關於 明天要上班希望你們都睡了 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

晚餐後的紅酒時間，三咪姐問我
你粉絲頁影片還沒有分享ㄝ
是打算幾時貼？ 對吼！貴人病又犯了

於是......現在就貼了
＃明天要上班希望你們都睡了
＿＿＿意外惡宵夜場

金基師在Youtube有開頻道
「Comfort Cuisine」訂閱＋鈴鐺
上新影片，就會自動通知囉～

胎胎說要不辭辛苦的提醒
https://pse.is/QC875

＃我自己比較喜歡YT的呈現跟畫質
＃4K畫質電視跟YT才看得到

豬肉試1次牛肉煮3次
第5次終於圓寂，修業完成
這次食驗，自己頗滿意的
成果相當不賴，很香軟濡汁水多
不是爛爛的那種OH！

筋的部分刀子劃過骨肉就分離
口感還帶有Q感
每一口都帶著肉香醬香
滿意的很～

吃的滿嘴油，滿身肉
牛油多到做了一罐辣油
也算意外的收穫

很少拍的這麼花俏
偶爾來一下好似也挺醋咪
加減突破一下也好～

這菜沒啥料理技術含量
純粹就是煮出來，會吃光光而已

＊番外篇剩食再利用，可以做成牛肉麵
＊如果一次燉好幾塊牛肉的話更棒

醬汁對水，加上炒過的洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、番茄
＃蔬菜越多湯越有甜味
＃肉越多越有肉味（雞骨牛骨也一起）

補香料～花椒、八角、丁香、肉桂、草果
但是香料下手請輕一些

湯頭熬好後撇掉多餘的油
嚐一下味道再做調整
做出來的牛肉麵比外面賣的還香
尤其是牛肉香得不得了！
＃放置冰箱一晚撈油更容易

Q.有人問一定要用 sous vide 的放式做嗎？
A.我沒打算倒滿整鍋的醬汁，所以用夾鏈袋舒肥

PS.如果是燉一整鍋的肉，那醬汁就按比例下吧
PSS.豬肉也可以比照辦理，比滷紅燒肉更簡單
＿＿
醬汁
1T 蠔油｜Oyster sauce 1T
1T 紅砂糖｜brown sugar 1T
1T 香醋｜Balsamic vinegar 1T
2T 醬油｜Soy sauce 2T
1T 紹興酒｜Shaoxing sake 1T
1T 韓式辣椒片｜Chili flakes 1T
＿＿
辛香料
5顆 大蒜｜Garlic 5
5顆 紅蔥頭｜Shallot 5
5片 薑片｜Ginger 6

大家停電都還好嘛？
希望公司停電的你們都有立刻被放下班名正言順薪小起來！！

然後這集又讓大家一起經歷一個系列的誕生，
無心插柳的拍攝成為了我們第一個十萬訂閱後的小驚喜，
阿姨希望自己以後每個月（或二到三個月）就能上一支小廢片，
不會有太多重點就是私下真的吃喝聊天的我們。

這系列會開始的很莫名，也可能結束的很奇怪，
但這就是我們平凡人生中的某一刻。


希望大家喜歡今天的小驚喜，記得去聽週四的PODCAST，
今天是明天要上班的你適合聽的社畜人生！！
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Dear 達令們～

大家好我是您們的收心女神！大家看完片紙就可以準備洗洗睡明天要上班了（我知道連假也有寶貝們在上班各位都辛苦了💖）其實除了影片裡提到的10件事情還有其他跟台灣生活很不一樣的規定或習慣，都是我剪輯時後來想到的...寶貝們如果喜歡這種生活閒聊類的影片歡迎留言告訴我！有機會再多多跟各位分享～希望大家不管在哪裡都要健康平安🙏然後除非必要請別趴趴走、也別去人多壅擠的地方！手沒唱黃梅調用肥皂洗乾淨之前千萬不要碰臉（我剛
目睹姐夫竟然在外面拉下口罩用髒手摳鼻子，立馬發芬拿酒精棉片擦他臉＆開啟說教模式）真的拜託大家了！臉癢鼻子癢都要忍耐！忍一時保障一生性命啊～

煮婦碎碎念時間結束🙏謝謝收看💖愛你們

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爽爽一次看完最愛系列 https://www.youtube.com/watch?v=-hNXP...

美妝相關一網打盡 https://www.youtube.com/watch?v=YYD0g...

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About Me 前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及商品試用請email至pinkydontstop@gmail.com 或私訊IG或臉書粉絲團 謝謝您🙏(業配請找我)

Music:
Road Trip- Joakim Karud
http://youtube.com/joakimkarud

「誰能看透我的眼睛？讓我能夠不再失明。」

來澳洲這段時間，常常會有人問我：「你來澳洲的目的是什麼？」

其實我沒有希望這一年英文能變得多好、能交到多少新朋友、能存到多少錢、能看到多少新的事物。

我只想要好好休息而已。

即使在這裡的生活幾乎都被工作佔據，上班也是體力活，還要時時在意客人的感受，但我很珍惜這種「下班時間完全屬於自己的」時刻，是我有記憶以來從未體驗過的。

學生時期，放學回家要寫作業、複習預習，擔心下次考試數學會不會又考0分，擔心成績單寄來時會不會被母親亂棍打死。

當兵的時候，只有睡覺才是自己的時間，24小時待命，睡到一半還要起來站哨，每天都在想明天要怎麼飄（偷懶）

進入職場後更不用說了。

所以，我只想用一年的時間好好休息、好好地想下一步。跟喜歡的同事、喜歡的朋友、喜歡的人好好相處，也會好好地唱喜歡的歌給你們聽。

#像魚 #王貳浪
#coversong #布朗先生 #unplugged

：

《像魚》Cover Song

詞：周有才
曲：周有才
原唱：王貳浪

這是一首簡單的歌，沒有什麼獨特，
試著代入我的心事，它那麼幼稚，
像個頑皮的孩子。

多麼可笑的心事，只剩我還在堅持，
誰能看透我的眼睛？讓我能夠不再失明。

我要記住你的樣子，像魚記住水的擁抱，
像雲在天空中停靠，夜晚的來到，
也不會忘了陽光的溫暖。

我要忘了你的樣子，像魚忘了海的味道，
放下所有夢和煩惱，卻放不下回憶的乞討。

多麼可笑的心事，只剩我還在堅持，
誰能看透我的眼睛？讓我能夠不再失明。

記住你的樣子，像魚記住水的擁抱，
像雲在天空中停靠，夜晚的來到，
也不會忘了陽光的溫暖。

我要忘了你的樣子，像魚忘了海的味道，
放下所有夢和煩惱，卻放不下回憶的乞討，
只剩自己就好。