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大家在麥當勞或星巴克時，有想過排隊動線為何要這樣設計哩？
（星巴克是橫著排隊、麥當勞則是直的）🤔🤔
其實背後可是大大有原因的～
星巴克 ☕️ 的員工作業吧台是橫向的收入線，吧台內部是一個橫向排列的流程
通常點單的工作人員會挪到中間做咖啡，及拿一些配料再往一邊走
麥當勞 🍟 作為速食業的鼻祖，力圖營造更熱鬧、快節奏的氛圍
縱向排隊，顧客「看不見頭」的等待 + 快節奏就餐方式，便會使服務效率更高
如何管理排隊和 #顧客的心理需求 變得至關重要
要是顧客排隊排太久，結果還沒有店員來服務就離去
可是嚴重損害了店家的商譽啊 ☹️
來看看他們是如何構思 #排隊 這件事 👇 👇 👇
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在過去全國疫情三級警戒的這段期間，外頭的餐廳因應防疫，大多都讓民眾使用一次性餐具，然而，這也導致我們的垃圾量大幅上漲。
光是今年 1 到 6 月，我們的廢棄物數據就相當驚人！
🧋 塑膠餐具廢棄物回收量：13,660 公噸，對比去年，成長 22.52 ％
🥡 紙餐具廢棄物回收量：74,087 公噸，對比去年，增加 7.85 %
這些都只是今年半年內所使用的免洗餐具數量，而且根據過往紀錄，回收率都在五成以下，也就是說，實際生產量往往會比現在的數字更為可怕。
疫情期間的垃圾增量，實在不容小覷，我認為環保署也應該公開今年上半年，各種一般廢棄物生產量的數據，才能更完整比較出差異。
不過，隨著警戒降級，各地紛紛開放內用之後，一次性用品的相關措施，應該也有了一些調整的空間。
事實上，指揮中心在去年就曾表示：「餐具重複使用，好好清洗比免洗餐具更乾淨！」
我們先前也曾詢問過環保署，當時環保署的回應是，「等到疫情趨緩，宣導大眾因應疫情最好的作法，並非使用免洗餐具，而是用餐前肥皂洗手，做好個人衛生，呼籲民眾外食放心使用可重複清洗餐具，回歸正常生活，守護健康的同時，也要同時兼顧臺灣的環境」。
其實，同樣思考疫情間垃圾減量問題的不只有我們而已，去年各國政府也曾推出相關政策，包含新加坡、澳洲及美國加州等，都有宣示民眾自備重複使用餐具的指引！
我們理解，在疫情嚴峻的時候，大家使用環保容器時可能會有染疫擔憂，但是，這場疫情不會在短時間內完全解除；隨著疫情逐漸降溫，我們是否有相關針對疫情的環保指導措施呢？
像是國外的麥當勞及星巴克，或是台灣的多家飲料店，都有在推動「無接觸」購物、取餐的模式，讓消費者在購買飲品時能自備容器，並且確保他們在填裝飲料的過程中，店家完全不會接觸到消費者的容器，是兼顧衛生及環保的作法！
希望衛福部可以參考 Greenpeace 綠色和平 的建議，訂定「無接觸餐具防疫指引」，並評估將這樣兼顧環保及防疫的做法推廣出去，讓民間業者能參考仿效。
除此之外，為了因應疫情間增加許多垃圾廢棄物的狀況，我們也呼籲環保署，應該盡速規劃新一期的「一次性飲料杯的減量措施」，在疫情間仍應積極討論，我們也期待措施能包括「以價制量，提高自備飲料杯的誘因」、「明訂飲料店家重複使用杯的比例」、「協調後端清洗資源，協助重複使用容器業者拓展各地服務」等，待疫情趨緩後，即可展開推動！
順道一提，近日有業者推出標榜可分解塑膠的環保飲料杯，然而，目前台灣針對 PLA、PBS等類型的塑膠 ，其實並沒有嚴謹的後續去化流程，也就是說，當丟棄這些杯子時，處理方式與一般垃圾並無不同。環保署也應該積極正視這些問題，針對標榜可分解塑膠的產品，其分解環境條件及去化流程，進行實驗及規劃。
此刻的台灣，因為疫情導致垃圾嚴重爆量，而且後續的處理能量，也嚴重不足。我們能積極進行的，便是從前端廢棄物減量來著手。
讓我們每一次用餐、購買飲料時，在做好防疫的前提下，能有更環保的做法，不只是保護台灣，也給下一代更好的環境！
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想實用又要平和有驚喜? 看看No Make No Life吧!
