如果你去星巴克買一送一也好、平常沒促銷去喝也好,有一些資訊要讓你知道:
有去冰嗎?
星巴克的冰塊量都是裝滿杯子2/3
冰咖啡去冰一定要的啊!一來不會有大量冰塊稀釋沒有立即喝完的咖啡,而且星巴克的本日咖啡冰飲品都會一早煮起來冷卻,都是夠冰的。
還有,如果喝拿鐵咖啡不能點最大杯。只能點tall中杯、grande大杯。因為分別使用1份和2份濃縮咖啡。
venti特大杯也是用2份濃縮咖啡,其它空間是冰塊和鮮奶。
重點一定要去冰,鮮奶加滿。乳糖的甜味可以讓咖啡豆的堅果風味呈現更香甜。
如果喜歡風味濃的美式咖啡,更要注意!!
到星巴克要點冰/熱「本日咖啡」,每天都會不同咖啡豆,是由吧台區長型的不鏽鋼美式咖啡機煮出來的,有時候熱的沒了就只要等8分鐘就好,都是現煮後放3個小時保溫的美式咖啡。
千萬不要跟店員說你要「美式咖啡」,因為他們會用全自動咖啡機現煮1、2份濃縮咖啡跟熱開水(by pass)或是冰塊沖調,這個風味會比吧台大型美式咖啡機煮的風味淡一些,而且貴$15
愛喝美式,點「本日咖啡」就對了。
https://tw.blog.voicetube.com/archives/34385
#蔣龐嚴選
#星巴克喝咖啡的方式
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