關於 時境 cream tea ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【歡樂時光 酒品任飲Pier 1929】

上一篇文章介紹完 @pier_1929 $598/2小時2人任飲+小食套餐，由於$598個PLAN只係去到8點，我地去到8點都仲係未想走，於是散叫左幾款佐酒小食，原來散叫份量多好多，不如再介紹下。

🔷【即開生蠔 $268/6隻】

🔴一盤有6隻，咁就真係夠喉啦。
海水味濃，爽口，個蠔腦汁好鮮甜，加上咸咸的鹽水，好清新。

🔷【芝士拼盤伴香提 $138】

🔴超大份好多好多芝士呀!!!!! 食開芝士嘅朋友都知去超市買一小舊靚芝士，閒閒地都三四十蚊，呢個拼盤有足3款靚芝士，分量仲要唔少，實物非常大盤，睇相好似好細哈哈~睇返塊餅大細，就見到D芝士有幾大份！
分別係水牛芝士、羊奶芝士、車打芝士！真係超值！

我個人最鍾意羊奶芝士，好CREAMY好滑，有輕微羊羶味，好好食！
水牛芝士味道好咸香，送餅乾好正好正！
車打芝士相比起唔太適合送餅乾，因為佢好硬淨，唔可以好似個醬咁抹餅乾食，但同佢黎拌青提子食又唔錯！

🔷【煙三文魚忌廉撻配黃金鱘魚籽 $128/5件】

🔴 煙三文魚非常香軟，咸咸的煙薰味，加上中間部份的CREAM CHEESE，非常好送酒！好正！
呢件真係好好好好食！

🔷【POSEIDON & TRIDENT】
(原價HK$148)
🔴以威雀調和蘇格蘭威士忌調製的雞尾酒，混入菠蘿果蓉+麥芽酒糖漿+鮮檸檬汁。
我個人唔喜歡飲酒，但我朋友飲得好開心好爽，佢話好香威士忌味，好好飲好FRESH。

由於我唔好飲酒，原來都可以揀TEA MOCKTAIL，我同朋友揀左呢兩款

🔷【GOLDEN VENUS】
(原價HK$98）
🔴以P&T白伯爵茶調製，加上蜜桃果蓉 + 蜂蜜糖漿 + 新鮮檸檬汁。
清清地有少少甜少少酸，都幾好飲，但苦味都幾重，唔可以一啖飲好多。

🔷【LA VIE EN ROSE】
（ 原價HK$98）
🔴以黑茶+茉莉花茶+玫瑰花泡製，加上新鮮青萍果+萍果蓉+萍果糖漿+檸檬汁。
味道比較甜同清新，但唔知點解佢杯杯都有檸檬汁，飲落都有一陣苦味，我覺得味覺上好單一。

😱原來我發現我叫錯左，應該叫MOCKTAIL，大家下次去可以試返MOCKTAIL，我叫左果個原來係TEA MOCKTAIL似去左CAFE飲嘅飲品...................

😍再睇埋呢度PIER 1929晚上環境真係無得輸，靚過好多5星級酒店，HK$598 Happy Hour套餐，係咪真係超值先?

😛270度都係海景，去到邊個位都可以同維港夜景打卡，係咪好CHILL先?

🤪佢連個廁所都勁靚，高質呀！

PIER 1929
地址: 灣仔碼頭2樓全層
電話: 3188 9677
訂位: inline.app
​
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📸 Camera - ZV1 @sonyhongkong
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為食花太郎 Fafafoodblog Glassbelly Tea Lab
#fafafoodblog西餐 #fafafoodblog銅鑼灣
[<以茶為主題，食材製作用心>]
喺銅鑼灣新開呢間 glassbelly tea lab以茶為主題 尤其係冰滴茶 用左低温方式令茶帶出最多芬芳物質同最少茶單寧 令到茶夠香不會苦澀，大約5 ,6 小時先可滴滿500ml 😯 除此外 仲有紅茶 熱泡茶 武夷山既岩茶等等 ,用銀瓶煲既水令到水唔會釋放酸味 茶更滑 ,再用好有藝術感既紫陶茶具 泡茶 可以保住温度 ,.最後倒落可散熱既白瓷杯享用 ,無論所有器皿美觀度 茶既外表色澤同 味道 環境 職員既解釋都十分到位 值得一試

