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🌸手工蛋捲的配方裏，糖、油需要打發嗎？？？
我們都知道，在做餅乾或磅蛋糕時，油糖打發的程度，會影響成品的口感。
糖、油打發，會使小西點更膨鬆好吃、化口性也佳。蛋糕口感也會較柔軟好吃！！！
🌸所以手工蛋捲製作，糖、油到底需不需要打發呢？？？
糖、油有打發;拌好的麵糊，富含較多空氣量,蛋捲的組織氣孔會較大、吃起來口感也會較酥鬆。
蛋、糖打發做出來的蛋捲皮，組織孔洞較小較細緻，但口感較脆。
所以；要用那種方式做蛋捲,就看自己想要呈現什麼樣的口感了！！！
🌸那香港的鳳凰捲跟蛋捲有什麼不同？？？？
香港的鳳凰捲，用的就是蛋、糖打發的方式做的。
跟蛋捲只差在捲的方式和工具不同而已！！！！
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睿光談星座 2021/03/07-03/13星座週運｜什麼星座本週會有好桃花？哪些星座工作績效特別好呢？
03/07-03/13太陽一樣在充滿夢想的雙魚座，遇到金星、海王星三星合相。
這個星相會為水象星座帶來想談戀愛的心情，浸潤在浪漫的氛圍當中。
也會特別想要打扮自己，或是享受舒適愉悅的生活
而藝術工作的朋友，也會特別有靈感喔~
火星在雙子座，跟冥王星、土星有三合的相位，
風象星座的朋友，照著自己的理想拼命的往前走~
下週天相對是穩定的，接下來讓我們一起看看03/07-03/13星座運勢吧！請參考上升及太陽星座~
好運旺旺
雙魚 貴人互助 桃花朵朵
天蠍 人見人愛 投資理財旺
摩羯 職場高效 成績傲人
雙子 多方合作 帶旺財運
運勢平穩
天秤 創意策略 投資利多
牡羊 鏈接人脈 暗地桃花
金牛 擴大人脈 帶來好運
射手 學習進修 生活愜意
多加留意
巨蟹 釋放不安 穿越過往不快
獅子 人際變局 平常心面對
處女 保持理性 避免感情用事
水瓶 突破制約 朝理想邁進
🌺桃花最旺 天蠍
💰財運最旺 水瓶
💼事業最旺 雙子
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新的一年即將來到，好想知道未來一年會有什麼發展？
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預約請line洽詢助教
佳怡：magichealer888 電話：0956-168-850
阿宏：ahom1114 電話：0929-111-466
晶晶：JL165 電話：0935-176-060
【開課訊息: 全方位人生教練養成班 】
全方位人生教練養成班，是針對想要全面提升的你、想協助家人轉化的你、想成為專業心理工作者的你、以及想成為身心靈教育導師的你而設計的！在疫情期間，以最短的時間，學習一套簡易卻威力強大的方法，來達到以下四個目的！
「初階」—自我進化，全面提升自我，改變命運
「中階」—協助家人轉化提升，解決家庭難題
「高階」—掌握完整技術，成為專業心理、心靈諮詢師
「導師班」—個別實務指導、培養授課能力，成為講師
對課程有興趣，想了解更多，歡迎您與助教-佳怡老師洽詢喔！
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◤ 許睿光老師 ◢
人稱光老師，為「改造命運的專家」
螢光幕前，是大家熟知的占星塔羅專家
螢光幕後，是一個身心靈工作者，擅長解讀「星盤」，來看見個人生命藍圖，再以新時代的手法，來協助一個人克服生命難題 : 如釐清人生方向、釋放情緒障礙，以及工作、事業、財富、健康、愛情、伴侶、親子、成癮、家族業力、前世今生等種種課題。
十多年來，解讀過數千張星盤，療癒過上萬個案，開設各種工作坊，於兩岸三地培訓靈性療癒師數百人。為中國二級心理諮詢師，目前攻讀廣州華南師範大學心理學博士中。
提供「一對一個案」、「團體個案」、「企業訓練與演講」、「心靈課程」、「心靈諮詢師培訓課程」等。
更多資訊，請至:
▶️官網:www.guanyinbless.com
▶️臉書:許睿光開運研究社
▶️微信公眾號:搜尋「光之殿堂」
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【課程諮詢、預約個案 】
阿宏：0929-111-466 (LINE: ahom1114、ＷeChat: ahom1114)
佳怡：0956-168-850(LINE: magichealer888、ＷeChat:DFX_8888)
✨2021年三月月運堪稱是桃花月，結束了水星逆行，十二星座的大家會在這個月份有什麼好的發展以及該注意什麼事情呢？
好運旺旺
雙魚 桃花朵朵 正財運旺
牡羊 揚沒吐氣 曖昧傳情
天秤 職場傳情 投資利多
巨蟹 遠地好運 職場發光
運勢平穩
魔羯 意志強大 業績翻倍
金牛 擴大人際 意志強大
水瓶 全面提昇 正財運旺
天蠍 慵懶生活 感情昇溫
加強戒備
獅子 按步就班 處理危機
雙子 名聲上揚 避免過度衝動
處女 伴侶合夥 意亂情迷
射手 家庭溫暖 注意合夥伴侶
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💼事業最旺 牡羊
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