在居家的假日時刻,吃上最棒的早午餐搭配雲朵拿鐵,慵懶地感受晨光的浪漫。
烤到酥脆的可頌、自釀萊姆葡萄乾吐司、吃不膩的酸種切片,
非籠飼雞蛋煮成了水煮蛋、有一定水準的厚切火腿片,這季節正甜的哈蜜瓜、葡萄柚和甜桃,還有果醬、楓糖、糖果奶油。
搜集了好多間喜歡的麵包店,把他們拿手的招牌麵包拼成了一整份早午餐盤。
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我喝了杯Espresso,你看著上層滑順的crema 咖啡脂,聞著迷人的乾淨咖啡香氣,說你也想喝咖啡。
所以拿了北海道別海牛奶,也現沖一杯綿密奶泡的雲朵拿鐵給你,就像搭乘著雲朵一樣,飛到幾千公里外喜歡的北海道咖啡館。
我們一起看著泡泡蓬起,再一同讚嘆發出驚訝聲。
原來,這台咖啡機還多了開心娛樂的功能。
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常常收到朋友問,哪裡有推薦的早午餐?
我想這麼多喜歡的一切都湊在一起,還有難得的隨行自在,當然是家裡的最好。
不限時、私人預約制度、包場地包時段還包了開心。
不需要擔心人潮壅擠,也不需擔心預算,因為你需要支付的只有胃容量。
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飛利浦的Saeco咖啡館
上次的午餐後,這次用飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP3246,
在家做了雲朵拿鐵和Espresso,搭配早午餐。
簡單的操作,第一次使用的朋友也馬上上手了。
今天想喝什麼用風味的咖啡,是新鮮現磨咖啡豆後萃取出擁有濃厚Crema的Espresso,還是有著又厚又綿密奶泡的雲朵拿鐵?
按下按鍵就可以完成,使每一天的任何咖啡時刻,在家就能輕鬆達到講究。
除了簡單的操作之外,輕鬆可取出的沖煮器,在水龍頭下沖洗乾淨便能完成清潔。
居家工作透過咖啡提神,抑或是宅在家的假日,沐浴陽光下,一份早午餐、一杯香醇的咖啡,再好不過了。
(兩年全球保固,購買後撥打客服專線就享有專人到府教學服務。疫情期間更提供線上視訊教學好安心!)
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生吐司夯了一段時間,某天午餐約朋友在Sogo吃,結束後順便在麵包店買了幾片給孩子當早餐,一片38元,隔天孩子吃後反饋小七一包48元的晨光吐司比較好吃
也許是買的這間生吐司沒有特別好吃,也許是孩子還不懂吃,不過東西真的未必高價一定就比較好,適合自己最重要
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【晨光】
天一亮就帶Billy Boy出門散步,主要有三件事要辦:
1 - 讓Billy Boy盡情吃他自己找到『養生草』,此時草上還帶著露水,是最清新的時候。
2 - 附近的公車亭最近『住』了一位非常自律的街友,曾經向哨站的警察報告過,希望相關單位能夠進行照顧與安置,但是幾天過去,他還是在公車亭餐風露宿;決定無論如何,至少協助他做好自我防護,於是準備了兩片口罩、一片布口罩、一包溼紙巾、一瓶乾洗手、一瓶酒精和一袋吐司麵包和一袋橘子,隔著社交距離,以比手畫腳的方式告訴街友如何配帶口罩與布口罩,最後將整袋物資放在公車亭邊,向他比了「加油」的手勢!街友似乎很驚喜⋯⋯
3 - 替玫瑰瀑布拍照做記錄,晨光中初醒的玫瑰瀑布是最美的了。
*回程中,鄰居宅邸的管理員已在清掃庭院,開心又自豪的讓我拍下她種的玫瑰「藍色月亮Blue Moon)」。
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【商品名稱/價格】:晨光生吐司 / 90元
【便利商店/廠商名稱】:7-11 統一超商
【規格/內容物/熱量】:3片厚片生吐司
【評分】:直接吃30分/烤過90分
【心得】:
在附近7-11麵包櫃發現有販售生吐司
一包內含3塊厚片吐司售價90元,比一般吐司貴上許多
從外觀上來看,生吐司的外皮顏色較淡
聞起來有淡淡的麵粉和牛奶香
捏起來比一般吐司更扎實的觸感
第一口直接吃的感覺,味道比一般吐司的香味更濃
但我不愛那Q彈的口感,好像把傳統吐司捏成一團,然後一口放入嘴巴那樣
第二次食用前先用烤箱加熱10分鐘
口感大幅升級,好像吐司縫隙充滿許多空氣,比棉花糖更為鬆軟那樣
在口中咀嚼幾口後吐司就消失了,留下麵包香氣
這口感的升級大概就像 冬天穿著大衣的厚重感對比羽絨外套的蓬鬆感
建議在包裝上可以加註烤箱加熱為佳
沒加熱的話寧願吃一般的晨光吐司就好
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