#函館巡禮 特色美食介紹#
★★★<函館啤酒廠+函館啤酒館>★★★
函館美食何其多，要姊只推薦一個，就跟後宮挑妃的難度一樣（感受到娘娘殺氣），但如果三五好友，得意盡歡，當然是要選擇啤酒啦！
姊在這介紹2家提供函館啤酒的美味餐廳供道友索驥
★★★1.函館啤酒廠★★★
由金森倉庫設立者渡邊熊四郎創建的函館啤酒釀造所，就是函館啤酒廠的前身，使用礦物質含量豐富的函館山天然地下水製成，共有<五稜の星>、<明治館>、<北の一歩>、<北の夜景>四種常設口味，加上<社長のよく飲むビール>10%高酒精度特別版，附設餐廳使用道產海鮮、農畜產等特選食材，包山包海、中西合併的數十種菜色，像是函館特色烏賊飯、啤酒絕配的香腸和炸物，物美價廉，絕對能讓你酒足飯飽、心滿意足。
★★★2.函館啤酒館★★★
從函館啤酒廠步行幾分鐘，就能到媽祖廟級景點<金森紅磚倉庫群>，在這裡吃喝玩樂一應俱全，倉庫內有家<函館啤酒館>，啤酒館原本於1891年在谷地頭開幕，1988年才移到倉庫內重新營業。
店內陳設充滿明治時期的復古摩登風，饒富趣味，餐廳標榜從釀造工廠直輸，全程恆溫運輸車運送的新鮮生啤，也能吃到使用函館烏賊等地元食材，精心調理的當地美味料理，一口美食一口啤酒，生命不就該浪費在像這樣美好的事物嗎？
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<函館啤酒廠>(HAKODATE BEER)
基本資料
地址：北海道函館市大手町5-22 明治館通り
電話：0138-23-800
網址：www.hakodate-factory.com/beer/
營業時間：午餐11：00～15：00 晚餐17：00～22：00
如何前往：
1.從函館空港開車20分、
2.從函館站徒歩7分
3.坐電車到<魚市場通り>，再徒歩1分
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<函館啤酒館>(HAKODATE BEERHALL)
基本資料
地址：北海道函館市末広町14番12号
電話：.0138-27-1010
網址：hkumaiyo.com/
營業時間：
平日／11：30～22：00(21：30最後點餐)
六日／11：00～22：00(21：30最後點餐)
如何前往
1.從函館空港開車25分、坐巴士45分
2.從函館站開車5分、徒歩15分
3.坐電車到十字街站，再徒歩5分
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