【テーブル撮影日でした♡】
今日は書籍掲載用のテーブル撮影日でした!
大人気フォトグラファー @chika_linkphoto さんに今回も撮影をお願いしました♡
ちょっと面白いテーブルを作りたくて
テーマは「酒スパークリングで楽しむバレンタインデー💓」
永井酒造様の水芭蕉PURE @mizubasho_artist_series
をawa酒専用に作られた木本硝子様 @kimoto_glass_tokyo のグラス🥂
IMMERSIONイメルジョン・邂逅(かいこう)
でいただきます♡
以下ラベルより抜粋✍️
《MIZUBASHO PUREは、尾瀬山系のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、華やかできめ細かな泡を持つ本格的な発泡性清酒として生まれ変わりました。酒造りの知恵とシャンパーニュ地方の伝統ある製法をあわせた、世界初の瓶内二次発酵による発泡性清酒です。》
イタリアンにもチョコレートにもとっても合う酒スパークリング♡
ワインのようにおしゃれに美味しくいただけます😊
びっくりなのは、このグラスでいただくと、このボウルの中にとじこめられた香りが豊かに鼻まで届き、お酒をよりまろやかに口元に届けてくれるということ!!!
すごかったです〜!!!
以下パンフレットから抜粋✍️
《グラスデザインは、フィリップ・ジャメス氏。
シャンパーニュ地方を代表する星付きレストラン「シャトー・レ・クレイエール」のシェフ・ソムリエとして活躍した後、2017年に日本酒に出会いその奥深さに魅了され、2019年より日本酒コンクールKura Masterの酒スパークリング部門の審査責任者を務める。「最も洗練されたシャンパンのサービスをするソムリエ」として、本場フランスのソムリエ界でもトップレベルの評価を得ている。》
昨日は望んでいた赤いバラが購入できず、急遽チョコレートカーネーションを購入。小さめの赤バラと合わせて見ましたが、結果、バレンタインデーテーブルなのでチョコレートっぽさが演出できてよかったかな😆
撮影後には、ちかさんとお食事タイム💓久しぶりのおしゃべり、あ〜楽しかったです🥰
美奈子飯を食べてくださるちかさんが可愛すぎた〜😍ちかさん!今日はありがとうございました♡
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅AoMizuki AoiroTV,也在其Youtube影片中提到,今回、初めて獺祭スパークリングを飲んでみたけど、 飲みやすくて、炭酸も強くて、 私好みの味でした。 値段は360mlで1760円!! 少し高いけど、納得のいく値段のような美味しさ。 コンビニ食はお皿に移して少し手間を 加えると、お洒落に自分で作ったような夜ご飯になりました♥︎ 皆さんも買ってきたス...
日本酒 発酵 在 Facebook 的最讚貼文
・
(中日併記)
去年12/26民視放送的「#絕景美食在山口縣 」的節目大家不知道看了沒?
錯過的話LiTV跟民視YouTube頻道也看得到喔💜
影片連結會放留言區😊
有趣的景點再向大家介紹介紹!
*頻道抽獎再等等喔😂
#錦帶橋
#日本盔甲體驗
位於錦帶橋走路5分鐘的岩國市觀光交流所「本家 松がね」,可以體驗穿日本盔甲!
第一次體驗感覺超帥的😍
走進大河劇的感覺🥺
節目有更詳細的體驗過程喔!
#岩國城
日本100名城之一
錦帶橋這邊有個纜車🚡
可以通往山上的岩國城,
坐纜車的過程也能一收岩國市與瀨戶內海美景!
天守閣裡面還有日本盔甲、武器的展示喔!
#防府天滿宮
除了之前介紹的祭典以外,參拜也是一定要的行程!有可愛的鯛魚籤,釣魚🎣
求學問、家庭圓滿、安產等等都可以喔🐮
#長州鋳物記念館
#錫人形體驗
防府天滿宮這邊可以體驗自己做錫的商品,
用錫做的杯子等等能夠保冷,喝任何東西也很好喝😍
我已經有了杯子,所以這次做了錫人形,可以做手機架等等依自己喜歡折出喜歡姿勢🤗
#日本酒造巡禮
#タク酒ー
在山口的德山站集合,搭上專屬日本酒造巡禮計程車🚕
計程車整個很用心!車頂上有小酒樽,司機也穿上了日式圍裙🍶
#山縣本店
第一家來到山縣本店,看看他們正在做的芋燒酌,
用地瓜蒸煮、發酵,
第一次看到整鍋正在發酵的芋燒酌!
接著是試飲,喝了不同種精米的酒,
原來我喜歡的辛口是精米度比較少的!
