上班族禮拜五必須來個居酒屋🏮
醬燒牛肋條💰150
香酥七里香💰80
明太子雞柳串💰100
鹽烤松阪豬💰120
醬燒香菇💰90
綜合蔬菜💰80
泰醬酥炸腐皮💰80
香辣泡菜💰80
日式炒烏龍💰150
炭燒厚切培根💰200
身為上班族,在禮拜五小週末的時候,一定是要來吃個串燒,解解一週的辛勞,這次的同事聚會也是隨機找到估狗評價4.3顆星的居酒屋天狗(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#香酥七里香 店家會將七里香炸過後再微烤,吃起來脆脆的,但七里香的味道沒那麼突出,表現的很一般,我沒特別喜歡
#炭燒厚切培根 這道很特別,烤過的培根特別香,而厚培根裡面包著青椒,所以即使培根很油,但實際吃起來不太油膩~
#醬燒牛肋條 這個超級好吃der,是這次吃下來的第一名,軟嫩卻有嚼勁的牛肋條,配上不會嫌膩的特製串烤醬,同事們都覺得很驚艷(所以又加點了兩份)
#泰醬酥炸腐皮 雖然這個道在菜單上有星星(推薦菜色),但我完全不懂,首先醬我覺得沒有泰式的酸辣度(只有辣)腐皮油膩到一個逆天,我吃了一個就pass ಥ_ಥ
#日式炒烏龍 配料料很多,而且烏龍麵很Q,多人的話我覺得蠻推薦點!
#醬燒香菇 香菇很juicy,咬的時候會出水,而且大大的,吃完瞬間有飽足感耶
#綜合蔬菜 我還蠻喜歡綜合蔬菜,除了椒類之外,竟然還有茄子!這裡的烤茄子沒有一般茄子的茄味,而且吃完蔬菜覺得很解膩ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
#鹽烤松阪豬 #明太子雞柳串燒 表現的都中規中矩,感覺是到處的串燒店都有的味道,所以就不特別介紹了,不過不想踩雷的話這兩道都可以點ಠ_ಠ
#香辣泡菜 菜如其名,真的是又香又辣ㄉ,吃起來很爽口,但卻不會辣到不舒服(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
這次吃下來,我覺得菜色的部分都表現的中規中矩(牛肋條最棒),我想google的4.3有一部分都是給在氣氛吧,這裡的氣氛非常好,整家店都非常歡樂,很適合團體聚餐!而且除了室內以外還有室外的抽菸區(室外不會熱),這點也算是造福癮君子啦,總而言之如果單說食物的部分我不會特別想再來回訪,不過如果有大型聚會,我覺得很可以
ʕ •ᴥ•ʔ
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📌天狗日式串燒
📸台北市大安區八德路三段8巷29號
🚉藍線忠孝敦化
💳現金
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明太子雞柳串燒 在 47食樂天地 Facebook 的最佳解答
{狗一下居酒食堂}
東區超夯居酒屋🏮不只賣串燒 還有日式料理 海鮮丼
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龍蝦生魚丼 💰NT$880
生蠔 💰NT$280
法式干貝四味 💰NT$380/4貫
鮮魚14切 💰NT$520
鮭魚毛毛蟲壽司 💰NT$280
豪華海景丼(附湯) 💰NT$480
自製午魚一夜干 💰NT$280
馬糞活海膽 💰NT$280/顆
蘿蔓海膽鮭魚卵握 💰NT$280/2貫
明太子雞柳串燒 💰NT$100/2串
松阪豬串燒 💰NT$110/2串
培根蘆筍串燒 💰NT$110/2串
雞軟骨串燒 💰NT$90/2串
水蜜桃沙瓦 💰NT$150
可爾必思 💰NT$180
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🍴這家居酒屋每天都好多人,建議想吃一定要事先訂位!
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龍蝦生魚丼(波龍丼)➡超大隻的龍蝦上桌前,將蝦肉先切片放在盤中,還有旗魚、鮭魚、鮪魚、紅甘,沾點芥末吃,味道非常棒。
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生蠔➡是用美國熊本巨大生蠔!非常大一顆,和手掌差不多大,鮮甜好吃。
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法式鮭魚卵干貝四味➡干貝上面放了松露、鵝肝、魚子醬、鮭魚,一口吃下多種口味,整體口感新鮮軟嫩好滋味。
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鮮魚14切➡有旗魚、鮭魚、鮪魚、紅甘、花枝、天使紅蝦、干貝、鮭魚卵…吃時沾點芥末,海鮮肉質都非常細緻鮮甜,有些還帶有適度的油脂,入口很滑順。
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鮭魚毛毛蟲壽司➡算是狗一下的特有餐點,壽司裡包著蟹肉棒、小黃瓜、玉子燒,上面覆蓋的鮭魚很新鮮,色澤及紋路都很美、鮭魚卵Q彈、明太子味濃但不膩口,口感層次豐富。
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豪華海景丼➡鮭魚、旗魚、紅甘、鮪魚、海膽、干貝、玉子、鮭魚卵、天使紅蝦、海苔,滿滿一盤海鮮看起來超級豪華,搭配醋飯吃起來真的很對味。 .
