📍台南•仁德區
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早安山丘 Morning Hill 早午餐
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🔸炒泡麵 $55 起司+$10
🔸爆漿乳酪起司手工蛋餅(特酥) $45
🔸卡啦雞腿蛋漢堡 $50
🔸泰式酸辣雞排卷 $79 (含主餐+XL飲品)
🔸蜂蜜芥末雞排蛋丹麥麵包 $79 (含主餐+XL飲品)
🔸花生起司菠蘿堡 $35
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早餐,是最重要的開始😋而炒泡麵絕對是一開始最吸引我們的一道🤪搭配著燻雞肉絲、蔬菜、蛋,還有一片濃郁的起司🧀早餐吃炒泡麵只有爽快能形容❤️
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另外這裡的蛋餅有兩種👉🏻一般和特酥,身為酥脆蛋餅的愛好者一定要選特酥😍牽絲的乳酪起司口味,外酥內軟的口感很喜歡😎卡啦雞腿蛋漢堡🍔裡面的卡啦雞可以選擇原味或辣味,夾著起司、蛋、生菜,超厚實!一口咬下去的口感很豐富也不會油膩🤤
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泰式酸辣雞排卷和蜂蜜芥末雞排蛋丹麥麵包屬於早安私房系列,是以套餐的型式出餐!前者卷餅皮內包著雞排、蔬菜,口味酸酸辣辣的清爽又開胃☺️後者丹麥麵包吃起來有一層層的感覺,夾著軟嫩鹹香的雞排又帶有蜂蜜芥茉的香甜感😛
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這裡還有很特別的甜甜口味,花生起司菠蘿堡帶著酥脆感的菠蘿麵包塗上我最愛的花生醬,放上一面起司~是多麽完美的組合啊🥜飲品還有鮮奶現磨咖啡,整體選擇超豐富👍🏻
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台南仁德店
🏠台南市仁德區中山路528號
☎️06 2792505
🕰05:30–12:45
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#菲比吃台南
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,220的網紅韓德凱文森_HandKevinSome,也在其Youtube影片中提到,吃了會上癮? 一口一口吃不停!! 🥪🤤 最近 愜意的早午餐成為了雅趣 透過踏訪不同的早晨美味 似乎讓一整天更加清新 這次丘一司Choice早午餐 西多士吐司讓我印象深刻!! 📌厚切牛肉西多士 咬下的瞬間會有蘋果的脆口 柔軟而厚實的吐司像是撫摸舌尖一般 美乃滋與肉排相互搭配 創造近乎完美鹹與甜 建議加...
早 安 山 丘 奶酥 厚 片 在 可大王愛旅行 Facebook 的最讚貼文
道東vs道南,今晚,你選擇哪一道?
(更新日期:2019/2/20 )
http://qmipep.pixnet.net/blog/post/31423278
一般人在安排北海道行程時通常以札幌、小樽為中心,加以美瑛及富良野為主流,再搭配道南的函館或是道東的知床半島,前者有著大名鼎鼎的百萬夜景,後者則有眾多自然景觀以及生態的世界自然遺產,另外還有3個火山口湖「阿寒湖」、「摩周湖」與「屈斜路湖」,加上日本最大的溼原「釧路溼原」等等,兩邊的陣容可說是不遑多讓,各有擅場。
相較於道東,道南的函館擁有豐富的歷史與古蹟建築,大眾運輸便利,吃喝玩樂樣樣不缺,因此,我們選了道南。
接著就來介紹我們這10天9夜的行程懶人包吧。
一、護照簽證:台灣免簽證停留90天。
二、電壓:日本電壓是100V,基本上和台灣110V是差不多的,電器可直接使用當地插座。
三、退稅:請找門口有Tax Free標章的商店,購物滿5,000日圓即可退稅8%
