《小事》
1.
這幾天我忘了確切是哪一天,好朋友生日,從大學同學變來的好朋友,昨晚遠遠送上簡單的祝福:「生快啦生快啦」。而今早就看見臉書萬惡的動態回顧了,七年前是吧,七年了是吧,看見當時照片上的咩咩頭女孩,看見當時無論熟與不熟的,都坐在一起同一張桌子,為了幫大學剛認識的新朋友慶生而吃飯,笑嘻嘻的合照就像為此永遠紀念般。想想都覺得當時真的可以稱得上青春無敵青春無懼,而在那之後的日子發生了很多事,好的壞的如同巨大的篩子,我們都要變得更細更小才能穿越到下一層那樣,於是我們還是朋友,於是那些曾經,都漸漸只是所謂的剛開始。
2.
早上想去修機車,因為她壞得不能發動了,在停車場測試了一下,簡單記得一些外顯的症狀,儀表板的指示燈完全沒有反應,離合器異常鬆軟,油門異常緊張。騎上了另一台機車出發去了車行,詢問店家是否能幫忙去載她,老闆說沒問題就問了我的聯絡資訊,像病人求診似的提前問了我一些關於她的狀況和車種,我說:「野狼150」,壞多久了老闆問,我想了一下回:「這樣擺著大概快一年的時間」。老闆了解狀況之後要我回去等電話,今天車行比較不忙的時候會聯絡我。
早上十一點半的太陽就快要變得煩人了,晨間微風漸漸收力,回程路上我停在路邊抽煙,突然感覺一陣難過,心想很抱歉現在才想起來要治療妳,妳看起來很虛弱,也許會花上不少錢,但那不重要,不知道妳會不會默默哀怨默默恨我,恨我將妳放在那裡放了很久,灰塵也越積越多,雜物也堆在妳的身邊,像被提早放棄的什麼那樣,總之抱歉,我會趕緊把妳治好,之後我們再一起出去玩。
3.
晚上要出門,感覺沒什麼時間好好吃飯,於是最近一天也只吃一餐的我打算提早吃飽一點。到了之前很常光顧的早餐店,早餐店阿姨也算是從小看我長大的那種,熱情的對我說了一聲:「午安,想吃點什麼」,對,是午安,阿姨的早餐店都開到很晚。
「我要黑胡椒豬肉漢堡加蛋,還要一個花生厚片,謝謝」點完餐之後還是繼續看著寫有菜單的看板,阿姨又問:「就這些嗎,要飲料嗎?」,我想了想又再加點了一份蘑菇鐵板麵但不用飲料,想說吃飽一點就不會想吃宵夜了。站到了櫃檯一邊等餐,等待的同時目光落在阿姨正在準備餐點的那雙手,熟練卻不匆忙的感覺有股人情味,當然是跟連鎖餐飲店那樣整潔又拘謹又俐落的印象相較而來。
看著看著,喔乾,阿姨做錯了,我點的是花生厚片,不是巧克力厚片,阿姨做錯了,但我生性害羞沒有出聲糾正,何況阿姨已經將巧克力醬塗抹完整送進小烤箱了,反正其實我也比較常吃巧克力的。
回到家吃著巧克力厚片的時候突然心想,難道阿姨記得我一直以來都點巧克力厚片?或說是一種習慣?
