🆕星巴克出杏仁奶+米製鮮奶油了!250卡內新品+各種奶熱量分享🌟 under 250kcal @starbucks tall drinks & milk options calories
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星巴克新出了杏仁奶!
還有純素的米製鮮奶油
一上市馬上衝出品嚐
結果味道意外合拍
我點的是咖啡密斯朵換成杏仁奶+20元
我覺得很融合很好喝
納入新歡🔥🔥❤️
他們使用的是ADC咖啡師杏仁奶
還有米製鮮奶油
也幫大家把熱量整理出來了
好棒~越來越多選擇
可以製作客製化的個性飲品了❤️
可可瑪奇朵也是超吸引!
也都可以換成杏仁奶
歡迎留言跟我分享你近期最愛的星巴克飲料是什麼?👀
PS:覺得最後一張顏色也很好看所以放了😆
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各節重點:
00:00 前導
01:17「動態特效網站課程募資 」廣告段落
02:17 什麼是植物奶?
03:21 植物奶風潮
04:48 植物奶的爭議-Oatly
06:23 植物奶真的環保嗎?
07:45 植物奶更健康?
09:16 我們的觀點
10:19 提問
10:37 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:絲繡
|剪輯助理:歆雅/珊珊
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→Almonds are out. Dairy is a disaster. So what milk should we drink?:https://bit.ly/3gCEyhZ
→星巴克、Blue Bottle 都使用!解決乳糖不耐症又環保,全球爆紅的「燕麥奶」到底是什麼?:https://bit.ly/3xr0F1J
→Poore, J., & Nemecek, T. (2018). Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. Science, 360(6392), 987-992.
→植物奶是怎麼做的?手工與包裝產品有何不同?:https://bit.ly/3pUogVP
→Plant Milk Market Revenue to Hit $21 Billion by 2026, Says Global Market Insights, Inc.:https://prn.to/3zsbHW7
→植物奶是奶類嗎?豆奶、燕麥奶、椰奶、杏仁奶是屬於哪一類?喝杏仁奶可以豐胸?:https://bit.ly/3vyPd2N
→Which Plant-Based Milk Is Best for the Environment?:https://bit.ly/3pSAhuZ
→衛生福利部 國民健康署:https://bit.ly/3wubbFo
→The 9 Best Nondairy Substitutes for Milk:https://bit.ly/2TXvQTE
→White gold: the unstoppable rise of alternative milks:https://bit.ly/3cJf8Op
→Crying over plant-based milk: neither science nor history favours a dairy monopoly:https://bit.ly/2SqZdh1
→Vegan ‘dairy’ products face EU ban from using milk cartons and yoghurt pots – and UK could be next:https://bit.ly/3gkHb97
→Plant-based food industry fights EU proposal to ban dairy comparisons:https://reut.rs/3wrTEh1
→Which ‘milk’ is best for the environment? We compared dairy, nut, soy, hemp and grain milks:https://bit.ly/3xr0RxZ
→Hey, Where’s My Oat Milk?:https://bit.ly/3cJK4y3
→Activists sour on Oatly vegan milk after stake sold to Trump-linked Blackstone:https://bit.ly/3gmN2uA
→燕麥奶 Oatly 接受黑石的投資,錯了嗎?:https://bit.ly/3vpljhc
→不只人造肉!燕麥奶夯遭瘋搶,黑石等砸 2 億美元入股:https://bit.ly/2UaPewR
→迎接大股東後反遭抵制?知名燕麥奶品牌「Oatly」環保形象因2億美元而「黑」了!:https://bit.ly/3gp0jTn
→喝牛奶會不會導致過敏體質與癌症?:https://bit.ly/3gphuEt
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星巴克杏仁奶燕麥奶 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最讚貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
星巴克杏仁奶燕麥奶 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
今天跟大家分享我最常做的幾款植物奶
只要把握堅果與水1:4的比例、以及掌握浸泡時間
在家也能輕鬆自己做哦!!!
