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時間不等人人心不留人 在 溫士凱 Danny Wen Facebook 的最佳解答
#台東第一名牛肉麵 VS #淚水牛肉麵
東哥帶我們來吃有台東第一名牛肉麵之美名的「#湘琪牛肉麵」,眼前這一口簡單的美味,有著深厚的台灣牛肉麵厚勁,讓我在邊吃邊聽東哥的介紹這家牛肉麵的故事時,腦海和味蕾的回憶滾動得厲害,想起了前不久剛寫完的一篇牛肉麵文章,在心裡串起了不少的漣漪。
台灣紅燒牛肉麵,還真是無可取代的台灣味啊!😘
#溫士凱玩樂台東
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淚水牛肉麵 /文:溫士凱
洛杉磯廚房裡的爐子是電爐,不太好用,總覺得這火力就是不夠勁,我在廚房內忙活了一早上,才終於把麵煮好。上桌前,我還是習慣把碗裡的牛肉和麵稍微調整擺放了一下,還放入兩顆青江菜在湯碗的一側,一半青江菜就飄浮在牛肉湯上,還有旁邊滷得很透的紅蘿蔔,挺美的。我這才在嘴角邊露出點微笑,把它端上桌,然後順口喊著:「小約翰,吃飯了!」
我還記得很清楚,剛剛還躺在沙發上玩電動遊戲,活脫脫一副童心未泯的小約翰,一聽到喊吃飯聲,倒是很快的起身,毫不眷戀地放下遊戲機,兩步當三步跳的,就來到餐桌前,然後開心的大叫一聲「是台灣的牛肉麵嗎?」也不等人,一屁股坐下,急忙忙地就把牛肉湯送了一口入嘴,就在這瞬間,我也才剛坐下正準備要吃麵,一向很活潑的小約翰突如其來的安靜,讓我愣了一下!我望著餐桌對面的他,明明剛剛還吵著肚子餓,這會兒卻是不疾不徐,一口湯、一口麵、一塊牛肉、再吃了一口青江菜。
他一直埋頭低著吃,我有些好奇地看著,然後發現自那一口湯他送入嘴後,他的表情便有些許凝重,而不一會兒,我就看見他的眼角靜靜地、不自主的緩緩滑下了淚珠。
我並不想打擾他,也跟著靜靜地吃麵。這房子裡,有些靜,就偶爾傳來幾生喝湯時的稀哩呼嚕聲音,也不大聲,但是聽得出那是很享受的聲音。
小約翰唯一抬起頭來看我的時候,是那張滿是蒸氣、淚水,還帶著稚氣交錯的大花臉露出了微笑說:「Danny 哥,我可以再吃一碗麵嗎?」
那一個夏天,我剛到洛杉磯,白天在 UCLA 的語言學校上課,下午大部份在暫居的住處複習功課,還有很努力的看電視劇集,很想把自己的英文聽力盡快的加強。
有一回在校園遇上了同樣來自台灣念語言學校的海倫,她很興奮地說,她在學校宿舍的餐廳遇見一位台灣學生小弟弟,在他鄉遇見了來自家鄉的人,在那個年頭,那個時間點,總是一件讓人開心和熱絡的事。於是,就這樣我們幾個台灣人常常聚在一塊,那算是我在美國第一年最單純美好也最想念的時光了!
對我來說,小約翰就是一個有緣份,卻也是讓人心疼的小朋友。
小約翰是個小留學生,從小來到美國後,沒有家人在身邊,一個人要學會獨立生活、一個人要忍受無數的孤單和排擠,一個人還要很努力學習所謂的出人頭地。因為,聽說他的家人有著外交官的背景,他沒得選擇,和那年頭有家勢、有背景的家庭一樣,小朋友看似含著金湯匙出身,實際上從小就是要面對和學習被比較、捨棄和獨自成長。
現在想起來,也許是我們都是那樣成長的人,也都有那些只能默默接受的生活背景,那份不必說,就能知道和懂得的磁場緣份吧!