自製午魚一夜干➡午魚外皮烤得金黃酥脆,而且油花花的,魚肉鮮嫩綿密,淋上檸檬汁或沾點胡椒鹽,口感都不錯。
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馬糞活海膽➡真的超愛海膽!美到不知如何形容,喜歡吃海產的朋友別錯過。
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蘿蔓海膽鮭魚卵握➡海膽用蘿蔓包著,吃起來鮮甜清脆,搭配鮭魚卵,連米飯都覺得非常香。
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串燒➡我們點了明太子雞柳串燒、雞柳搭明太子味道香濃、松阪豬串燒、松阪豬肉非常滑嫩,培根蘆筍串燒:培根烤的很香,搭配新鮮蘆筍很可口;雞軟骨串燒:軟骨很脆,有嚼勁。
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水蜜桃沙瓦、可爾必思➡沙瓦酒味不濃,適合女孩,水蜜桃沙瓦有放火龍果,味道比較甜,可爾必思有放檸檬片味道比較酸。
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店家資訊:
📍 106台北市大安區敦化南路一段190巷18號(Sogo旁,頂好名店城後面第二各巷子)
🚇捷運忠孝敦化站7號出口步行約6分鐘(約400公尺)
📞(02)2731-3585
🕗11:30a.m.- 14:30p.m / 17:00p.m. ~ 1:00a.m.
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明太子雞柳串燒 在 4foodie Facebook 的最讚貼文
📍Taipei, Taiwan
狗一下居酒食堂 / 以下餐點及價位
法式干貝四味 $200(兩貫)
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡干貝上面有鵝肝、松露、魚子醬、鮭魚卵!吃起來很新鮮!味道豐富有層次☺️
鮮魚14切 $520
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡他們的生魚片表現都蠻不錯的,新鮮無腥味,厚度都切的很實在!比較特別的是旁邊一小碗鮭魚卵裡面是蘿蔔泥,作法蠻少見的,但蠻加分的,一起入口可以感受兩種不同口感的東西,甜甜的蘿蔔泥和鮭魚卵也挺搭的❤️
龍波丼 $880(附湯)
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡放上一整隻龍蝦非常豪邁,而且事都處理好的,食用方便,上方還鋪滿多種生魚片,厚度非常大方,新鮮度也夠,飯我選醋飯,也有溫飯可選擇!飯上淋了些許醬油提味,米飯粒粒分明,醬油適量的剛好,不會太鹹,飯上還有龍蝦卵,吃起來不會太單調👍🏻
自製午魚一夜干 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡他們的一夜干都是在店裡自己曬的喔,店家會幫忙剪成小塊,擠上檸檬吃起來更為清爽,魚肉細緻,香氣足夠!不到非常多汁,但是是保有水分的😉
美國巨大生蠔 $280/顆
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這真的超巨大,裡面已經有幫忙切成兩半了,很好食用!淋上醬汁後再擠上金桔和一點檸檬,清爽又新鮮,滑嫩無腥味!讚💕
松露鵝肝和牛握 $180(兩貫)
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡一入口和牛油脂的香氣立馬在口中擴散,再來鵝肝和松露味慢慢越來越明顯!整體搭起來是非常享受的味道✨但唯一比較可惜的是底下的飯可能因為炙燒的關係所以口感變得糊糊的,有點影響到口感,不然這道分數本來能更高呢☹️
巨大明蝦毛毛蟲壽司 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡一整隻明蝦配上清脆的小黃瓜和蛋,是他們的招牌菜!上面再淋上滿滿的明太子美乃滋醬,不膩口的明太子醬汁非常不錯,但壽司體感覺師傅在捲的時候好像沒有壓緊實,導致夾起來時料都快掉出來,有點空洞感,這個小細節比較可惜點。
起司杏鮑菇串燒 $80(兩串)
美味程度:🌕🌑🌑🌑🌑
💡補充💡起司吃起來意外沒有太多存在感,因為是用起司片,所以容易乾掉,杏鮑菇本身水分不太夠,如果上方起司片改成濃郁一點的起司醬,或許可以增添濕潤度🤔
明太子雞柳串燒 $100(兩串)
美味程度:🌗🌑🌑🌑🌑
💡補充💡和一般居酒屋常見的雞肉明太子不一樣,因為一般是使用雞腿肉,但他們用雞柳,也就是里肌肉,脂肪較少所以吃起來口感偏乾柴,沒什麼水分或肉汁,但上方明太子醬還不錯,不會太膩口👌🏻
美國choice無骨牛小排串燒 $180(兩串)
美味程度:🌕🌕🌑🌑🌑
💡補充💡這個我們點的兩串吃起來口感卻截然不同,一串的口感也是非常乾,醬汁塗得不均勻甚至看起來沒塗到,所以吃起來有點難吞嚥😣而另一串卻烤得明顯好很多,帶點油脂所以不會太乾,但是也沒有到軟嫩多汁,可能因為肉本身切的蠻薄的,如果可以切的再稍微厚一點,烤到裡面還有點半熟,應該會更不錯🤤
培根蘆筍串燒 $110(兩串)
美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
💡補充💡培根很香,醬汁的鹹度適中,搭配在一起很合拍,唯一比較可惜的是這天的蘆筍吃起來口感偏苦,而且有點軟,吃不到還有點清脆的那種口感,因為蘆筍所以扣了一些分,小可惜☹️
現採玉米筍 $80(四支)
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡表現比較中規中矩,吃起來沒有特別甜,但也不會太乾!是保有脆度不會太軟的☺️
沖繩黑糖炸麻吉 $60
美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
💡補充💡記得趁熱吃哦☝🏻我本來就很愛這種麻糬,一般比較常見的是沾煉乳,但這家是沾黑糖,但黑糖味道偏苦,個人覺得如果有一點甜味做中和會更棒😋
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌑🌑🌑
🗺台北市大安區敦化南路一段190巷18號
🚇捷運忠孝復興站4號出口
☎️(02)2731-3585
⏰11:30-01:00
💡補充💡中午還有比較划算的商業午餐喔!白飯和湯品都可以無限續!
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