這種被周圍人事默默記得或者習慣著的感覺,其實還不錯。
#只是看起來不在意
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【Day 1】
2019年的年末,我和Montreal的朋友直奔Quebec老城度過了很漂亮的聖誕夜。回程多倫多時在Montreal和他們道別,並答應了下一次會來Montreal拜訪他們,在當地看看走走。
2020年因爲疫情影響,我們沒有安排這麼遠的旅行。但我們在Civic Day去了趟Kingston渡了個假,Montreal的朋友也特地飆來與我們聚聚。
然後2020就這樣莫名其妙的過了。
幾週前,Montreal的朋友來多倫多辦事,他們離去的前夕,我跟另一位朋友我們開玩笑的說「走啊,啊不然Civic Day殺去Montreal呀!」
然後三個人突然確認了一下眼神,沒有什麼糾結,就這麼臨時決定把長週末的旅行定在了Montreal,印象中出發的前三天才選好下褟的飯店、決定好想去的景點。
爲了避開繁忙的車流,我們於星期六清晨四點天還未亮就從多倫多向東邊出發。我們一紅一白的FK8像是熾紅和白熙的流星在高速公路上拉出長長的尾巴,夜色很美、星空很美,此時筆直的大道上,除了天地之聲,還有令人陶醉的「地球夢」之聲,那是紅頭引擎的咆嘯。
不知過了多久,熾紅、白熙的流星彷彿劃開了夜空,裂痕中緩緩探出即將渲染天際的朝霞。我望著遠方橙紅的天空,就在朝霞曇花一現的瞬間,我已分不清眼前無邊無際的是蒼穹還是黃昏的大海,而那一朵朵散落的雲,像極了一座座的小島,也是我到不了的地方。
頃刻間,晨曦的陽光明亮了大地,明亮了我們眼前的路。天空也從夕陽的大海變成廣闊的藍天白雲。彼時的我們在高速公路上暢行無阻,卻親眼目睹了一場驚悚的意外。我已忘了是在哪個路段,只見前面的車紛紛亮起了煞車燈,隨後看到一輛聯結車四周揚起了濃濃的塵沙。我本以爲是聯結車出了事故,當我緩緩從旁邊開過才發現是一個年老的重機騎士摔車在聯結車前,聯結車急踩煞車才有了塵沙瀰漫。老騎士坐臥在地上,而他的重機卻往一旁的壕溝行駛掉入其中。他的另一半在路肩停好自己的重機,向老先生飛奔而來。
在這裡還是要呼籲大家行車注意安全。
歷經530公里、4個多小時的車程,我們終於到了我們的目的地Montreal市中心。旅途的第一站便是和朋友約在當地非常有名、評價極高的一家名叫ARHOMA的麵包店吃早餐。店裡除了琳瑯滿目的各式麵包、烤三明治之外,也有聞名遐邇的各種乳酪起司。
烤三明治飽滿多汁的肉和香濃起司超美味,每一口都很有份量和飽足感。不一會兒的時間店外就開始大排長龍,很慶幸我們到的早,不然還不知道要排多久才能吃到這麼好吃的三明治。
我們用完早餐後的第二站,朋友帶我們去了Montreal的F1賽車場遶遶參觀。目前該場地只開放給人騎腳踏車,車輛入內行駛時速,不得超過30公里。
第三站是Montreal Biodome生態館。該建築是1976年Montreal夏季奧運會的體育場,後來內部改建成不同的生態館。有這各種不同熱帶、寒帶的小動物,尤其還有一隻喜歡和遊客拍照的小企鵝,相當可愛。這裡非常適合親子同遊,醫濕我非常推薦。
離開生態館後,我們一行人到了下塌的飯店Check in, 在稍作休息後,朋友帶我們去一家位於市中心的高檔法式餐廳享用晚餐。Montreal在加拿大屬於法國區,在這裡享受一下有別於多倫多的法式料理的氣氛。