有水果的香味、好喝☺️
#はつもみぢ酒造
創業200年!歷史悠久的日本酒造,門口還擺放一個超大的一升瓶!!
讓我不禁想唱那首歌🤣(詳細請看YouTube)
百分之百的純米酒真的是順口好喝😍
#大內塗
#中村民藝社
山口縣代表工藝品!
有夫婦圓滿象徵的大內人偶💜
在節目上體驗畫大內人偶的臉🤩
我畫了漫畫風格的眼睛,RU醬則是畫了文當🤣(超像)🤣
還另外體驗了金箔耳環!
本來剩沒多少時間,老闆超好心的讓我們體驗😢
耳環有日式風格又可愛時尚🥰
自己手貼金箔,獨一無二的耳環🎵開心☺️
#萩燒玻璃
山口縣萩市的精品:萩燒玻璃
有質感又可愛的彩色醬油瓶😍
好美🥰
疫情結束後,推薦大家去山口縣走走囉🥰
———————
去年12/26台湾民視TVが放送した「絶景グルメin山口県」の番組、民視YouTubeでも見れるようになったよ!私は別で撮ったYouTube動画もあるので、是非見てね💜
色々スポットを改めて紹介します!
#錦帯橋
#日本甲冑体験
錦帯橋から歩いて5分の岩国市観光交流所「本家 松がね」甲冑体験できる!😍
岩国藩鉄砲隊、黒の甲冑はすごくカッコいいね🥺
番組では詳しく体験映像ありますよ!
#岩国城
日本100名城之一!
錦帯橋ロープウェイがあって🚡
岩国城に行く途中で岩国市と瀨戶內海のいい景色を見れる!素敵😍
天守閣では日本甲冑、武具の展示があるよ!
#防府天満宮
参拝しました🎵
釣りで鯛のおみくじを引いて、面白かった🐟
学問や家庭、安産など、色々お願いできる神社です⛩🐮
#錫人形体験
防府天満宮では錫製の商品を自分で作れる!錫のカップは熱伝導率も高いので使い勝手も良い◎
今回は錫人形を作り体験!柔らかいため、自分が好きなポーズなど、セットできるよ🤗
#日本酒造巡禮
#タク酒ー
山口県の徳山駅集合し、
タク酒ーを乗って日本酒造巡り🚕
タク酒ーすごく可愛くて、車の上に小さい酒樽があって、運転手さんが日本酒エプロン着てます!!🍶
#山縣本店
一軒目は山縣本店、芋焼酎を作ってる最中に見学させていただきました!
初めて発酵中のを見て、すごかった!
泡出てくるんだ!とびっくり!
そして、試飲もさせていただき、
いろんな精米したお米で作った日本酒を飲んだ🍶辛口の日本酒は精米少ない方で、勉強できた☺️
フルティーで美味しかった☺️
#はつもみぢ酒造
創業200年!歴史がある日本酒造。
入り口でデカイ一升瓶を置いてて、
インスタ映え😍
歌も歌ったので、私のYouTubeチャンネル見てください🤣
100%の純米酒が本当に美味しかった😍
#大內塗
#中村民芸社
山口県代表工芸品!
夫婦円満を象徴する大內人形💜
番組で顔の絵を描くのを体験した。意外と難しい!
漫画風の目を描いた🎵るーちゃんは彼氏の顔を描いててすごく似てた笑🤣
そして、金箔ピアスも体験!
時間あんまりない中、オーナーさんが体験してくれて、本当に感謝😢
ザ日本って感じでかわいくてオシャレ🥰
#萩ガラス
山口県萩市の精品:萩ガラス
上品で可愛いカラフルの醤油瓶🥰素敵でした。
コロナ落ち着いたら是非山口県に遊びに来てくださいね🥰番組や私が撮ったYouTube動画をコメント欄にあるので、是非!
#山口県 #日本旅行 #japantrip #山口縣 #日本好玩
日本酒 発酵 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的精選貼文
#酒粕甘酒レシピ あり⤵︎.
正月2日、今日は酒粕を使った甘酒を作りました.
麹の甘酒は、調味料として使うことがほとんど。
ドリンクとしていただくのは、酒粕甘酒の方が好きかなぁ.
「酒粕甘酒」は、日本酒の副産物である「酒粕」を使って作られる甘酒です。
麹の甘酒と違って糖化するわけではないので甘さはなく、お好みの甘味料で甘さを加えます。70℃以上にすることでアルコール成分を飛ばすことができます。
・美肌効果
・免疫力アップ効果
・生活習慣病の予防効果
・便秘の解消効果
・アレルギー体質の改善
・骨粗しょう症の予防
・悪玉コレステロールの減少効果
などなど、様々な嬉しい効果があります。
大人の甘酒
酒粕40g
水200cc
メイプルシロップ 大さじ2
生姜すりおろし 大さじ1
【アレンジ】
スピルリナ
クコシロップ
トッピング…ヘンプ、ビーポーレンなど
作り方
全ての材料を鍋に入れ、弱火で溶かす。
お好みでスピルリナなどを加えてアレンジ
引っ越し作業も大詰め!.