雖然餐廳以茶做主題 但不得不讚 食物都製作用心 , 食得出中西合璧之餘仲會考慮用乜野食物配茶 連器皿都有認真做過選過，每一味餸 staff都會用心解釋材料 令人感覺除左餐廳有故事外 每一味餸每一款茶都有一個故事甘 👍🏻
而我今次就試左佢既 dinner menu

<序幕 >
1.凍梅子香普洱 20ml生普洱 , 味道偏淡身 飲到中段先會試到 梅子既酸甜味
配
芝士南乳北寄貝🐚
芝士質感比較黏稠 北寄貝 新鮮 整出黎幾夠彈牙 同有咸香味重既南乳醬幾 match . 再飲一啖普洱 個茶味温和左 梅子味都香左👍🏻

2. 冰滴桂花香肉桂 20ml(武夷山岩茶 )
配
熱情果荔枝炸蝦球🦐
茶色比較濃 茶味以桂花味為主 , 蝦球炸得比較香脆 不過大家記得想影相快 d . 不然蝦會凍左 底層既荔枝肉同熱情果醬令到蝦肉増添酸甜香 幾清新

3.冰滴薔薇香紅茶 20ml☕
配
玫瑰露漬聖女茄釀藍莓🫐
玫瑰香味比較淡 反而紅茶味濃 但食左聖女茄後反而温和左 🌹茄肉包住藍莓再帶有香甜味 好有層次感 最淡既前菜配最濃既紅茶別有一番風味

4.整體上我幾鍾意佢由左至右 茶淡至濃 而食物 由濃至淡 互相平衡番大家既味道 而中間兩杯水亦可以消去上一杯既味道令你試真 d個味 夠哂細心

<嘗新>
Keep 住試較早前肉桂味香既
冰滴桂花香肉桂 75ml
☕
再嘗試前菜
1. 老幹媽m7 澳洲和牛他他配馬蹄片 🐮🥔
澳洲和牛m7 質素已經好夠軟林 生牛肉肉質因為配左老幹媽醬帶 d咸同惹味 但不太辣🌶️而估佢唔到係香脆既炸馬蹄片同牛肉十分 match ,.今次試肉桂茶同 最初既前菜唔同 茶味冇淡到 反而同牛肉一齊味道濃左 令人感覺要進入主菜或好野既感覺😂

<魚子醬品嘗>🐟
(原價1680 跟餐加1080)
最吸引係 menu上你可加上魚子醬配茶
1.Kaviari Kristal 10g
2.Sturia Oscietra jasmin 10g
3. W3 no.5 royal oscietra 10g
頭兩種係美國 第三種係 黑龍江 , kaviari比較香咸 有 d似醃左既三文魚同醋鯖魚既感覺， 第二種既 sturia比較新鮮 冇第一種甘咸，感覺有 d似蝦既鮮味 . 而第三種no. 5 比較口感 creamy咸度偏少 . , 個人比較鍾意第一種既香咸 因為同冰滴茶最夾👍🏻

<嘗鮮>
雪場蟹肉炸油糍🦀
油糍係幾十年前既小食 用蘿蔔絲整成 🥕入面蘿蔔絲切得夠幼 加埋蝦米🦐 夠哂口感 咸味死 上面有 加八珍甜醋 同龍眼蜜醃成既龍眼做配菜 甜度適中 鍾意既可點埋 幾辣下既柚子胡椒 sauce 都十分唔錯
<花香>
今次用之前嘗試過味道比較香濃既
冰滴薔薇香紅茶50ml☕
果香欖菜柔煮西班牙八爪魚🐙 醬汁有香濃既欖菜咸味 八爪魚 係用粗身既觸鬚整成 所以好彈牙 同醬汁好 match 有好靚既黑汁脆脆同椰菜花點綴👍🏻

<入饌>
梅子香普洱 30ml☕
配以
四十年陳皮梅子漬鮑魚
鮑魚既醬汁幾香梅子味 鮑魚肉彈牙 重點係落左少量珍貴既40 年陳皮 帶出鮑魚既香味 配埋比較清淡既普洱 唔會搶左鮑魚同陳皮味又可帶出普洱本身既茶味😃

