< 外食日記 > 明水 397 食堂🍚🍲
套一句劉媽咪所說的 “ 沒吃過 『 明水 』 妳也不要說自己吃過台菜了 ” 🤷🤷,頓時還真的蠻想翻白眼的,講話實在太誇張 🤦。這次來全部點了劉媽咪每次跟友人來必點的菜餚,也應該就是餐廳的招牌菜吧!『 明水 』店內沒有任何的裝潢,說真的躲在角落裡還真的讓人蠻難發現的....應該就是所謂的饕客光顧的店吧!今天平日中午,餐廳已呈現全滿狀態,頓時還讓愛咪有點疑惑到底是有多好吃?!....『 明水 』燉豬腳滷肉真的是沒話說,肥而不膩又非常爽口,肉跟骨頭之間完全可以一拔就脫落真的是燉到極致。劉媽咪去之前還跟愛咪說 “ 這家是全台北我唯一敢吃肥肉的地方哦 !” ( 原來我以前煮的肥肉她都沒吃,被我發現了 😭😭 )。這裡的白斬雞應該是今天我覺得最普通的菜,沾料不特別,肉質本身也非常普通,今天全場唯一所剩的一道。『 明水 』 的清蒸白鯧真是讓人驚艷,蒸的剛剛好,魚肉嫩口細緻,配上淡淡的醬汁真是非常有水準!如果一定要配主食的你,可以考慮點糙米稀飯喔!帶著淡淡的雞湯味,蠻特別的,也是劉媽咪的大力推薦之一。如果想吃到非常好吃的家常菜,『 明水 』絕對是很好的選擇~雖然沒有高級裝潢,沒有五花八門的菜色但每一道菜的精心製作和清淡不油膩已經贏得許多的主顧客了呢!
P.S 『 明水 』有改過地址,我這邊下面提供的才是正確的唷!
🍴 燉豬腳滷肉
🍴 芋頭米粉
🍴 糙米稀飯
🍴 白斬雞
🍴 清蒸白鯧
🍴 梅干苦瓜
📫台北市中山區北安路458巷47弄51號
📞02-2532-5687
💲700-1000
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1.想找的餐飲類別
高級盒餐
2.用餐地區
大直附近
3.每人預算
新台幣$ 350 元
4.用餐時段
午餐、下午的午餐
5.用餐人數
十數人
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