【酪梨男孩的質感生活日記】#當酪梨遇上蝦
#連續挑戰一個月午餐吃酪梨👉https://go.greenbox.tw/3sb4970
嗨~這是你的酪梨男孩阿傑,今天是最後一篇了惹(淚灑)
回首過去各個酪梨料理都是阿傑的嘔心瀝血之作,雖然中間有改成週更,但是我還心心念念著各位農粉,這次的畢業作就用酪梨遇上蝦這個經典搭配來給各位農粉獻醜獻醜~
食材準備:
酪梨(1顆)、黃瓜(一條)、鹽(適量)、蝦(約6隻),優格、胡椒(適量),檸檬(半顆)
1.將蝦仁開背下鍋燙熟,擺至一旁備用。
2.將檸檬切半去籽,擠出汁,約10CC的量即可。
3.將酪梨去籽剖半,去出籽,擺至一旁備用。
4.將優格跟糖、酪梨,鹽,檸檬汁,胡椒,放入果汁機打成醬。
5.將黃瓜切半,用刨刀刨成長條片狀。
6.將黃瓜片抹上酪梨醬,放上蝦捲成捲即可。
這道菜由黃瓜清脆的口感,帶出蝦子的Q彈,酪梨醬酸鹹的口感,帶出了蝦子的甜,咬下口我彷彿徜徉在大海裡,看到了嗎?我正在與蝦共游!啊~實在是清爽又消暑!!!
美味程度★★★★☆
健康程度★★★★★
難易程度★☆☆☆☆
還想看我做什麼酪梨午餐歡迎留言跟我說!
【8/15前,於FB或IG 公開分享你的酪梨料理(照片需含無毒農紙箱或水果小卡),並hashtag #無毒農酪梨生活日記,就有機會獲得驚喜好禮,酪梨控千萬別錯過唷!】
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#無毒農酪梨生活日記
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同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Riki-Channel ,也在其Youtube影片中提到,【お知らせ】 4月10日から日本ねこ協会主催『推しねこグランプリ』投票が始まります! https://nekoneko-kyokai.jp/oshinekogp2021/ もし、よろしければ『リキちゃんねる』(エントリーナンバー69番)に投票をお願いします。 ☆チャンネルよろしくお願いいたします🎵...
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【酪梨男孩的質感生活日記】#夏日酪梨沙拉
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嗨~這是你的酪梨男孩阿傑,今天讓我們回歸原始,做一道original的酪梨沙拉,少許調味,就可以帶出食材本身的鮮美,就讓我們來體驗夏日輕食,0負擔的美好。
食材準備:
酪梨(半顆)、萵苣、蘋果(半顆)、香蕉(半條)、番茄(1/4顆),搭配得醬料可任意選擇。
1.將萵苣洗過,鋪在盤底。
2.將酪梨對半切開,去籽切成好入口大小擺至盤中。
3將香蕉切片,擺盤至酪梨上
4.將蘋果削皮,滾刀切成可入口的大小,依自己喜好擺盤
小撇步:(蘋果可以先泡鹽水可以避免氧化喔!)
5.將番茄切丁,撒在沙拉上點綴。
6.將自己喜歡的調味淋在沙拉上伴開即可。
美味程度★★★★☆
健康程度★★★★★
難易程度★☆☆☆☆
好的食材,往往只需要最樸素的料理方式,軟滑的酪梨和各種爽脆的生菜可以達成口感平衡,蘋果的酸甜,在這夏日氛圍中,刺激著食慾,忍不住一口接一口呢!!
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【酪梨男孩的質感生活日記】#綻放吧! #夏日酪梨切
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嗨~這是你的酪梨男孩阿傑,沒錯我又回來了~!
今天要教大家一個國宴等級的擺盤料理(自己講)
這道夏日酪梨切~給你滿滿的健康與創意,也讓各位農粉來試試酪梨可以跟那些食材碰撞出熱情的火花呢!!
食材準備:
酪梨(1顆)、柳橙(兩顆)、鹽(適量)、蝦(約6隻)、番茄(半顆),優格、糖(適量)
1.將蝦仁開背下鍋燙熟,擺至一旁備用。
2.將柳橙去皮,切片狀,適合入口大小
3.將番茄切片狀,成適合入口大小
4.將優格跟糖、混合,放入擠花袋裡。
5.將酪梨柳橙番茄依序擺成花狀,中間放入蝦仁,也可以撒上番茄丁點綴。
6.點綴式的點上沙拉醬,完成!!
這道菜一出,辦公室的同事們為之驚艷,柳橙的酸甜,酪梨絲滑,以及番茄清脆的口感,就像沐浴在夏日陽光下的蔬果派對,再配上Q彈的蝦仁,種種滋味結合在一起,忍不住讓人一口接一口呢!!
美味程度★★★★☆
健康程度★★★★★
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日 月午 食 在 Riki-Channel Youtube 的最佳解答
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こどもの日のお祝いはこれで終わりです(*^^)v
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4月の初めに行ったので、サラダバーの季節メニューが今と違うかもしれません。
ランチのメニューは同じです。
平日限定ランチはメインがどれも580円+税。
カレーライス食べ放題だけつけたら680円+税で食べれちゃう!めちゃくちゃお得なセットです。
今回紹介したのは
・ハンバーグ100g+カニクリームコロッケ 580円+税
・ランチフルセット(サラダバー・スープバー・ドリンクバー・ライスカレー食べ放題) 500円+税
合計1080円+税(税込み1188円)とめちゃくちゃリーズナブル
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