✨Home bake✨
**最後有簡單的影片，因為版面限制，FB粉專會有詳細的製作影片
想吃甜點但又不想出去外面吃？
想自己做甜點但又懶得備料嗎？
這時甜點材料盒就是一個很棒的選擇٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
Jenny這次要介紹的是另一款甜點材料盒，闆娘不只有賣甜點材料盒，亦有手作甜點不定期開單，Jenny這次跟上的是他們的巴斯克蛋糕💕💕
闆娘剛畢業沒多久，Homebake的概念是他們在學校的實作課上所發想的，因緣際化下而持續做下去～
情人節這個節日對你來說有什麼意義呢？是可以跟愛人互相表達愛意的重要日子，還是是一個會被情侶們閃的一天😎😎抑或是會讓你想起在某一年，和你曾愛過的人，你們曾一起去吃過某家甜點，店名或許已經不記得了，但那種感覺卻會一直記得
西洋情人節已經過了，緊接著來的是白色情人節，Jenny以前也有親手做過巧克力給另一半，雖然現在單身，還是要對自己好一點，於是便決定來動手做巧克力來送給自己和自己愛的家人、朋友們🥰🥰
💋Home bake活動資訊：
日期：3/1-3/10
內容：活動期間購買情人節特定必勝商品，就送精美包裝盒/袋五選一！可以享有備料到包裝一條龍的服務🥳
以下是我這次的食後心得：
🥧伯爵小巴禮盒 $300 （4顆/一盒）
闆娘是用Twinings皇家伯爵茶包製作，難怪一打開盒子就可以聞到濃濃的伯爵茶味～～
吃起來紮實有嚼勁，口感介於輕乳酪和重乳酪之間，和一般常吃到的鬆軟口感不太一樣，Jenny覺得蠻特別的！
因為我比較喜歡鬆軟的蛋糕，一開始吃有點不習慣～
他吃起來比較黏，配茶喝會更好吃！
不過他的茶香真的很濃郁，搭配乳酪的淡香，還蠻順口的，整體而言是推薦的😚
現在也有推出巴斯克蛋糕的甜點材料盒，可以讓你體驗自己做甜點的樂趣(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🍫酒香生巧克力 $369
這款算是甜點材料盒的基本款，不需要太多技術便可以輕鬆完成，Jenny覺得難度大概是在2.8顆星🌟
連我手這麼不巧的人都可以做出來了，你們一定也可以的！
比較困難的部分是事前準備的把烘焙紙折成一個盒子，一開始看著說明書真的不太懂他的意思，幸好 @_homebake__ 上面有影片解說🥳
我覺得後階段的則是要特別細心，像是把巧克力切塊，及撒上可可粉！可能是因為冰的不夠久，在切的時候有幾塊斷掉了😭😭可可粉則是很難把每塊都撒的很不均勻，不過Jenny後來發現一個小技巧，就是用小湯匙把巧克力粉撥平均，會讓巧克力拍起來比較好看❤️❤️
外層偏脆，但裡面的口感濕潤、入口即化，甜而不膩，帶有一點淡淡的白蘭地酒香🥰🥰
隔天吃的時候發現他吃起來跟松露巧克力蠻像的🤣🤣
📌訂購資訊：
訂購方式：面交/宅配
面交地點：捷運 #市政府站 2號出口
（可面交時間參照IG主頁連結）
宅配運費：2盒以下運費$160 ，2-5盒運費$225，並可指定希望收貨時段是上午或是下午
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