每個人點的餐點一道道都讓人垂涎欲滴,醫濕我點的是烤帝雉…不是…我是說烤鴨腿。把皮烤的香脆香脆,腿肉卻是入口即化的軟嫩多汁,再撒上一點粗鹽點綴,美味至極。
用完餐後,朋友帶我們去小玩一下山路,然後在皇家山頂鳥瞰市中心的夜景作爲旅途Day 1收官之站,相當滿足的一天。
待續~
PS. 相簿無法放影片,好多在生態館拍的影片無法跟大家分享,我會隨後另外放在粉專上。
晨飽早餐店 在 Lauren| 食記x分享 Facebook 的精選貼文
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一日之計在於晨 今天的你 吃早餐了嗎? Lauren是一個一定要吃早餐的人 一天之中最喜歡的一餐就是早餐🤣 今天來吃吃看飽滿超多料的滿樂吐司吧🤤
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·優格芒果青茶
不得不說這款喝起來超像麻古茶坊的飲料!芒果的甜與優格的酸搭配在一起很順口不甜膩❤️
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大家有喝過琵琶口味的飲料嗎!!第一次看到的時候真的覺得非常的新奇 意外的順口意外的好喝 琵琶的香氣十足 而奶蓋的點綴讓整體變得更濃郁😍
·肉鬆芋泥吐司
本店的招牌在這裡!芋頭控的朋友更是不能錯過 芋泥跟肉鬆真的是神仙組合 芋泥的綿密與肉鬆的鹹香 真的吃一口就愛上
·莎莎雞吐司
這真的太喜歡了!!自家調配的莎莎醬清爽十足 雞肉給到一個滿出來 生菜也不會有太生的味道 吃起來超清爽 夏天吃超解膩👍🏻
·花生醬牛肉堡
超厚 大份量的牛肉漢堡在這邊!牛肉超級厚 也不會有腥味搭配萬惡的花生醬⋯真的是太太太滿足了🥺 如果能再加上一片起司 這早餐多早我都願意起床🤣
·香蕉Oreo奶酪吐司
老闆以冰炫風發想 奶酪配上當季香蕉 堅持不用過熟的香蕉 撒上oreo粉 三種口感一次滿足(雖然我早餐喜歡吃鹹的🤣
·芋泥優格奶酪吐司
這款喜歡衝突感的朋友一定會喜歡!很喜歡滿樂吐司的芋泥非常滑順的口感 優格的酸甜去做搭配 很新奇的交錯 但是Lauren 怕酸覺得有點太酸了🥺
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晨飽早餐店 在 蕭志瑋 Youtube 的精選貼文
大家好這是八弟你懂得
你可以不懂 但是你一定懂得吃早餐
聽好了
早上一天開始最要的是
刷牙洗臉出門跟幹小事
每個人都有吃早餐的方式
可以選擇中式日式或台式
聽說有間早餐店叫做多士號
他的餐點都現做好吃到罵罵號
雙層牛肉絕對百分百純牛肉
肉蛋起司堡都是自醃的里肌肉
我們家鄉紅茶都是來自於花蓮
招牌紅茶牛奶喝完帶一點香甜
碳烤土司蛋餅跟美式漢堡
每個都來一點絕對能夠讓我吃飽
(副哥)會唱兩遍
如果你是起士控一定要來多士
因為這邊每一樣都可以加上起士
美好的一天早晨就從多士號開始
吃完他的起司你老闆保證對你
say CHEESE
YO 多士號 SAY CHEESE
晨飽早餐店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
台南府城美食稱霸全台,不少台灣人在假日總愛到台南來趟輕旅行。這次帶大家離開熱門的台北,來到以食聞名的台南。這裏的早餐店門外同樣一早就排滿等吃早餐的遊人。未試過在台南早上起來飲用溫體牛肉烹煮的牛肉湯,阿嬤親手做的炭烤三文治?不妨參考我們的台南早餐懶人包,跟着台灣人的步伐,從早餐開始感受在地的台灣生活吧!
