關於 早餐店咖啡粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

亂拉一通😄😄 大家覺得還行嗎？？

說到做到一早就來做個拉花拿鐵加上早餐店買的芋泥佛卡夏，是說因為因為手邊的半自動義式咖啡機比較陽春，一下子忘了加水，一下子咖啡粉覺得放得不夠，不過重點是我真的完全忘記怎麼拉花了，想想以前大學時在淡水館領事館咖啡也是做了2~3年的吧台，不過真的完全忘記了，最後只好亂拉一通外加用拉花針隨便畫XD。

大家純看就好~~~

雖然看起來還好但是是杯好喝的拿鐵喔！

今天是星期四耶，大家防疫期間還好嗎？
是請防疫假在家帶小孩？公司分流上班？還是一切正常呢？

本日使用了那些XD

#雙層玻璃咖啡杯→老公買的但我想要買更美的，話說他之前很瘋狂一買就買了4個吧！但最後在用的人都是我~~~again~~
#拉花杯送拉花針→前幾天剛到貨從PAYEASY買的，好像不到400元買拉花杯還送拉花針喔！
#咖啡粉→之前別人送的 #卡薩咖啡豆 但因為我沒磨豆機啊！只好請同事幫我去COSTCO磨成粉，果乾和苦巧克力風味我覺得蠻不錯了。
#瑞穗全脂鮮奶→一早為了打杯拿鐵去7-11買的
#迪朗奇 - De'Longhi咖啡機→多年前入手的因為太少用所以搬到公司，它就是陽春型機種所以半自動，濃縮咖啡要粹取多久自己決定XD，準備存錢希望有天能擁有專業型的咖啡機放家中。
#芋泥佛卡夏→意外發現寶山雙園路的美芝城有芋泥（是芋頭泥）沙拉和芋泥相関產品，好好吃啊！

#結果喝完熱拿鐵後好想大便啊！

做法超簡單的 #摩卡Oreo夾心蛋糕，只要一根打蛋器喇喇咧就好了，記得去早餐店跟賣早餐的漂亮姐姐要一個三明治袋來擠麵糊才會更乾淨利落，如果你要用兩隻湯匙像蒼蠅搓腳那樣挖麵糊的話，答應我，不要做了。

材料（做六個杯子蛋糕）：
無鹽奶油90克
細砂糖60克
全蛋1顆
低筋麵粉80克
小蘇打粉 1/8小匙 1克
無糖可可粉10克
Oreo夾心餅乾六個
即溶咖啡粉2小匙3克+熱水10克

做法看照片，或是看直播 https://reurl.cc/Gkz8KW

早餐店初體驗。不錯！
美味的秘密我懂……食譜後面補上。
先前也能看照片猜猜看吧，訓練眼力。

老闆娘真是個鎮店靈魂人物，超強記憶力能記住現場內用、外帶的每個人「訂單」，店內是沒有手寫菜單和記錄的；全靠她的超強記憶力……看了都羨慕死了。

泰式雞腿漢堡、招牌總匯、大杯無糖冰豆漿、大杯冰咖啡牛奶。內用完餐才會結帳，我走向櫃檯老闆娘就拿起計算機邊重複我的用餐內容邊計算……旁人收錢找零，隨後又立即處理現場訂單和料理。

美中不足，店內使用味全林鳳營商用大包裝鮮奶；也是整瓶擺桌上不上蓋不冷藏。

以下早餐店食譜是本人運用自己有限的「味蕾知覺」經過消費後，吃出的感受味道；如與店家真實搭配食材有異，絕無任何抹黑與影響店生意之使人生意不好之意圖。如果該早餐店鐵粉得知該餐廳有獨家配方是食譜沒提及的也能留言，好讓我們知道店家美味的用心……

＜ 咖啡牛奶 ＞
冷凍乾燥技術咖啡粉混合砂糖、奶精粉，以熱開水調開後待降溫再包裝冷藏。

＜ 泰式雞腿漢堡+蛋 ＞
1.取一組圓型漢堡用白芝麻麵包以家庭用烤箱加熱。
2.利用鐵板現煎荷包蛋與現煎泰式風味雞腿排（美國冷凍棒棒腿去骨雞腿先前已解凍後用泰式調味料醃漬）。
3.加熱後漢堡麵包底層先塗抹一層沙拉醬、疊上1片美生菜、疊上現煎荷包蛋、疊上現煎泰式雞腿排、澆淋泰式甜辣醬再蓋上上層麵包後以紙袋包裝即可。

＜ 招牌總匯 ＞
1.取2片白吐司和1片麥麩吐司，去邊後加熱、現煎一片方型火腿片、取2片美生菜清洗瀝乾後切絲備用。
2.烤好的白吐司塗抹五惠花生醬再疊上起士片、火腿片、生菜絲，蓋上麥麩吐司。
3.承2將麥麩吐司上層塗抹沙拉醬、鋪上些許肉鬆、另一片白吐司單邊塗抹沙拉醬後蓋上。
4.以麵包刀對角線將步驟3堆疊完成的三明治分切4等份。
5.每一等份小型三明治插上牙籤即可。

#蔣龐嚴選
#出門投票後的早餐
#豪超強記憶力老闆娘