5:00 堅果一定要浸泡嗎?為什麼?
5:35 堅果浸泡時間參考?
5:43 為什麼不喝牛奶要喝植物奶?➡️https://reurl.cc/77rk1
忙碌沒有時間製作嗎?這裡找的到豐富的植物奶👉https://bit.ly/3dWtAks
1⃣️香草杏仁奶
▊食材 Ingredients
杏仁(浸泡12H)、4倍溫水
鹽、椰棗(非必要)、香草醬(非必要)
Step1:杏仁跟水倒進攪拌機
Step2:加入一點鹽、椰棗(非必要)、香草醬(非必要)
Step3:開始攪打
Step4:倒入濾網,擠壓過濾
☑️特殊堅果香氣
☑️不會有牛奶的膩感
2⃣️香濃腰果奶
▊食材 Ingredients
腰果(浸泡2H)、4倍溫水
鹽、椰棗(非必要)
Step1:腰果跟水倒進攪拌機
Step2:加入一點鹽、椰棗(非必要)
Step3:開始攪打
Step4:倒入濾網,擠壓過濾
☑️油脂含量較高
☑️有濃郁奶香
3⃣️燕麥奶
▊食材 Ingredients
燕麥、4倍溫水、鹽、椰棗(非必要)
Step1:燕麥跟水倒進攪拌機
Step2:加入一點鹽、椰棗(非必要)
Step3:開始攪打
Step4:倒入濾網,擠壓過濾
☑️特殊穀物味
☑️具有濃稠感
4⃣️綜合堅果奶
▊食材 Ingredients
杏仁(浸泡12H)、腰果(浸泡2H)、核桃(浸泡4H)
4倍溫水、鹽、椰棗(非必要)
Step1:所有堅果跟水倒進攪拌機
Step2:加入一點鹽、椰棗(非必要)
Step3:開始攪打
Step4:倒入濾網,擠壓過濾
☑️綜合杏仁的香氣與腰果的濃郁奶香
☑️可試著加入其他堅果:胡桃、夏威夷果...
______________________
▊熱門影片
星巴克素食怎麼點|https://www.youtube.com/watch?v=YznQA...
超商素食吃什麼|https://www.youtube.com/watch?v=Rx79B...
台北6間平價素食|https://www.youtube.com/watch?v=gIdRS...
▊城市系列
快閃台中8間素食|https://www.youtube.com/watch?v=4_z7F...
5分鐘吃遍香港40道美食|https://www.youtube.com/watch?v=4kk-G...
▊合作邀約
traveggo@gmail.com
▊追蹤找蔬食
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Taipei MRT Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/oe2Wj
星巴克杏仁奶燕麥奶 在 #食記星巴克熱蜜香那提(換杏仁奶) - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
完全看不出內容物的實拍照),因為自己一直是Otaly燕麥奶的愛好者,所以看到有新品加上推薦替換成杏仁奶,就蠻好奇的想試試看不同的植物奶,不過… ... <看更多>
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(完全看不出來內容物的實拍照XD)
因為自己一直是Otaly燕麥奶的愛好者
所以看到有新品加上推薦替換成杏仁奶
就蠻好奇的想試試看不同的植物奶
不過…本人真的不是很能接受XD
我點的熱蜜香那提是換杏仁奶+壓1下(原本4下)
不過甜度降低的結果就是杏仁奶的味道很突出
然後完全感受不到糖漿的存在
個人覺得還沒喝的時候
就可以聞到有種很不討喜的油臭味
不過喝下去就是穀物加重乳的感覺,不太會形容
但還是覺得燕麥奶比較好喝啊啊~
看來還是推薦大家照原本的甜度去嘗試
因為如果蜂蜜味重一點可能會好一點XD
不過我個人是不會想再嘗試任何杏仁奶產品了orz
打算今天下班再去嘗試壓2下的甜度換燕麥奶!
以上,供大家參考!謝謝各位~
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