小約翰的個頭不高,瘦瘦的,單眼皮,標準的亞洲小孩。然而,只要上了球場,看見他那精實的體魄和面對人高馬大白人和黑人的夾殺時,他的狠勁毫不遜色,也無怪乎球場的人都喊他「Bruce Lee / 李小龍」,完全不敢小看他。
現在想起來,我們認識的時間真的不長,就那麽一個夏天。他原本在美國知名的「萊斯大學(Rice University)」就讀,利用暑修來UCLA 做研究,因緣際會認識了我們幾位來這學英文的台灣同鄉菜鳥大哥哥、大姐姐們,玩在一起、吃在一起,偶爾賴在我們的住處,還不時和大家拌拌嘴,央求我做些台灣小吃解解饞。
原本,也不就是一個他鄉遇故知的小緣份,直到他吃完了這第二碗的台灣味紅燒牛肉麵,他才緩緩地說出:「我好想家,我好想台灣!」然後像個小孩般放聲大哭了起來!這突如其來的哭聲,那一霎那,我還真的有些不知所措了起來,連安慰的話也說不出口。轉側身,就這樣默默地跟著流起淚來。
不久前,約了幾位朋友們到家裡作客,我在張羅菜單時,看見了大賣場裡漂亮的牛腱肉,就順手在菜單上加入了「紅燒牛肉麵」。回家後張羅了一早上,朋友們一到家中,馬上就有人說:「好香啊!這是牛肉麵的味道嗎?」
餐桌上大家彷彿對這牛肉麵特別有興趣,開始你一言、我一語,幾乎要把各家喜歡的牛肉麵故事、歷史都說上了一遍,每個人說得眉飛色舞的,好不開心啊!
突然,我想起了小約翰。想起了小約翰說他離開台灣前,最喜歡他們家旁邊的紅燒牛肉麵,而且,就愛那賣麵伯伯用的是牛腱肉,橫切後肉、筋交錯,吃起來特別好吃!可是,那也是他留在味蕾裡的台灣滋味最後一個回憶了。他已經數不清,又或是根本不想數清,他究竟離開台灣幾年了?
我一邊聽著大夥在繼續闊談每個人的牛肉麵滋味,一邊想著,28年不見的小約翰,你還好嗎?
我想,對於台灣,對於每個人,牛肉麵都有他不同的存在意義。但是對我來說,我的牛肉麵,有個無法取代的小留學生鄉愁的滋味。而那麼滋味,不說也罷,沒有離過家的人,是很難懂得的!
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湘琪牛肉麵
地址:台東市知本路四段24號
電話:089-512950
時間:10:00~賣完為止/週二公休
時間不等人人心不留人 在 SKRpresents 陶山音樂 Facebook 的最佳貼文
2020😱😱😱
今天驚覺已經是2020了
完全嚇到
時間也過的太快了😭
.
好像就是這樣
時間從來不等人
如果我們關上眼睛坐著不動
時間也會毫不客氣的把我們甩在後面
因為它是不留戀的、它只會一直往前走
.
我們好像常常會覺得
以前比較好
以前CD還可以賺錢
以前音樂比較有價值
以前人和人溝通不是透過網路
以前感覺比較有人情味.....
.
我的ideal裡 覺得‘懷念以前’
就跟‘幻想未來’一樣都不切實際
以前有好、肯定也有壞
甚至我覺得每一個年代
好and壞的比例大概都是一樣的
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所以以前會比現在好嗎?不會
以前會比現在壞嗎?也不會
.
與其抗拒接受現在
(懷念以前or幻想未來)
why not接受現在世界的一切
好與壞我都接受
既然比例都是一樣的
我只能在 現在,活出最好的自己
.
舉個例:
黑膠唱片、卡帶、專輯
到現在網路上架的‘數位音樂’
.
我可能成長的時候是專輯
現在變成 數位音樂 我不能接受
.
可是其實 黑膠唱片 或 專輯 或 數位音樂
不都是形式而已嗎?
音樂並沒有死掉
只是曾經傳遞它的形式死掉而已
.
要說起來
‘數位’不是一個更能傳遞音樂的形式嗎?
我該高興音樂可以更容易的被傳遞了
還是我該守舊的覺得只能支持‘專輯’這個形式
.