ここ数日徹夜😅.
甘酒でパワーと免疫あげて頑張ります!.
#永井酒造 #スピルリナlab
#スピルリナ #ゴジベリープリンセスクイーンアンバサダー
#ゴジベリー
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#免疫アップ #お正月 #季節の手仕事
#プラントベース #キナリノ #エルグルメフードクリエイター部 #フーディーテーブル #おうちごはんlover #ig_japan #公式39grammar #レシピ #甘酒レシピ #甘酒 #酒粕レシピ #酒粕レシピ
#うち飲み #料理初心者さんと繋がりたい #おうち時間 #馬場勝文 #馬場勝文ミルクパン #器
日本酒 発酵 在 AoMizuki AoiroTV Youtube 的精選貼文
今回、初めて獺祭スパークリングを飲んでみたけど、
飲みやすくて、炭酸も強くて、
私好みの味でした。
値段は360mlで1760円!!
少し高いけど、納得のいく値段のような美味しさ。
コンビニ食はお皿に移して少し手間を
加えると、お洒落に自分で作ったような夜ご飯になりました♥︎
皆さんも買ってきたスーパーで一手間加えちゃお?
獺祭 (だっさい) 磨き三割九分 スパークリング 360ml
値段:1760円 360ml
https://amzn.to/3qmNJHH
酒米の代表選手である山田錦を39%まで磨いて仕込み、粗越しした醪(もろみ)を瓶詰したお酒です。山田錦以外は補糖もしない、シャンパンでも稀有な「ナチュレ」製法で造られた純米大吟醸のスパークリングです。大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴です。
FamilyMart商品
ネバネバとろーり豆腐
値段:338円
じっくり煮込んだ豚角煮
値段:321円
半熟ゆでたまご 1個
値段:73円
炭火焼きとり ももタレ
値段:128円
炭火焼きとり ももしお
値段:128円
焼鳥達人の会監修つくね
値段:150円
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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日本酒 発酵 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最讚貼文
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0:06 麹:蒸した米などの穀物に麹菌を繁殖させたもの。
0:17 麹菌:日本の「国菌」に認定されている。温暖多湿な気候風土から生まれ、日本にだけ存在する。
0:32 日本酒、醤油、酢、味噌、みりん:麹を使って作られる発酵食品。
0:44 塩麴:麹に塩を混ぜて発酵させて作られる。トマト和えや野菜の浅漬けに、また、豚肉や鶏肉に塗って焼くと柔らかくなる。
1:00 美容効果:・コウジ酸…美白作用 ・抗酸化作用(アンチエイジング) ・肌荒れ防止 ・保湿作用
1:15 酵素の宝庫:①たんぱく質やでんぷんを、ブドウ糖、アミノ酸に分解、消化をサポート。
②アミノ酸が、香りや味を出す。
③オリゴ糖やビタミン類を生成。腸内細菌の活性化、肌代謝を促す。
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一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,訓練口說的能力。初期或許跟不上,可以多試幾次喔~
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日本酒 発酵 在 長谷川ろみの腸活研究所 Youtube 的最佳解答
今回はちょっと腸活というか、ダイエットというか…ちょっと番外編かもしれません。笑
腸活って食べたり、運動したり、睡眠の質を上げるだけじゃなく、もしかしたら音楽を聞かせることも大事かも…っていうと妄想っぽいけど、いちお研究結果があるのでシェアしてみたいと思います(*´▽`*)
#発酵食品
#ワイン
#腸活
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▽長谷川ろみの活動概要
・元おデブ-20kg/アラフォー
・特定非営利活動法人 日本レホルム連盟 「腸活検定」プロデュース
・発酵ライフ推進協会 通信校 校長 &プロデュース
・東京商工会議所認定 健康経営アドバイザー
・腸活メディア「腸内革命」編集長 & 講師
・著書「発酵菌早わかりマニュアル」
・2019/6~腸活youtuber始めました!
Twitter:https://twitter.com/haseromi
Instagram:https://www.instagram.com/hasegawaromi/
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https://www.youtube.com/watch?v=xUZfMxnjcj0
※この動画は、診断・治療または医療アドバイスを提供しているわけではありません。あくまで情報提供のみを目的としています。
※診断や治療に関する医療については、医師または医療専門家に相談してください。この動画は医療専門家からのアドバイスに代わるものでもありません。