大家有去過「成龍溼地國際環境藝術節」嗎？在這片生態多采多姿、有超過110種鳥類棲息其間的濕地上，不只點綴各地藝術家、在地居民美麗的藝術創作，還有成龍溼地鳥仔區生產班堅持養著肥美的白蝦、虱目魚和文蛤🤤🤤
不抽地下水、混養魚、蝦、貝的環境友善生產方式，使養殖也能不傷害環境，成本當然也就高了不少😅
不過正因為鹽度高的關係，這個"鹽"選白蝦🦐真的是Q彈鮮美呢！美味就是愛護自然最好的禮物👍
關於蝦蝦的介紹，台灣濕地網這篇圖解教室超棒的，大家要點進去看喔！
這個月的當令主角是白蝦，下個月是虱目魚，下下個月是文蛤，心動了嗎？趕快上成龍溼地鳥仔區生產班訂購！😋
#友善生產 #成龍溼地
#是秋天肥美的白蝦啊啊啊
【小農食宴室─極懶秋蝦小教室】
只要有蝦蝦和水，你就是蝦蝦達人！本貼文只要破百分享我們就要來送蝦蝦（才怪），但破百小編會和同事直播煮蝦蝦給大家吃！
【本次主角：成龍溼地"鹽"選白蝦】
在成龍溼地的這群蝦蝦，採用「不抽地下水、友善環境」的生產方式，進而藉由消費力量，減緩地層下陷。
企劃．環境資訊中心
設計．洪宇萱
特別感謝觀樹教育基金會協助
本企劃由農委會林務局指導