四、鐵路交通:JR Pass分為3日券、5日券、7日券、和任選4日暢遊券之三種票券,3日券與5日券只能連續天數使用,『任選4日暢遊券』無法指定使用開始日,購買或兌換『任選4日暢遊券』當天視為第1天,在10天內,不論連續或不連續可任選4天搭乘列車,像我們就購買4日券,主要用於札幌與函館間的移動。指定期間內可自由搭乘JR北海道線(北海道新幹線除外)的所有列車。
五、租車:先到監理站辦日文譯本,再攜帶譯本和駕照出國。出發前先預約一台125cc的機車,走岀美瑛車站後直走遇到第一個紅綠燈不要過馬路,右轉直走到左前方出現加油站後,對面的巷子右轉即是滝川機車行了,記得還車前要將油箱加滿。
六、行程
第一天
台北→札幌新千歲機場
交通:搭乘機場Airport至札幌市區,每15分鐘一班,36分即可抵達札幌。
住宿:Hotel Gracery Sapporo
地址:北海道札幌市中央区北4条西4丁目,JR車站南口斜對面的讀賣新聞大樓
第二天
札幌→美瑛
交通:搭乘特急超級カムイ1号由札幌(6:53)至旭川(8:13),再轉乘1751D列車旭川(8:39)至美瑛(9:14),出站後直奔瀧川機車行租借機車。
景點:拼布之路、景觀之路、拓真館
住宿:ペンション ポプラ
網址:https://www.pensionpopura.com/
晚餐:民宿法式鄉村料理。
心得:拼布之路有著另一個美麗的稱號就是撩慾.....阿,說錯,是療癒之路orz。
看著眼前的寬闊美景,不自覺讓人感到渺小卻真實存在的幸福,難怪有許多獨自一人的日本女生來到這裡找尋勇氣與心的起點。
第三天
景點:上富良野(日之出公園)、富良野(富田農場及彩香之里)。
交通:美瑛騎機車前往富良野。搭乘1760D由美瑛(15:23)至旭川(15:55),再搭特急スーパーカムイ42号旭川(16:30)至札幌(17:50),再搭特急北斗(Hokuto)20號由札幌(16:52)至函館(20:14)。
住宿:函館ホテルキクヤ 現已改為菊屋飯店
地址:北海道函館市若松町8-23
網址:http://www.hotel-kikuya.com/ http://www.h-kikuya.com
心得:由美瑛騎機車至富良野大約一小時,沿路只有我們這台小小的機車,雖然當身旁的汽車呼嘯而過時有點危險,但是卻能以悠閒的速度緩緩欣賞美麗的北國大地,也是另一種收穫。
第四天
行程:金森倉庫→高龍寺→外國人墓地→公會堂→函館山夜景→元町光影之路夜拍。
交通:搭乘路面電車至十字街站下車,徒步前往金森倉庫。傍晚,至函館車站前搭乘公車前往函館,之後步行下山。
午餐:幸運小丑漢堡店(ラッキーピエロ)
心得:沒想到金森倉庫有太多特色小物可逛可拍,光是上午走走停停的步伐就讓我走到鐵腿,還好有個戶外足湯讓我們泡腳稍微休息。
下午回飯店小睡一小時後扛著腳架至車站搭乘公車前往函館山,一路上隨著地勢逐漸攀高看見函館的璀璨夜景,卻忽略九月底的函館山上的低溫,寒風中鼻水直流的百萬夜景令人印象深刻阿。之後一路由山上漫步下山,沿途拍攝元町教會群的夜景。
第五天
行程:朝市→明治館→西波止楊→元町教會群→トラピスト修道院→金森倉庫夜拍。
晚餐:函太郎迴轉壽司
心得:由於我們的飯店有提供早餐,因此我們一直無緣享用朝市的海鮮大餐(嘆)。修道院的冰淇淋超好吃,金森倉庫約晚上七點就打烊,是怎樣,北國的人民比較早休息就對了啦(淚奔)。
第六天
行程:函館→大沼國家公園→札幌
交通:搭乘特急スーパー北斗3号由函館(8:30)至大沼公園(8:49),再回函館(16:43)收拾行李搭乘特急スーパー北斗12号至札幌(19:43)。
住宿:ホテルマイステイズ札幌駅北口 (Hotel Mystays Sapporo Station)
網址:https://www.mystays.com/zh-tw/
晚餐:和幸豬排。
心得:大沼公園比較適合長天數的朋友,如果行程太趕,可以考慮略過,這裡不過就是騎騎腳踏車,在湖邊吹風,還能在路上巧遇狐狸,沒什麼啦(攤手)。
第七天
行程:札幌→小樽
交通:搭乘SL二世谷號由札幌(8:42)至小樽(9:29)。
晚餐:若雞。
心得:不管你是不是鐵道迷,我都強烈推薦搭乘二世谷號,懷舊的蒸汽火車是旅人的浪漫阿!
