不得不說快樂的休假總是過得特別快😭😭😭
殘忍通知大家,今天就是最後一天國慶連假,大家準備收心了嗎❓
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星星鹽diy 在 Taipei Walker Facebook 的精選貼文
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丁Dingの吃貨日常 說:星星鹽與雪鹽燒DIY活動,有得吃又有得玩,這麼有趣的活動,你怎麼可能不心動……
星星鹽diy 在 丁Dingの吃貨日常 Facebook 的最讚貼文
最近丁跑去 #台南安平景點 #夕遊出張所 玩❤❤
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星星鹽diy 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
還在吃老套食物過聖誕
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#做吧噪咖 #美食 #聖誕節 #派對
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
爆米花75g、棉花糖65g、綠色色素、無鹽奶油30g、
白巧克力、mimi巧克力、圓形餅乾、裝飾星星軟糖
做法 :
1. 將奶油放入鍋中融化
2. 接著放入棉花糖炒至融化
3. 倒入綠色色素拌勻
4. 接著倒入爆米花攪拌
5.放上烘焙紙滾成角錐狀
6. 淋上白色巧克力醬、糖果球裝飾
7. 擺上巧克力餅乾上完成
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星星鹽diy 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
銀河蛋糕食譜(www.yokofu.tw/galaxy-cake):
所需材料:
布朗尼部分:
蛋 4顆
糖粉 150g
融化奶油 170 g
融化黑巧克力 170 g
麵粉 140 g
泡打粉 1茶匙
鹽 少許
慕斯部分
黑巧克力 200g
鮮奶油 700g
糖粉 80g
銀河部分:
水 300ml
糖 340 g
煉乳 400g
白巧克力 740g
吉利丁 8片
食用色素(顏色可依個人喜好,範例使用紅色、淺藍、深藍、土耳其綠、紫色)
裝飾部分:
星星糖
彩色糖粉
作法:
1.布朗尼:用電動攪拌器將蛋和糖粉均勻攪拌。然後倒入奶油和巧克力,繼續攪拌直到變成光滑的混合物。現在添加麵粉,泡打粉和鹽,並將所有食材混合成麵糊。然後倒入塗有奶油的烤盤裡,放入180度烤箱40分鐘。
2.蛋糕烤好後,拿出冷卻。然後,拿一個直徑小於20公分的碗,倒放在布朗尼蛋糕上,並用小刀沿著邊緣切割。此圓形部分將成為銀河蛋糕的根基。
3.慕斯:將黑巧克力倒入剛剛使用的碗中。加熱200g鮮奶油,將其倒入巧克力攪拌,直到巧克力融化,然後讓其冷卻。剩下的500g鮮奶油加入糖粉攪拌,直到硬化。然後小心將其倒入巧克力醬,繼續攪拌混合。當混合均勻後,表面刮平,並將步驟2的布朗尼蛋糕放到上面,放進冰箱冷凍24小時。
4.隔天,將此布朗尼蛋糕倒放在另一個碗上。
5.銀河:水、糖粉、煉乳倒入碗中加熱攪拌,直到煮沸。一旦煮沸後,關火加入白巧克力和已軟化的吉利丁,繼續攪拌。
6.接下來,將步驟5的食材分別倒入6個碗中,開始創造不同銀河。先在一個碗中滴幾滴紅色和藍色食用色素,然後攪拌,直到變成深紫色。將其餘的顏色滴在剩下的碗中,直到顏色均勻。讓一個碗保持原來的乳白色。完成後,將它們全部倒入大碗中,並在湯匙在表面攪拌一下,讓顏色可以稍微混合。
7.最後,將其淋在布朗尼蛋糕上。然後撒上星星糖和彩色糖粉,完成。
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(下面還有東西看~)
芭樂爸有時候會想出一些有創意的菜色,為了讓孩子吃到不一樣的餐點,小芭樂很喜歡喝玉米濃湯,所以芭樂爸巧思的創作出一道新菜色素食-蔬食「地瓜濃湯麵」。
素食-蔬食「地瓜濃湯麵」的湯頭有天然的甜甜香味,濃稠的口感小朋友很喜歡,可以依個人喜好加入不一樣食材,小芭樂很喜歡吃菇類,所以芭樂爸放了珊瑚菇。如果不加入麵條,可以當成一般的濃湯喝,也可以加入白飯,變成濃湯泡飯,所以學會一種濃湯湯底,就可以變化出各種菜色,讓孩子吃到特別的一餐,營養美味的一餐。
Ernest’s daddy sometimes thought of some creative dishes. Children can eat the different meal. Ernest likes to drink corn soup, so his father create a new dish vegetarian "sweet potato soup noodles".
Vegetarian sweet potato soup noodle’s soup has a natural sweet flavour.
Children like the thick soup.
You can add a variety of ingredients according to personal preferences.
Ernest likes mushroom very much, so daddy use many coral mushrooms inside the vegetarian "sweet potato soup noodles".
If you do not add noodles. It can be as a general thick soup to drink.
You can also add rice into the sweet potato soup. So if you learn a soup base, ou can change a variety of dishes you can. Let the children eat a special meal, nutrition, delicious meal.
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