鮮宰溫體牛肉湯
台南人少吃濃重的紅燒牛肉麵,卻寧願早上起來吃碗牛肉湯,因為台南有最新鮮的「溫體牛肉」。所謂溫體牛肉,並非真的有牛的體溫,而是泛指在當天屠宰的本地牛肉,屠場在午夜宰牛,未經冷凍的鮮宰牛肉,會即時經牛墟迅速運到台南市店家,那時才不過凌晨三、四點。
位於海安路的六千牛肉湯,被譽為「最難吃」的溫體牛肉湯——「難吃」,是因為遲到的鳥兒連湯也分不到一滴!牛肉湯五時開賣,賣完收攤,早上八時許便打烊。所以有些誠心客人甚至半夜就前來等候,他們迷信店家頭幾碗牛肉湯特別出色,因湯頭清澈,更能嘗到牛肉味,遲來吃,湯灼多了牛肉,便會混濁。牛肉浸在熱湯太久會變老,趁嫩肉尚帶幾分粉紅,蘸上醬油加點薑絲,就這樣放進口。牛的油分不高,但依然有甘香迴盪在口腔中,肉味濃,又有咬口,那份肉香愈嚼愈有味,是新鮮牛肉獨有的質感和味道。
六千牛肉湯
地址:台南市中西區海安路一段 63號
電話:+886 6 222 7603
營業時間: 5am-9am(賣完即收)
古早炭烤三文治
曾被多間電視台報道,甚至被名氣節目選為台灣十大小吃之一。現年 80多歲的阿嬤, 20多歲起於台南武廟旁的小巷內賣炭烤三文治——當時只有有錢人才買得起多士爐,烘底麵包是奢侈小吃,阿嬤於是以土炮炭爐烘多士,內裏夾着厚厚的豬油煎蛋,贏得街坊歡心,後來愈賣愈紅,便成了台南名物。與炭爐為伴 60年,阿嬤因長期站立以致近年關節嚴重退化,不能久站,為保留這種味道,近幾年已交棒給女兒阿珍。阿珍眼明手快,赤手在炭爐上翻動三文治,六、七回後,麵包表面出現漂亮的金黄色,再多烤一會,美味的炭燒三文治便出爐了。嘗一口,牙尖率先感受多士的香脆,舌頭嘗到的卻是麵包的柔軟彈性,毫不乾澀,即使三文治放涼了,仍然非常可口!阿珍解釋,因為炭爐的熱力集中,能快速烤香麵包表面,內裏則仍然保持水分,這是多士爐做不來的。值得一試!
阿嬤炭烤三明治
地址:台南市永福路二段 227巷 3號及祀典武廟前
營業時間:正鋪周三至日 6am至 10am,武廟前周四至日 10am-5pm
電話:+886 6221 6658
鮮製軟滑虱目魚丸
台南人的早餐多姿多采,各門各派卻有一個共通點——都是暖胃飽肚的東西。過往勞動人口多,幹的都是花體力的工作,耕田捕魚,極需要豐富早餐提供熱量。米飯是上佳選擇,但台南暑熱,當地喜歡湯飯各半的溫熱鹹粥,湯湯水水,以醒胃口。廣仔虱目魚丸名氣較小,卻是當地人極力推薦的隱密老店,開業至今已有逾 60年歷史。第三代老闆說起從前,阿爺那代沒雪櫃,吃不完的魚會用來做魚丸,延長保存期,至今他仍依照上一代的做法,在魚肉內加地瓜粉、玉米粉等打成魚膠,再唧成丸。一碗魚粥上,浮着軟滑鮮味的虱目魚丸,魚本身帶丁點酸味令味道層次更豐富,大小剛好一口一粒,配上湯飯,令人回味無窮。
廣仔虱目魚丸
地址:台南市中西區開山路 58號
電話:+886 6223 8531
營業時間:6am-2:30pm
絕不留夜阿憨鹹粥
阿憨的虱目魚做得出色,特別是虱目魚肚粥,更是店家絕活。所選的魚都是當天採捕而來,每條魚的重量介乎 600克至 1,000克,取其油脂平均,肉質嫩滑有彈性。粥底用的魚湯非常鮮甜,以魚骨湯熬足九小時而成,絕不留過夜。阿憨特別採用本土的在來米,因其黏性較弱,即使煮至爆米花的臨界點,湯仍然不濃不稠,卻帶有一份幼滑。
魚粥上,阿憨還會加上一整片虱目魚肚,起骨徹底,啖啖都是嫩滑魚肉,大片油脂甘香豐潤,真正的齒頰留香。
阿憨鹹粥
地址:台南市北區公園南路 169號
電話:+886 6 221 8699
營業時間:6am-1pm
編採:鄭凱婷
攝影:《飲食男女》攝影組
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晨飽早餐店 在 晨飽早餐店 的推薦與評價
晨飽早餐店 早晨讓您吃飽飽. Page · Breakfast & Brunch Restaurant. 春日路1058號, Taoyüan, Taiwan. +886 3 358 3189. Not yet rated (0 Reviews) ... ... <看更多>
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