小樽的美食甜點超多,六花亭、北果樓比鄰而居,其他還有烤扇貝、將太壽司等,都是不容錯過。
第八天
行程:札幌→定山溪
心得:札幌至定山溪大約一小時,還得轉乘電動巴士才能上山,看似複雜,但是在九月底就能看見滿山肆意狂放的楓紅,還能找尋河童的足跡。如果您也是長天數的行程,不妨考慮來這走走吧。
第九天
行程:札幌市區(舊道廳、計時台、大通公園)→白色戀人工場→北海道神宮→中島公園賞夜楓
住宿:ホテル時計台(札幌市中央区北2条西3丁目1-35)
網址:http://www.hoteltokeidai.co.jp/room01.html
晚餐:FiriFiri湯咖哩。
心得:沒事不要像我們一樣為了省錢在札幌換了好幾間的飯店,雖然可以省錢,但是重新找尋飯店的位置以及整理行李實在是很累人的事情阿。
第十天
行程:札幌→南千歲(Rera Outlet)→新千歲機場→溫暖的家
交通:搭乘エアポート92号由札幌(9:25)至南千歲(9:57),再搭乘Outlet的無料接駁車至新千歲機場。
心得:旅行來到第十天,思鄉的情緒早已滿溢,但更要把握最後的shopping機會,早點來到Rera,帶回滿滿的伴手禮為此行劃下完美的句點吧。
七、上網:自從去過大阪用中華電信的漫遊後,覺得價格合理,立即開通使用,不必換卡,對於輕量網路使用者可以試看看喔。
八、美食,詳細圖文請見必吃美食,摘要介紹如下。
1.冰淇淋:函館トラピスチヌ修道院以及小樽的六色冰淇淋不容錯過。
2.玉米:超甜又多汁,一口咬下,玉米的汁液就像煙火似的在嘴裡熱情的綻放,香甜的滋味令人難忘,各景點幾乎都能見到,如大通公園、小樽、美瑛等。
3.湯咖喱:顧名思義,湯咖哩的湯汁使用大量的水,以雞骨、牛骨或豬骨加上各種蔬菜熬製湯底,再加上各種香料,佐以各種菇類及肉類,米飯則單獨盛裝。此外湯頭頗有辣度,在不愛吃辣的日本嚐到稍為辛辣的口味算是難得的體驗,推薦札幌市區的FiriFiri餐廳。
4.朝市生魚片、丼飯:函館朝市裡的烏賊生魚片可是連食尚玩家都強力推薦,此外,三色丼飯也是深獲網友好評,個人推薦鹹香十足的墨魚飯,可以外帶當零食。
5.烤扇貝:在小樽常會飄來一陣香氣,原來是這碩大的烤扇貝,一個只要100日圓,走過路過千萬不要錯過阿。
6.幸運小丑漢堡(ラッキーピエロ):如果你吃膩了壽司、蓋飯、定食之類的日式餐點,來到函館的金森倉庫,推薦中國風炸雞漢堡,看似坍垮的漢堡裡面夾著糖醋雞肉,很特別的滋味。
7.炸豬排:推薦和幸豬排,炸到酥脆的金黃色麵衣,大口咬下,喀喀作響,頗有厚度的豬排卻保留極佳的彈性,不會太乾,扎實的口感我想喜歡大口吃肉的朋友一定會深深著迷。
8.拉麵:一風堂拉麵,道地的原汁原味,建議點豚骨風味比較不會感到重鹹。
9.迴轉壽司:網友激推函館最強壽司,價格合理,個人覺得200日圓左右的壽司CP值最高,在函館站前的3號站牌搭乘6號巴士至宇賀浦丁站,對面即可看見店家。
10.煎餃:推薦小樽這間若雞餐廳,坐在榻榻米上,就像走入日劇場景般,點盤煎餃及烤雞,搭配啤酒,逐漸融入當地生活也是旅行的另一種趣味。