<昇華>
熱泡白花香水仙 第1,2 泡約90ml ☕
呢個時候 就睇住 staff用心泡茶 好欣賞 staff 一邊泡茶 有另一個 staff 解釋茶既沖方法 器皿 工具等等 原來靚既茶葉其實一沖熱水就可飲得 👍🏻 十分清楚 亦令客人感受到茶香 茶既故事
😃主菜有三款 分別有😃
1. 荷葉焗鵝肝腸醬日本銀鱈魚 🐟
一開荷葉感受到熱辣辣既鵝肝香味 用左米形意粉 有口感得黎盡吸鵝肝醬 銀鱈魚好軟林 亦一樣吸哂醬汁 所以好肥味 食到甘上下肥膩🐟 配下清新既白花香水仙茶亦十分不錯
或
2. 香蒜京葱汁柔煎日本a4 和牛配粉絲🐂
A4 和牛整成4 成熟剛好 出面比較煙韌 入面大部分肉都軟林 保留應有 juicy , 上面既香葱炸得好香脆 配番軟林既蒜香粉絲 一次過放落口 好有層次感 🐮
或
3.西班牙紅蝦汁漫煮藍龍蝦伴蝦子粗麵 (另加398 蚊) 🐲🦐
呢個超好食 用 海蝦 紅蝦 鰲蝦 整成既汁 🦐🦐🦐
配上藍龍蝦肉 蝦汁同肉超 match有好新鮮既蝦味 配以爽口既粗麵 當然唔少得蝦子 . 整個餸蝦味十分濃郁 👍🏻 再飲啖熱花香水仙 更可帶出 既蝦味同水仙既清新味相得益彰 好正！ 推介

<綻放>
熱泡白花香水仙 第3,4 泡約 90ml ☕
金箔焗薑糖火山蕃薯 🔥🍠 外表有金箔都夠靚 蕃薯本身香甜又整得軟林 配薑粉肉桂陳皮整成既 cream 甜度適中 肉桂味香 好食
<甜美句號>
最後有特別既滕椒味油浸開心果白朱古力🌶️🍫及香脆既 日式和果子琥珀糖 成為整餐既完美 print號
每位Hkd 1880加一 (要訂2 位以上)
#冰滴茶 #岩茶 #武夷山岩茶 #鮑魚 #陳皮 #和牛
#鱈魚 #藍龍蝦 #蝦子麵 #粉絲 #肉桂 #梅子 #紅蝦 #白水仙 #熱泡茶 #魚子醬 #馬蹄 #和牛 #紅茶 #北寄貝 #蝦球
Score 平均分 <8.3/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#glassbellytealab
Glassbelly Tea Lab
銅鑼灣恩平道 42 號亨利中心20 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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又去食下午茶，今次係又一城嘅Tea WG Salon & Boutique。去嘅其中一個原因，係思鄉病發。 第一次去曼谷就見到佢。

雖然佢有好多款Tea Set選擇，但係二人餐，就只有一款，唔係平日嗰款寶石套餐，而係summer tea set for 2，帳面係貴少少，但係$488同$528 ，實在分別唔大。

鹹點四款，細細件，但係各有特色。甜品精緻，亦都顏色艷麗。馬卡龍脆口美味，而鬆餅味道都唔錯，搽上whipped cream同埋茶味啫喱，非常配合，最值得讚嘅就係夠熱。大部份食物都透着淡淡茶香，如果環境可以設計得清雅啲，就更有一種清幽氣氛。

呢度亦唔會趕你走，我見好多枱客我坐低嘅時候已經食完咁滯，到我走佢哋仲喺度影緊相，確實有好多打卡位。但係我係真心想食嘢嘅，所以食完就走。算幾滿足。

不過唔知點解我明明中國人樣，佢都俾份英文餐牌我！而好多侍應都唔識講中文， 我見好幾枱客，都要嗰位講廣東話姐姐逐項介紹，真係辛苦晒啊！

#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #為食路上
#出街玩 #又一城 #TeaWGSalon&Boutique
#AfternoonTea #下午茶
#思鄉病又發作

- 產品資料 -
Freshel卸妝cream ~$70（購自logon）
Anastasia Beverly Hills打亮 ~$230（購自IG代購）
DHC潤唇膏 $42（購自Sasa）
Urban decay眼部打底 $99（購自Wplaza）
Bobbi Brown Afternoon tea $290（購自IG代購）
Wetnwild Sand storm ~$30（購自Wplaza）
MAC Mocha/Mull it over $160（購自MAC專門店）
美人魚化妝袋 $80（購自7-11）
Starbucks凍飲杯 ~$250（購自Starbucks）
Mofus兔兔拖鞋 $180（購自朗豪坊10/11樓轉角位粉紅色店）

