台中港舶來品商圈在70年代風光一時,是許多台中人年輕時血拚購物的好去處,販售商品包括進口名牌皮飾皮件、高級中藥材和陳年普洱茶😍😍😍
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台中港新光皮鞋百貨
地址:台中市梧棲區臨港路四段908號
電話:04-2656-6302;0960-616-202
梧棲祥興茶行
地址:台中市梧棲區臨港路四段882巷12號
電話:04-2656-3182
營業時間:10:00~20:00
瑞慶茶行-普洱茶專賣(典慶號)
地址:台中市梧棲區臨港路四段758號
電話:04-2656-4166
營業時間:09:00~19:00
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,雙色紅奶茶 今天要做的是分層的紅奶茶 多加一個紅字的原因是因為我用了普洱茶 普洱茶的顏色更深 所以比起紅茶當基底做成卡其色奶茶 普洱茶做出來的奶茶顏色更為偏紅 然後為了要讓普洱茶的分層更為明顯 除了普洱我還用了紅茶 利用牛奶 紅茶 普洱不同重量 再加上冰塊輔助 完成了這次我很滿意的分層飲料 雖然也...
普洱茶等級 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文
雙色紅奶茶
今天要做的是分層的紅奶茶
多加一個紅字的原因是因為我用了普洱茶
普洱茶的顏色更深
所以比起紅茶當基底做成卡其色奶茶
普洱茶做出來的奶茶顏色更為偏紅
然後為了要讓普洱茶的分層更為明顯
除了普洱我還用了紅茶
利用牛奶 紅茶 普洱不同重量
再加上冰塊輔助
完成了這次我很滿意的分層飲料
雖然也可以直接攪一攪喝
但我推薦這個好看的版本
拍照十分適合
時間:25分鐘
份數:1人
材料:
(茶大概可以供應2人份)
普洱茶葉10克
水450毫升
紅茶茶葉6克
水300毫升
糖1.5大匙(依喜好更改)
(以下是1人份配方)
牛奶50毫升
冰塊200克
普洱茶100毫升
紅茶150毫升
做法:
普洱茶先用熱水沖洗乾淨 撥散
裝入茶包中 與450毫升熱水混合
煮滾3分鐘 關火浸泡20分鐘
紅茶加入300毫升熱水 浸泡約3分鐘
濾出茶葉 加入糖拌勻
放入冰箱冷卻 同時等待普洱茶的燜製
普洱茶泡完 取出茶包 開始盛裝
我的杯子是500毫升容量的 依照以下比例做的
杯中放入200克冰塊 約杯子8分滿
倒入150毫升紅茶當基底
倒入50毫升牛奶 請記得牛奶一定要緩緩倒在冰塊上 距離冰塊越近越好
(衝下去的力量太大分層會失敗 記得一定要輕柔慢慢地倒)
會因為重量 牛奶往下沉
最後倒入100毫升普洱茶
一樣貼著冰塊 緩緩倒在冰塊上
完成
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