11.糰子:之前在京都時最愛吃的零食就是烤麻糬丸子,軟Q的口感搭配鹹甜的醬汁,簡單的滋味卻讓我意猶未盡。推薦狸小路的新倉屋本店,其著名的花園丸子有六種不同的口味,包括芝麻、紅豆、綠豆、抹茶、醬油以及艾草口味,綿密細緻的口感。
九、必買伴手禮,詳細圖文請見 北海道必買行程 六花亭太好吃&Rera Outlet太好買
1.薯條三兄弟:個人超愛日本薯條,香脆可口,必買第一名。
2.六花亭:推薦葡萄奶油夾心餅乾與卡布奇諾霜餅,葡萄奶油夾心餅乾是由北海道牛奶、白巧克力、葡萄及奶油製成,兩片鬆軟又帶點脆度的餅乾夾著滿滿的內餡,初嚐時有點甜膩但越吃越覺得美味無窮,葡萄乾的顆粒感替巧克力及奶油增添了些微的硬度,又稍解原本的甜膩感。
卡布奇諾霜餅有著濃濃的咖啡香氣,千層派餅皮上灑滿了潔白的糖霜,彷彿細細白雪輕巧地落在北國大地上,兩者都讓我愛不釋手。
3.Hori哈密瓜果凍:有著新鮮香甜的氣味,加上綿密的口感,彷彿封存了整顆哈密瓜的精華。
4.Royce生巧克力:以牛奶與巧克力採1:1的比例製作,因此巧克力的硬度偏軟,卻多了牛奶的香氣,小樽限定,可惡,這個我不能忍,買。
5.LeTAO巧克力:起士蛋糕是店內的人氣商品,而用大吉嶺紅茶所製成的巧克力也是另一暢銷商品。
6.白色戀人餅乾:就我而言,我比較喜愛六花亭的餅乾勝過於白色戀人,買回來送朋友、同事。
7.名牌服飾:位於南千歲的Rera Outlet號稱北海道最大的Outlet,應該是許多台灣遊客離開北海道前最後的血拼地點,就看個人喜好挑選吧。
8.狸小路六丁目土產店:店內員工會說中文,除了六花亭的東西,Hori哈密瓜果凍、Royce巧克力、白色戀人、馬油等在這裡買通通免稅再打九折,相當划算,所以總是擠滿來自台灣的遊客,繼續爆買吧。
結語:雖然是秋末才去北海道, 沒有滿開的薰衣草,但是在四季彩之丘我們看見熱情的向日葵花海綻放笑容;在豐平峽看見滿山遍野的楓紅,浪漫醉人。
北海道一年四季都有不同的美景與玩法,希望大家會喜歡這篇北海道行程攻略。
早 安 山 丘 奶酥 厚 片 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文
#春天與小羊羔
春天是殘酷的。這件事我原來不懂,來義大利後才有了體會。
初來義大利讀書時,是國曆一月底。蕭瑟啊,炊煙啊,白灰黑,泠泠的寒意在攝氏零度和五度之間徘徊,每天晚上計較著暖氣十點十一點將整棟公寓熄去,捂著被子,計算著要記得先把房間暖好,人要在空間中飽漲的暖意消失前要入睡。是這樣的天氣。鄰近酒莊不少,但葡萄園這時也只有漆黑虯結的主藤,山丘望去,像一隻隻細細的黑針,串在起伏的土地上,真是難以想像,到了春天、夏天時,這些插在土地的針黹,會從母土裡抽飲出濃郁血紅的葡萄汁液來釀酒。
