#炭烤雞排咖哩烏龍麵鍋」11/5開賣❗️
微涼的季節~最適合吃熱熱的鍋物🍲
大戶屋特製日本蕎麥麵店風味的咖哩，以大量洋蔥、濃郁"#柴魚高湯"與"#鰹魚"調味，搭配大戶屋特製的手桿風味 #烏龍麵 與以日本百年老店醬油麴調味 #炭烤的雞肉 及豐富的配菜，不僅開胃、又可同時搭配白飯享用，大大滿足😋。目前僅新開店中和環球店與桃園經國店暫不販售，其他店皆有販售喔！
📣即日起~11/30，不僅會員 #憑享聚卡可享95折優惠，
拍下餐點照上傳到FB活動發文 > http://bit.ly/36AbjXp
還可 #抽300元定食折價券❗️吃美味抽好禮喔❗️
【美味定食】https://www.ootoya.com.tw/news_detail.aspx?id=126
【店鋪據點】https://www.ootoya.com.tw/location.aspx
#ootoya #大戶屋 #原汁原味的日本家庭料理
#日本定食餐廳 #定食專賣店 #定食 #期間限定 #新菜上市
蕎麥麵
在日本蕎麥麵店吃冷的蕎麥麵就會發現有兩種
ざる(Zaru)蕎麥麵跟盛り(Mori)蕎麥麵
兩個蕎麥麵，不一樣的地方是盛盤的餐盤，沾醬醬汁裡有沒有加味醂，還有一個是有沒有海苔
日本的蕎麥麵真的好吃，到日本大家一定要吃看看喔
#超愛蕎麥麵的口感 #今晚自己做蕎麥麵 #沒有海苔的是盛蕎麥麵 #好像專賣店
去吃飯可以有多少燒腦？ 超過100頁的餐牌！我們這麼厚的餐牌，媽媽看見簡直崩潰！
我們好像從來沒有拍攝過餐廳影片，由爸爸最喜歡的蕎麥麵開始！
沖繩的日式蕎麥麵只有寥寥數間，所以每次去本島旅行又會拜訪不同的蕎麥麵店。北海道小樽有兩間店我們特別喜歡，一間是米之蓮推介店 手打ちそば いろない，另一間是這一間燒腦的：小樽・蕎麦屋・籔半（やぶはん）
https://www.oki-family.com/2021小樽老店遊記/
和燒鰻魚一樣，日本每一個地方也有不同蕎麥麵味道，也有不同的吃法。但很多人其實不太清楚日本怎樣欣賞吃蕎麥麵，吃出風味。
吃蕎麥麵和吃鰻魚一樣，有一個非常重要的伴侶：日本酒！這一間蕎麥麵店不會讓你失望！
餐廳資料請到我們網站：https://www.oki-family.com/蕎麦屋籔半/
更沖繩去玩信息: www.oki-family.com
Facebook: https://www.facebook.com/okiokifamily/
MeWe: https://mewe.com/p/沖繩oki-family
【#LikeJapan生活】《Produce 47! 日本全國料理大挑戰》#2 岩手縣碗子蕎麥麵
兩位煮日小編都覺得辛苦煮完一輪就匆匆吃掉不夠過癮，想在家都能搞搞新意思。所以來到第二集，Mika就決定把家裡變成蕎麥麵店，招待Whitney吃食法特別的岩手縣名物-碗子蕎麥麵〜 連壽眉都忍不住偷食呢！
(ps. 請做好要洗碗洗到世界盡頭的覺悟)
《Produce 47! 日本全國料理大挑戰》系列節目
最近疫情升溫，大家又開始避免外出了吧～待在家中的時間變長，又是下廚的好時機！LikeJapan 全新節目《Produce 47! 日本全國料理大挑戰》中，兩位煮日小編 Mika和 Whitney 將會挑戰日本全國47個都道府縣的料理！
By #Likejapan_mika
facebook專頁：https://www.facebook.com/likejapan.mika/
#Likejapan_whitney
facebook專頁：https://www.facebook.com/whitneylikej...
#私房賞櫻景點
#好吃炸雞
#之後會出文章介紹喔
今年的疫情衝擊之下，好多朋友都沒有辦法來賞櫻。加上29號可能會下大雪，櫻花季可能會提早結束，看來今年真的是多災多難。
這是我很喜歡的幾個私房賞櫻點之一，本來打算今年如果一切順利的話，就約有來東京的各位朋友一起在櫻花樹下野餐聊天喝啤酒。這次選定的點就是可以看到河堤與櫻花的汐入公園旁大道。
不過日本都在，我們明年見也不遲，不是嗎？
最後要推一下牛田站跟關屋站中間的雜賀屋炸雞，雖然是蕎麥麵店，但他的炸雞很多藝人都來這邊吃，也是來這裡賞櫻必經的車站喔～
最後，我終於買到衛生紙啦！
日本蕎麥麵店 在 洞蕎麥- 首頁- 台南市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
專賣自製蕎麥麵店、不定期辦各種活動。 702 臺南市永華路一段251號【結束營業】 ... 點此了解授課老師. 大洞敦史〈如何讓日本傳統料理「蕎麥麵」在臺灣札根〉. ... <看更多>