【猜猜魚塭水車拉繩上的東西是什麼?】#虱目魚現正產季 https://bit.ly/2IPCK86
每年8-11月正為虱目魚產季🐟要品嚐肥美Q彈的肉質正可把握!在魚塭中的水車拉繩上,滿滿的灰土狀的東西究竟是什麼呢?
#答案是藤壺,通常會在港口的堤防、消波塊或潮間帶的礁石上經常能見到它們附著其上,而今天我們卻發現在夥伴國良的魚塭中, #是因為國良是純海水養殖,鹽度達一定程度,才會有藤壺唷!海水慢養讓虱目魚肉質更加緊緻,口感一吃就知道,且海水養殖也是節約淡水資源唷!農夫守護土地,我們守護家人健康!
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和虱目魚一起長大的~
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