當然
因為時代轉變、形式轉變
音樂人突然很難養活自己了
做音樂真的變得很辛苦
只有最紅的人可以賺到錢
這個我們深深的懂
所以也不是真的這麼簡單
接受 數位音樂 這個形式存在
就能解決一切問題
.
我想舉這個例子只是希望
自己能盡量不留戀過去、不期待未來
好好的活在今天
這樣而已吧
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2020第一天
給自己的勉勵🤗
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附上我們四個藝人很兇的美照😆
(謝謝Bruno @brunoyenstudio 熱情做的新年照😍)
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加上陶山很振奮人心的一首舊demo-
《This is Our Anthem》🔥
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祝大家‘’新年快樂‘’🎉🍾️🎊
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時間不等人人心不留人 在 Thai Tony MinChak Youtube 的最佳解答
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每個人心裏都有一個 保留著的空位
等一個人出現
擁抱著我的世界
站在愛的面前 所有寂寞防備 一瞬間崩潰
等一個人深陷
在我胸口左邊
一夜之間讓心慌 讓心痛 讓心碎
都成為紀念
讓風吹乾我臉上的雨點
就算跌跌撞撞不懂愛的深淺
也要繼續尋找那一份絕對
等一個人成為
我生命中的永遠
幸福多麼迂迴 為何沒有發現 愛就在身邊
等一個人帶回
大雨後的藍天
從今之後每一天 每一月 每一年 都心甘情願
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Facebook: https://www.facebook.com/minminchak
Youtube: https://www.youtube.com/c/ThaiTon
我是一個住在泰國??生活的香港人??????我中文名字叫「歐綿澤」
不斷拍攝影片講述我在泰國??日常生活和歷程文化,在泰國四處遊歷去多個不同省份旅程分享給大家??????
[我的背景]
因為對泰國多元文化及慢活非常有興趣,想體會每個生活的細節,所以親身體驗辦理長居泰國所有簽証,分享的全是貼地旅遊、生活、經歷和撞板趣事;有興趣想知更多 Thai Tony 喺泰國生活點滴請即訂閱【Thai Tony MinChak】
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時間不等人人心不留人 在 心靈語坊 Youtube 的精選貼文
ღ ❣ 一句話看哭無數人~“對不起,爸爸沒本事”~父母願拿命,換你安康.....♪♫❤
http://a88.piee.pw/DUEK7
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其實不是父母沒本事,而是父母的那點本事全都給了孩子。
人生就是一場漸行漸遠的目送,那些埋怨父母的孩子,可能不知道:人生就是見一面,少一面。
所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。
很多人會花時間精力維護友誼、愛情,卻忽略了親情。
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背景音樂~~父母恩情難報答 - 安靜
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lrc 歌詞
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這個世界上,再也沒有任何人,可以像父母一樣,愛孩子如生命。
別再抱怨父母就那點本事,父母是唯一願意拿命換你安康的人。
人生就是一場漸行漸遠的目送,那些埋怨父母的孩子,可能不知道:人生就是見一面,少一面。
龍應台讀完博士後,回臺灣教書。去報導的時候,父親開一輛運送飼料的廉價小貨車送她。
那是家裡唯一的車,父親就是靠這輛車運輸飼料,把孩子養大。
那天父親並沒有開到大學正門,而是停到側門巷子裡,對她說:“爸爸覺得很對不起你,這種車實在不是送大學教授的車。
”龍應台下車,目送父親駛出巷子,匆匆離別。
她沒想到,下一次目送父親離別,竟然是在火葬場的爐門前,父親睡在棺木裡,緩緩往火爐裡滑行。
龍應台說:“所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。”
一如古人那句:“樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。”
很多人會花時間精力維護友誼、愛情,卻忽略了親情。
電視劇《我親愛的朋友們》裡有一句臺詞:“大部分孩子都是討厭媽媽的,父母與孩子之間真正的和好只會是在臨死之前。”這才是真正的遺憾。
如果你的孩子對你有誤解,記得告訴他:“沒有人能像我一樣愛你如命。”
如果你對父母有抱怨,那就仔細看一看父母兩鬢的白髮和眼角的褶皺,那是他們為你操的心。
人生來來往往,哪有來日方長。盡孝,不等人。
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心靈語坊 心靈天使 米米 美玉
華中音樂網 綠野花香
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