***不管是化妝品還是護膚品
每個人的膚質和生活習慣、作息不一樣
用起來感覺也不一樣
可能你覺得好用的但我覺得沒用
所以影片可以當是個參考
建議大家多看些用後感再決定要不要入手～

- 我的膚況 -
乾肌/有時候會長幾顆痘痘
膚色偏黑黃(用23號的氣墊還是會白)
容易出汗(夏天會大爆汗)
容易長暗粒/眼部較油

“ 這不是合作影片。
This is not a sponsored video. ”

- More about me -
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Thank you for watching this video:)

珍奶酥真妙!!!
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►Prev上一部：北海道 幸運小丑漢堡 牛奶醬草莓炒冰
https://youtu.be/2QDp45t6laQ
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拍攝：中壢可樂農莊桌上遊戲
FB：https://www.facebook.com/agricolafarm
Line ID:0963472193
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嗨!我是中壢可樂農莊的店長，大家都叫我小高。
　　
從小懵懵懂懂沒有目標，
就聽家裡的話乖乖唸書升學，
直到大三修了環境相關的通識課程，
才知道什麼是批判性思考，
才知道地球上關於環保的種種真相，
從此我才立定志向，
無論以後做什麼，
一定要對環境有所貢獻。
　　
我退伍後的第一份正職，
就是去台灣環境資訊協會，
雖然要每天從中壢搭火車去萬華，
雖然工作辛苦，但大家理念相同，
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
　　
我喜歡這樣環保的不插電生活，
所以一直到2016年生日，
才有了我的第一支智慧型手機，
但我從小就喜歡打電動，
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲，
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了，
而且還是人與人之間直接的互動，
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕，
所以我已經很久沒打電動了…...
　　
因此，我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。

音樂資訊：
YouTube免費音樂 - Brain Trust、The Entertainer

【Strawberry Cottage金馬倫人氣蛋糕 | 非一般口味的創新蛋糕】

來金馬倫避暑度假，千萬別錯過Strawberry Cottage的特別口味蛋糕。
Strawberry Cottage位於Cameron Square，
老闆親自研發創新口味，所有蛋糕都是自己做。
大家有沒有試過Nasi Lemak口味的蛋糕呢？

這裏的Nasi Lemak以及Cendol Cheese Cake是BOH Tea Centre長年指定的供應蛋糕。這兩種蛋糕的口味獨特，也符合了馬來西亞風味。
Strawberry Cottage的店面環境舒服寬敞，享受著金馬倫氣候一邊喝茶吃蛋糕非常享受。

?Nasi Lemak Cheese Cake
Cheese Cake裏可以吃得到糯米顆粒，搭配著蛋糕上的chilli flakes,花生以及江魚仔。咸咸甜甜又帶點辣辣的滋味豐富。

?Black Angel Cheese Cake
使用進口的紫蘿蔔製作，蛋糕裏隱藏著果乾以及堅果顆粒。吃起來口感鬆軟。Cream Cheese製成的Frosting帶點咸咸的味道 緩和了蛋糕的甜味。

?Salted Egg Yolk Pineapple Cheese Cake
這款也是非常推介的一款創意蛋糕。鹹蛋黃結合了鳳梨製作而成，蛋糕很有層次感 可以吃到甜咸酸交錯的味道。

?Cashewnut Carrot Cake
經典口味的Carrot Cake，同樣吃得到蘿蔔，堅果以及果乾顆粒。也使用Cream Cheese製作Frosting 用料不馬虎 真材實料。

?Chocolate Moist Cake
喜歡濃厚巧克力風味的你最適合選擇這款蛋糕。蛋糕上一層厚厚的Chocolate Ganache微苦 搭配溼軟的巧克力蛋糕一起吃味道濃鬱。

?Walnut Brownie with Ice Cream
店主自製的Brownie裏有滿滿的堅果顆粒，搭配著他們的homemade Ice Cream一起吃。

?Ice Cream Cup
他們的Homemade Ice Cream有多種口味任你選 再搭配上Cookie Crumble和草莓。

?Belgium Cheese Cake with Ice Cream
Belgium Cheese Cake屬於濃厚的起司蛋糕 起司的香氣十足 搭配蛋糕上的味苦巧克力非常合適。

?Strawberry Latte
拿鐵中加入了草莓的風味 在咖啡中嘗得到草莓的香氣。

?蝴蝶豌豆花茶
使用蝶豆花製作一般是藍色的茶，不過在加入檸檬片就好像魔術般的變成紫色。

【Strawberry Cottage】
Lot G-13, Cameron Square, Jalan Aranda Nova,
39100 Greencow, Cameron Highland, Pahang.

Tel: 05-496 1397

營業時間：
每日 10:00AM - 10:00PM