旺角【日本野】 咁先係「日本野」
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日本野 係其中一間食過我會encore嘅日本野。
🌙Dinner 時段有多款定食提供, 跟日本米飯、溫泉蛋/溏心蛋、湯/沙律、飲品。
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【石燒霜降吉列牛】 HK$228
小牛排外層以脆卜卜吉列皮包住, 小牛排依然keep到嫩紅刺身質地, 放上石板上煎至個人中意嘅熟度, 將表面微微煎熟, 黃金比例嘅熟度入口更能食到小牛排原汁原味嘅肉香, 跟吉列脆皮同時入口, 很有層次。🤤附上有燒汁、蛋黃醬、鹽、蒜蓉。自選喜歡嘅醬汁令味道更提升。Dinner set 跟嘅日本米飯很軟熟, 撈埋充滿蛋汁溫泉蛋一齊食, 正!👍🏻👍🏻
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🍣另外仲有好多刺身、壽司, 味道都唔錯ga!
係gathering嘅好地方~
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📍日本野
旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓
星期一至日: 12:00 - 16:00; 18:00 - 22:00
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#日本野 #日本餐廳 #日式刺身 #旺角 #石燒牛 #hkfoodie #foodie #hk #hongkong #hkblogger #香港 #香港人 #香港食評 #食評家 #香港美食 #美食推介 #美食分享
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2021/02/blog-post_14.html 日本野2月港島區首間分店開幕! 免費請你食lunch https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=429959428428675&id=10...
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日本野 黃 在 MKbowfoodies Facebook 的精選貼文
有時去開銅鑼灣諗唔到食咩,就會去sogo隔離嘅金百利廣場,地點方便,又有好多唔同種類嘅餐廳,而呢間築地應該去得最多💛食物選擇多,從拉麵、壽司、串燒、到石鍋飯都有,仲有素食menu!
之前食過佢嘅二人套餐好扺食好大份,今次試下單點小食先,玉子燒有蛋香,內裡仲有流心芝士好邪惡。串燒就試左鹽燒雞翼同牛舌,幾有和風嘅味道。主食方面,試左牛仔骨泡菜石鍋飯,真心勁大份,撈埋韓式醬,食落好惹味❤️🔥
雖然食物唔算好驚豔,但性價比高,而且食物選擇多,下次嚟應該會食番佢個二人套餐,因為飲品甜品更豐富!
築地日本料理 (金百利廣場)
📍銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室
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[#旺角丼飯] 日本人氣過江龍食店 - 天吉屋 // 講女搵食團
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日本過江龍 - 天吉屋,坐落朗豪坊,這人氣食店,每次行過門口總有人龍。足足2年無得飛日本🇯🇵,食餐日本正宗天婦羅平衡一下心理。
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天吉屋的出品貴精不貴多,主攻天丼,即叫即炸天婦羅。入座後,先來椰菜絲沙律,自己加入柚子醋拌勻,酸度適中,帶有柚子香甜十分開胃,枱面還有漬物備用酸蘿蔔同牛蒡同樣醒胃。
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分別點了「天幕御膳」和香港限定「軟殼蟹丼」。「天幕御膳」會有一碗北海道七星米米飯,和一大碟天婦羅上枱。分別有黑虎蝦、海紅鯛魚配紫酥葉、軟殼蟹、什錦炸物(洋蔥和魷角)、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。
🍤黑虎蝦尺寸十分大隻,足足有我成隻手掌大,咬口蝦肉十分爽口。海紅鯛魚,炸完外脆內軟,魚肉十分滑嫩。
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👑「天幕御膳」可以一丼多食,上枱時職員會講解一次,怕忘記的話,會連一個教學Menu附上,可以邊看邊食。可以單配天婦羅醬汁食,第二款就是配上枱面的天丼豉油,最後就是問職員加上鮮甜鯛魚湯整泡飯,味道十分配合。
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另一款「軟殼蟹丼」是香港限定,一整碗上。飯上鋪滿天婦羅炸物及軟殼蟹。🦀軟殼蟹十分鮮味,炸得十分酥脆。更加有炸溫泉蛋,可以用上蛋汁拌飯。
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食完後,飲番杯牛蒡茶,解一解油膩消滯。
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💬 飯後感:婦羅粉漿厚薄適中,天婦羅酥脆之餘,不會太油膩,而天吉屋每個SET 份量都十分足料,女仔食完全足夠有餘。
環境:★★★★★
味道:★★★★★
服務:★★★★★
價錢:★★★★☆
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🍚 天吉屋
網址: https://s.openrice.com/QrbS0FeO900~uEWuIAw
地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖
電話: 31050986
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日本野2月港島區首間分店開幕!
免費請你食lunch
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身份証有個2有優惠!