接著,二三月的時候,遭逢連歐洲人也喊冷的寒流天氣,手機上的氣象軟體一度預報天氣將低到零下十四度。還記得那是個在同學家晚餐趴體出來的夜晚,我看著軟體預報不可置信,哇哇叫,會變好冷。來自巴伐利亞森林的德國女孩薇若妮翻身上鐵馬,轉頭大叫「強壯一點!」,我看著她遠去奮力爬坡的身影,紅頭髮在風中一抖一抖的,微醺中對吼回去「我可是亞熱帶海島來的好嗎!」。事實上,從婆娑濕潤島嶼來的女子如我,縱使對零度的寒冷有想像的,對零下十度的理解完全沒有。零度已是冷,還有冷下冷,不過零度穿的衣服外套跟零下十度穿的衣服,竟然沒有太大的差別。空氣偏乾燥,因此冷不欺身,做好隔熱保暖大致可應付。不像台北盆地冬日夜雨的溼冷,蝸居古亭詔安街的日子,寒意是有形狀的,凝膠般的,從老房子的屋牆透到床畔,攫取妳。這已註定是我生命中刻骨的一段時日,關於書寫的工作也是這時候開始的。
在最冷的時候,我們吃些什麼呢?記得有個週末,我們一起吃了烤小羔羊。煮飯吃飯的地點,在學校的學生活動中心——這個學生活動中心,基本上就是小鎮外頭一幢百香果黃色的房子,裡面二樓住兩個學生兼任管理員責任,一年繳交極低廉的會費,十歐,就可以使用一樓的專業烹飪設備和活動空間。每次再繳交二歐元雜電費即可。百香果黃屋旁有菜園,種植蔬菜及香草——當然冬日的緣故,目前只看過有點憔悴的迷迭香、鼠尾草和月桂樹。學生團體常用這邊舉辦些彼此之間的聚餐,或是自擬的餐會、品酒會。唯黃屋不在鎮上,從我住處走過去約需要半小時的時間,沒有公車,就是要自己想辦法移動。
小羔羊的那次,剛好那幾天都下雪。鎮上有剷雪車,維持基本交通通暢,出了鎮上的鄉間道路,就可領略「自掃門前雪」之意了。住戶要自己清出人行道上要走的地,好心點,會多清一點,讓方圓內的道路都沒有皚皚厚雪路障。可是哪焉知人家是好心還是不夠好心——不管人疏不疏忽,清不清掃,這雪都是要下的,哪知道這層厚雪下有沒有人清掃過的好心呢?很奇怪,下雪的時候,大地寧靜,有種收斂的音場,把一點點渣滓般的雜音都捂在鵝毛雪花下的錯覺。
我很多時候情願一個人移動,不一定非搭同學便車不可。義大利人的友情,年輕孩子的友情需要很多的相濡以沫,無所事事,這對有點年紀的我來說,略嫌奢侈以及煩人。戴上耳機,轉換眼前地景的配樂,走上長長的一段路,是很享受的事。
出了鎮,路上看到雪封的田野,置身旁觀,馬上開始能夠體會古典詩文中關於白雪、鶴氅、小火爐的真摯身體感受。抖一抖外套,帽簷遮擋風雪。身體走暖了便可以走得更遠——但在這片寧靜與雪中,有個聲音是沒有讀過的,是雪跟人的聲音、踩在雪上的聲音。剛下的雪鬆軟,踩下無聲,是雙腳鬆鬆踩出一雙印子,屬於兔起鶻落的時間差。下一陣子、過夜的雪,有成冰晶的成分,因此踩起來有沙沙琤琮聲,正適合想念海島剉冰。不過稍微融了又結冰的地面,近乎薄糖,行走因此有腳吃糖葫蘆的脆意。大雪是無聲,鵝毛飄下,行走的人卻是不寂寞的。
走著走著,走到百香果黃屋。炊煙已經裊裊了。
推開門,廚房的溫暖,早到的司廚同學已因為飽暖的溫度臉龐泛紅,愉悅地勞動著,為了餵養我們自身,延續我們的友情,一起花費大把的時光。我脫下外套,清潔好雙手,一起加入煮飯的行列。感謝這兩隻為我們奉獻生命的小羔羊,還哺著乳呢,用誠心的廚藝調理它,滿懷感恩地吃掉,使用每個部位,便是尊重生命和自然最好的方法——當然也是尊重自己最好的方法。
