到了廿四節氣的『驚蟄』。
『驚蟄』是春雷乍響,令冬眠中小動物起床的意思。
代表了活力和正能量。
但『驚蟄』天氣乍暖還寒,天氣有時比較乾燥,所以有『驚蟄多吃梨』之說。
溫習功課 :D
<<花生紅棗雪梨糖水 >>
功效:補肝潤肺
蔡菜館50道私房菜第11道
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節氣|驚蟄,2016
3月5日節氣來到「驚蟄」
驚蟄兩字,怎麼來的呢
驚,為驚醒、甦醒
蟄,有「藏」與「靜」的意思
本義為動物冬眠,藏起來不食不動
「驚蟄」為一年當中第三個節氣
此時春雷乍響,雷聲隆隆,閃電頻頻
春雷「驚動」了「蟄伏」過冬的昆蟲與動物
動物植物紛紛恢復生氣與活動
所以稱為「驚蟄」
英文版本72候裡的解釋倒是簡明易懂
驚蟄-Awakening of Insects
就像大地萬物在養休生息後伸了一個大懶腰
一期稻作也在此時進行插秧
農人的古老經驗中
「驚蟄」這天如果打雷
表示天象正常,這年將會豐收
若是「驚蟄」不聞雷響
大抵會是饑饉之年
「驚蟄」的交節日落在3月5日至7日
這幾天
讓我們豎直耳朵
備好身心
待雷聲一響
抖落冬日裏的庸懶
跟著大地一塊復甦活力吧
照片來自:
《你好土,我好菜,三菜一湯[跟著節氣過日子]》
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ABOOK Magazine Issue 24 徵件 | Awakening / 驚蟄
二十四節氣裡的每個節氣都充滿著畫面,而驚蟄的蟄是藏的意思,驚則是指春雷乍動,驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。春天到了,春雷初響,大地萬物開始萌芽生長。那些在嚴寒冬天躲進土壤內或在石洞裡蟄伏起來的動物被春雷驚醒後,也開始甦醒、活動,迎接春天的來臨。音樂家林強的驚蟄、導演王全中電影的驚蟄,對於你來說你人生的驚蟄是什麼?是怎樣的故事?
ABOOK想發掘被埋沒的蟄,不管是攝影作品、服裝作品、或是飾品設計作品,如果你對自己的作品有自信想有一個平台發表,請寄至ABOOK替你發聲。
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A solar term marks any of 24 points in traditional East Asian lunisolar calendars, which are meant to explain seasonal changes and weather fluctuations. In the 3rd term of the lunisolar calendar, there is an awakening of insects from hibernation. Spring is here, and life on earth once again begins to bloom. Those that went deep into the earth during Winter, awakens, and begins to move, to live.
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