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日本開運福將 在 雲文子 Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Kit Mak，也在其Youtube影片中提到，【日本開運魚- 錦繡刺身黑松露撈「喜」丼】 介紹用日本開運魚做日式意粉、果汁醃漬刺身和味噌湯，今次用齊3種開運魚做一個錦繡刺身撈「喜」丼，加一點黑松露醬，更加高貴，造型相當吸引，隨時都能夠在家做到，十分簡單好意頭，快點買齊材料一起做啦！ 錦繡刺身黑松露撈「喜」丼 材料： 刺身級鯛魚柳 150克 刺身...
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日本開運福將 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最佳貼文
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#1179 @yatahk
眨吓眼2021年就過咗一個月😮
好似冇咩做過咁🤡
如果想為新一年帶黎好運🧧
不妨學日本人食開運魚🎏
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🔺4點刺身盛盒（$108；只限沙田/大埔/荃灣店⚠️）
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仲送6件開運魚壽司🍣 超抵
壽司用三款日本直送🇯🇵開運魚整成
鯛魚➕油甘魚➕帆立貝
除咗營養豐富 鮮味十足🤤
其實仲好好意頭㊗️
🔹鯛魚
日文讀法有祝賀🎉嘅意思
寓意長壽富貴👵🏻👴🏻
🔹油甘魚
日本人又叫出世魚🐟
代表出人頭地👥
🔹帆立貝
形態就似揚帆向前嘅船⛵️
象徵順風滿帆
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（產品需包括鯛魚/油甘魚/帆立貝其中１款食材）
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「一田日本開運魚」
日期︰1月28日至2月15日
地點︰全線一田超市
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「一田日本開運魚」
日期︰1月28日至2月15日
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日本開運福將 在 Kit Mak Youtube 的精選貼文
【日本開運魚- 錦繡刺身黑松露撈「喜」丼】
介紹用日本開運魚做日式意粉、果汁醃漬刺身和味噌湯，今次用齊3種開運魚做一個錦繡刺身撈「喜」丼，加一點黑松露醬，更加高貴，造型相當吸引，隨時都能夠在家做到，十分簡單好意頭，快點買齊材料一起做啦！
錦繡刺身黑松露撈「喜」丼
材料：
刺身級鯛魚柳 150克
刺身級油甘魚柳 150克
刺身級帆立貝 100克
熱飯（日本珍珠/韓國/台灣米） 400克 (飯約4碗)
蛋 2隻（大）
紫蘇葉 （大葉） 3-4片
三文魚子 3湯匙
飯調味：
日本壽司醋 3湯匙
糖 1湯匙
鹽 少許
調味：
黑松露醬 2湯匙
日本刺身醬油/生抽 3湯匙
份量：2-3 人用
製作時間：25-30 分鐘
https://seafood-jfoodo.jetro.go.jp/hk/index.html
#日本開運魚 #日本開運福將 #japanluckyfish #JFOODO
日本開運福將 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
估唔估到原來我們平時最愛吃的油甘魚、鯛魚都是日本開運魚，可以為我們開運、添壽和添福架！今次我就用了這兩種日本開運魚做一個食左會變靚的健美修身定食。用果汁醃漬刺身，用鯛魚片煮湯。這一個set，又升職又添壽，好味、健康又瘦身！仲要好易煮，傳統和新派合璧，想擁抱所有好事，就煮番個俾自己啦！
鯛魚噌「壽」湯
材料：
鯛魚柳 50克
白蘿蔔 ½個
甘筍 ½條
香菇（鮮冬菇） 3個
本菇 1包
大蔥 ½棵
水 1.5公升
昆布汁 ¼杯
味噌 3湯匙
「升」漬油甘魚片
材料：
油甘魚 200克
特純橄欖油 少許
醬汁材料：
青檸皮茸 1個
青檸汁 1個
橙皮茸 ½個
橙汁 ½個
白醋 1湯匙
糖 ½湯匙
鹽 少許
紅椒粒 1湯匙
薑茸 1茶匙
洋蔥 少許
紅番石榴籽 少許
蔥絲 少許
#日本開運魚 #日本開運福將 #japanluckyfish
#JFOODO
日本開運福將 在 Kit Mak Youtube 的最佳貼文
日本菜除咗傳統的煮法外，其實仲可以加啲新意，創造出另一番風味。最近我就運用不同嘅 #日本開運魚 設計了幾款既創新又能在家輕鬆煮出的簡單食譜，為生活增添一點樂趣。
其中我選用日本開運魚中的日本產帆立貝，以豆腐加上意粉，為大家帶來一道創新菜式 - 豆乳帆立貝萬事如「意」。呢個西日fusion菜簡單之餘擺碟又靚，用嚟做燭光晚餐就啱晒啦！
材料：
意粉 250克
刺身級日本產帆立貝（大） 4隻
或
刺身級日本產帆立貝（細） 10-12隻
硬豆腐 1盒
洋蔥絲 ¼個
蒜蓉 2茶匙
雞湯 1杯
豆漿 ½杯
生粉 少許
鹽 少許
黑椒 少許
蔥絲 裝飾用
#日本開運魚 #日本開運福將 #japanluckyfish #JFOODO
日本開運福將 在 日本開運福將 - YouTube 的推薦與評價
人用製作時間：25-30 分鐘https://seafood-jfoodo.jetro.go.jp/hk/index.html #日本開運魚#日本開運福將#japanluckyfish #JFOODO. From the video description. ... <看更多>
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