小羊來自我們前一個週末參訪的酪農。酪農養羊,製作新鮮羊乳酪,時有小羊降生,沒辦法畜養的部分,大多是當食用羔羊出售。這批誕生在冬夜的羊兒,是還沒來得及看看春天,一隻大概七八公斤左右。酪農幫我們先把小羊肢解好,內臟還很新鮮柔潤,我們用平底鍋用奶油和橄欖油慢慢地煎香它。肝腦肺,裡面還有點帶生啊,卻沒什麼太濃厚的內臟礦物味或雜味,非常細緻甘醇,灑點切碎的巴西利,還沒到裝盤的程度就在廚房被煮飯的人們吃掉了。
肉多的部位,一個用加了薄荷香草的希臘優格覆蓋入烤箱,一個先在鍋中與洋蔥大蒜橄欖油同煎,再烤。入烤箱,以時間等待美味,這是西方料理的基本邏輯,燉煮烘烤到交融都差不多這麼一回事。另一頭,電爐上大鼎,煮著骨頭和羊頭,噗噗冒著滾水泡,也是個把剩下的部位煮到皮酥肉爛……義大利同學、我的好鄰居卡羅,招手喚我過去,拿半個小羊頭給我,要我用牙齒齧咬品嚐。另一邊他拿另外半個,吸吮地嘖嘖作響,讚嘆「這樣吃最美味了對吧」。我甚至忘記是誰趁著大家不注意把眼球吃掉了。剩下的高湯也給美麗的義大利女同學包回家做燉飯湯底去了。
冬夜來不及看到春天的小羊,團團聚在炊煙小屋裡等待春天,吞嚥食物與話語的人,殘酷而且美麗的,帶著敬意的。正視生命和食物,滿懷感激。
那天怎麼回到家,我有點忘了。但是我知道再過幾個禮拜,春天就真的來了。雪地裡首先長出鵝黃的水仙,而前一個禮拜還從枯枝與花苞的櫻與李,或者桃與杏,隔個禮拜就迸放地開了一樹的或者白或者粉或者桃紅的花,沿著樹枝招展,綠葉缺席式的。再隔一個或兩個禮拜,這些花兒也就倏忽地謝了。抬頭的時候,花樹竟長出了一身紫紅如瘀血顏色般的葉片。像是太用力開花吐露的內傷表達。看著看著,竟然覺得不忍。
(刊載於皇冠雜誌772期 2018年6月號)
早 安 山 丘 奶酥 厚 片 在 韓德凱文森_HandKevinSome Youtube 的最佳貼文
吃了會上癮? 一口一口吃不停!!
🥪🤤
最近 愜意的早午餐成為了雅趣
透過踏訪不同的早晨美味
似乎讓一整天更加清新
這次丘一司Choice早午餐
西多士吐司讓我印象深刻!!
📌厚切牛肉西多士
咬下的瞬間會有蘋果的脆口
柔軟而厚實的吐司像是撫摸舌尖一般
美乃滋與肉排相互搭配 創造近乎完美鹹與甜
建議加蛋 口感會更加柔軟美味
📌卡拉雞腿西多士
卡拉雞腿非常厚實且多汁
每一口都能吃到香甜的雞汁噴發
與吐司、蘋果搭配起來真的不俗
📌果漬豬排蛋餅
面皮外層是酥的
內層確實柔軟間帶有嚼勁
豬排淡淡鹹味與咬勁讓整體口感相當和諧
📌薯泥蘋果吐司
夾心是濕潤柔軟的薯泥
搭配一片片脆口的蘋果
爽脆口感還帶點溫順口感
薯泥沙拉與水煮蛋真的怎樣都對味
📌最愛的單點薯餅
就算冷了也一樣皮脆
📌尤其推薦他的豆漿
香濃而清澈
完美的豆香綿延不絕
這間丘一司絕對值得二訪 @chois001daan
📍台北市大安區信義路四段60-28號
🕐周一~周五 06:30-13:00
🕧週六 07:30-12:30
#台北美食 #早午餐 #大安美食 #土司 #蛋餅 #西多士 #薯餅 #豆漿 #美食推薦 #山形西多士
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