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是香港人帶遊客遊香港? 還是遊客帶香港人遊香港?
香港人為生活而奔波, 到了假期就出外旅遊,
當遊客跟我說要到什麼地方去, 我才知原來這是打卡旅遊勝地.
有時外國人比香港人還懂得發掘香港呢!
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#Chachaxx TV
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#Karen清清** HK Channel
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#Xuanxuan Tv
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1) 金華冰廳 Kam Wah Cafe (遊客推介****)
太子弼街47號地下
G/F, 47 Bute Street, Prince Edward
2) 都爹利街及煤氣路燈
香港中環都爹利街 Duddell Street Steps and Gas Lamps, Central
路線:
A) 地鐵 港鐵中環站 H 出口步行約 7 分鐘
B) 港鐵中環站D1出口，沿畢打街前往皇后大道中，再由皇后大道中轉入都爹利街
3) 星巴克 都爹利街 starbucks, dudell street
中環13號樂成行地庫中層
4) 威靈頓街 (有欄杆的石板街) Wellington Street, Central
5) 砵典乍街 (石板街) Pottinger Street
6) 沾仔記 Tsim Chai Kee Noodle
中環威靈頓街98號地舖
Shop B, G/F Jade Centre, 98 Wellington Street, Central
7) 春回堂藥行
中環閣麟街8號地下
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1) 弘大平靚正民宿︱AIRBNB Guesthouse in Hongdae, Seoul
https://youtu.be/hRkq9QEItnY
2) 明洞街頭小食+ 酒店早餐 Myeong Dong Street food + Breakfast https://youtu.be/1PCyCKudoqw
3) 怎樣在首爾買人蔘? How to buy the ginseng in Seoul?
https://youtu.be/l-Y-HEbfPqc
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2) 我的過大禮︱不專業過大禮儀式、流程與籌備︱香港vlog ︱Hong Kong vlog︱Chinese pre-wedding︱Ashley
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1) 藝遊深圳?!Ep11︱帶老媽遊深圳teamlab︱ 充滿藝術、科技、重拾童真的好地方︱China Vlog
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2) 藝遊深圳?!Ep9︱想不到深圳酒店也有這種意想不到的貼心服務! 猜猜是甚麼??︱An unexpected hotel in Shenzhen, China?︱ China Vlog
https://youtu.be/VDae_LZlylA
3) 藝遊深圳?!Ep4︱深圳笋崗一日遊︱wedding materials in Sungang, Shenzhen︱China Vlog
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1) 奈良篇: 餵小鹿之正確方法?!︱日本京阪遊Ep9︱不專業交通路線
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2) 日本京阪遊Ep1︱在京都車站吃甚麼?︱拉麵小路︱Porta地下街
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廣州的starbucks裝潢的確挺有心思, 尢其是這兩間!
就算不喝starbucks咖啡的我都要到這兩間starbucks朝聖一下
果然沒有令我失望 :D :D
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1) 星巴克(中山三路店)
地址： 中山三路2号
电话： 020-83705036
营业时间： 周一至周日 07:30-23:00
2) 星巴克(沙面店)
+86 20 8121 4080
廣東省廣州市沙面大街50-52號
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謝謝你們的留言讓我發現都爹利街 (煤氣燈街) 這街道 :)
無論街頭環境和Starbucks都可以是拍攝婚照的好地方!
香港也有很多秘境可以發掘的。
thank you so much to let me know such Duddell Street.
you may the most Hong Kong traditional atmosphere in here and even this Starbucks branch! :)
中環都爹利街Starbucks
香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層
http://zh.starbucks.com.hk/coffeehouse/store-design/duddell-street
上網看到中環有幾個景點, 還想拍幾張婚紗照, 因為男朋友是在中環認識的, 所以希望可以在中環拍照留念。怎料...失敗了。
問問大家: 中環除了摩天輪外, 還有其他選擇嗎?
正在想到了男家之後、到酒樓set場之前有什麼可以做...
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3) 日本京阪遊︱出發前我準備甚麼?︱乘搭印度航空到關西︱素顏慎入︱Family trip in Japan - Preparation
https://youtu.be/scO1B0zETiQ
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