ID CARD 括號係2,完全免費lunch!!
係會送午市菜單價格最低的選項,選取其他午市套餐需補回差價
旺角有間日本野,真係店名叫日本野
日本菜,日式料理店,呢度係居酒屋風格
無晚市真係好傷,咁今次過黎支持下佢啦
樓上鋪黎既,都係個句,訂左位比較好
遲D晚市開返一定爆場
沙律,小吃,大阪燒,串燒,刺身,壽司卷物,石燒牛
芝士煎餃子 $58
有五隻,餃子浸在芝士汁之上,餃子感覺似炸
全隻都香脆,吃起沾滿芝士醬汁,單調平凡既餃子,即刻味道豐富起來,咬開餡料不多,純粹食脆感同濃郁芝士味,配酒飲一杯
石燒霜降牛小排 $148,加28蚊有湯同飯
有別於炸牛扒,係牛肉切片直接上
自己係熱石板上煎熟食
定食上,一碗大米飯,一碗湯
鹽,蒜辣醬.燒汁,我個人最建議煎個陣加鹽燒
最簡單味道係最好食,或者加燒汁做汁燒牛肉
大約有十片牛肉,切得有點厚度
每面係板上燒1分鐘左右就剛好5分熟
我自己會燒好放左碟上加燒汁
另外一種係加鹽,一種牛肉兩種食法
汁燒配飯食最下飯,牛小排夠油花,食起黎嫩
嫩得黎夠肉味,油花豐富,夠香夠油
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旺角有間日本野,真係店名叫日本野
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芝士煎餃子 $58
有五隻,餃子浸在芝士汁之上,餃子感覺似炸
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石燒霜降牛小排 $148,加28蚊有湯同飯
有別於炸牛扒,係牛肉切片直接上
自己係熱石板上煎熟食
定食上,一碗大米飯,一碗湯
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最簡單味道係最好食,或者加燒汁做汁燒牛肉
大約有十片牛肉,切得有點厚度
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我自己會燒好放左碟上加燒汁
另外一種係加鹽,一種牛肉兩種食法
汁燒配飯食最下飯,牛小排夠油花,食起黎嫩
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旺角搵食攻略 日本野 食好野 回味日本風味的美食 和牛壽司燒 石燒吉列霜降牛小排 日式定食 魚生刺身壽司應有盡有 黃店 FACEBOOK 身份証 銀城 9樓 OPENRICE MINI FRIDAY
https://www.mrlamsan.com/2020/04/JPJP.html
旺角搵食,撞岩政府迫令要將用餐距離分開
第一天實施,好多餐廳都近乎零生意
我們當然更加需要支持小店
今次就黎到旺角專食日本菜既日本野餐廳
店如其名,專賣日本菜
沙律,刺身,日式小菜,小吃,定食,便當,燒肉,和牛
都可以在這裡吃到~同時又可以回味一下日本味
https://www.facebook.com/INTBUY/posts/1847660275365493
石燒吉列牛定食,配溫泉蛋,沙律/飯
和牛壽喜燒配飯或烏冬
小吃選了和風柚子雞翼,甜品水信玄餅
餐飲檸茶2杯 埋單連加一$497
和牛壽喜燒配飯或烏冬
鍋物上有豆腐,蔬菜,最後放上和牛片跟生蛋
其實生蛋可以分開上,日本食法係沾蛋汁食
食起黎會更加滑嫩有口感
份量可配飯或烏冬
大食既朋友最好加烏冬,再加飯,咁岩岩好
烏冬始終會吸飽湯汁,食起黎美味得多~
和牛油脂分佈平均,火力不會太猛
比較易控制時間,灼到5分熟轉色就食得
甜香既醬油壽喜燒汁色香味供全
和牛甘香肥美嫩滑可口
石燒吉列牛定食
近年香港興起食吉列牛
所以好多日本餐廳都有供應
但呢間就做得相當唔錯
牛肉用料靚,你見到油脂與肉好平均
煎至你想要既熟度就可以食用
配上特製既醬汁一齊食,風味更佳
味道更突出,配埋飯食就最有滿足感
真係越食越想念日本的美食
同場加映小吃
柚子雞翼
柚子醬令雞翼多添了一份香氣與酸甜
雞翼炸得極脆身,包裹著的脆衣極薄身
雞翼啖啖肉之餘仍然保留肉汁
單係呢份炸物既水準已經睇得出有功夫
最後就上凍飲同甜品
無得去日本睇櫻花
睇住水信玄餅入面既漬櫻花先
通透既外層,包住櫻花片
有如藝術品一樣的精品
加上黑糖漿與黃豆粉,食起上來味道清新怡人
旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓
9/F, Ginza Plaza, 2A Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
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