[香港 尖沙咀］日式燒肉 x 全港首部自選Sake機🍶
好耐冇食燒肉啦😙去咗尖沙咀新開嘅燒肉店 燒肉臻Yakiniku Shin，真心推薦😎 首先要介紹下入面部自選Sake機，登記後就有免費10個Token兌換唔同嘅sake，大約可以換到2-3杯🍶經理真係超勁，可以根據你嘅喜好介紹，我試咗幾款都好啱我口味！食燒肉配d酒，真係好feel好多架😝
🔴牛肉盛合 （$330）
🟠牛骨髓($68)
🟡牛心($48)
🟢日本和牛腸($88)
🔵豚肉盛合($198)
🟣炭火雞($98)
⚫️鵝肝釀雞翼($68/隻）
⚪️活帆立貝($98/隻）
🟤松葉蟹腳($128)
🔴燒鰻鱺($168)
🟠日本雞頸($38)
🟡日本雞心($34)
🟢鹽醬青瓜漬($38)
🔵蔬菜盛合($78)
🟣白桃雪葩($78).
#牛肉盛合 有7款 #和牛，啱晒鍾意樣樣都試吓嘅我哋😗 和牛質素都好高，油脂分佈平均，肉香濃郁。我特別鍾意呢度好多內臟食，除咗常見嘅 #牛舌 外，#牛骨髓、#牛心、#牛腸 都食到，正！另外必食 #炭火雞，我喺宮崎食過炭火燒鳥，呢度都做到日本嘅味道，原來佢哋係連雞肉都係用 #日本阿波尾雞😍師傅喺吧檯即燒，雞肉唔單止有彈性，而且有炭熏香餘韻，記得要點！ #鵝肝釀雞翼 同 #燒鰻鱺 呢D咁高難度，我就交俾店員幫手燒🤣 店員好有耐性，最後隻雞翼係燒到外皮金黃色兼脆卜卜，鰻魚燒到彈牙爽口，勁👍🏻 今次都有試到少少海鮮，比較推薦 #活帆立貝，新鮮，簡單配牛油已經好惹味。店員大力推薦 #甲羅燒，可惜眼闊肚窄，唯有下次試下啦！甜品嘅 #白桃雪葩 好正，都係要點。叫咗咁多嘢，每人食咗$1000都唔使，好滿足！
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