豐原在地人氣咖啡館推出13種餐盒,均一價100元,份量大配菜多,滿額有外送
追蹤台中新推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,★ YOUTUBE贊助頻道會員 – 最終場通告 ★ 主題:科西嘉島酥餅 (杏仁) 示範 完整配方與操作說明 [ 私廚食譜俱樂部 ] https://recipe.briancuisine.com/?p=37698 【最終場示範直播】 感謝自2018年5月自今,這近36個月以來,每一位曾經參與頻道贊...
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普羅咖啡館 在 台中爽爽過 Facebook 的最讚貼文
豐原在地人氣咖啡館推出13種餐盒,均一價100元,份量大配菜多,滿額有外送
追蹤台中新推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
普羅咖啡館 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
★ YOUTUBE贊助頻道會員 – 最終場通告 ★
主題:科西嘉島酥餅 (杏仁) 示範
完整配方與操作說明 [ 私廚食譜俱樂部 ]
https://recipe.briancuisine.com/?p=37698
【最終場示範直播】
感謝自2018年5月自今,這近36個月以來,每一位曾經參與頻道贊助的會員們,或一起加入這個直播節目的大家。想藉由這道「科西嘉島酥餅」直播食譜示範,跟你們說聲感謝,同時在這場直播結束後的台灣時間午夜12點整,正式關閉頻道贊助會員平台功能。
YOUTUBE已經提醒頻道主:『一但終止關閉這項服務,日後就無法再重新啟用』但不想造成《只有默默贊助、而沒有時間看節目的善心人》,在支付完每月贊助費後,卻不再有任何新影片更新,因此我必須正式執行關閉動作,也請贊助的會員們能理解我的決定。
2015年起始了這個頻道,因為咖啡館結束般到山上後,自己突然不知道該做些什麼,同10月拍了影片,就莫名其妙的被『注意』直至今天,一路誤打誤撞地走進這個網紅世界,擁抱了原本不存在的烘焙人生。問自己我很努力嗎?我想是的,那是給自己的要求,也是自己工作的態度。從不好意思跟親朋好友說我在做啥,到如今還在只為有一群觀眾們一直等在同一個地方,以你們的耐心與包容,看著我一路從肢體僵硬與臭臉,到後來的隨心、隨興。這6年的變化是我很大的練習舞台,偶而無意間自己被YOUTUBE推薦,看到一些自己拍過節目時,都不經覺得『這個人還真有兩把刷子!』。
知道我的人應該了解,不萊嗯並沒有消失、只是換了一個地方。家中廚房至今依然是自己走出食譜書,歸納出烘焙科學後的實作伸展台,只是我讓不萊嗯的臉在大部分時間消失了,這幾個月鮮少拍片的日子,除了日常的山居生活,也有了更多時間專注在食譜的資料蒐集、彼此比對與測試可能性 (失敗的也不少),我漸漸發現一些食譜可有更多細膩的內容,同時對於歐洲烘焙文化的起源,也有不少驚喜的發現。我真的曾經自大以為,甜點烘焙不過就是那些東西的輪迴,但現在自己翻閱到了另一個新篇章。
我想這是很多烘焙人必經的歷程與自省,當普羅大眾內容子己已經約略繞過一回後,如今已無意帶著廣大初學者繞圈圈,或硬要走進一個冷門空間,或許過去拍過的這3百多支影片,或是中文烘焙世界裡,不斷推陳出新的內容,已經足夠大多數朋友,把自己修練到一個該有的程度與樣子,不萊嗯的耐心在此時已經燃燒殆盡,沒有位置再分割給《從零開始的朋友們》。
所有烘焙的基礎知識與技能,都在一本又一本的書裡,在一篇又一篇的文章裡,在一部又一部的影片裡,需要的學習者只須投資一點錢買書、騰出閱讀時間,起身跟著做就能達成目標,學習不全然是問來的,應該是不被失敗打擊而獲得的珍貴歷程,這是自己6年多的學習軌跡,沒有什麼速成方法。
不要被自己制約了,想著『這個太難我一定會失敗』,沒有一個人出生就會擅長做什麼事,如同我雖不愛出現在螢幕上,但依然能克服自己的心魔,看著尷尬得自己進步。今日做出來的麵包或任何一道甜點,絕對比幾個月前要好,比寫進書裡的當下有更多心得,那是因為人都會在持續反覆中,不知不覺中變得熟練,那個熟練可以預先在我們的腦子裡演繹無數次,然後等待我們走進廚房演練它一次或幾次找解答,這是自己從紙上食譜、螢幕食譜到真實食譜誕生的歷程,與你們分享。
普羅咖啡館 在 BOMBER轟炸機 Youtube 的精選貼文
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BE BEAUTY LOVE YOURSELF
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普羅咖啡館 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「富春畫中遊、碧水千島湖、文淵水下城、義烏金華常山8日遊」介紹
訪問領隊: 鄭文昌
旅遊是一種體驗、一種見證,一如看過梵谷的《夜晚的露天咖啡館》會忍不住想去法國普羅旺斯,看過黃公望的《富春山居圖》會感嘆沒有親臨一次浙江富春江畔,是多麼可惜的事。而今台灣人已有機會完成《富春山居圖》畫中遊,參觀過《富春山居圖》,再前往浙江富陽,親炙富春江的花草樹木、山林綠野,與黃公望來一場畫與景的虛實對應,宛如畫中仙般悠遊富春江。杭州江南憶,最憶是杭州。大文豪白居易以這樣不加修飾的辭句表達著對杭州的留戀。乾隆皇帝六次下江南也在杭州留下行宮。江南行程,從杭州開始,江南風情的復古水鄉在行程裡走過。杭州西湖,更由於她在中國歷史文化及風景名勝的重要地位,在2011年正式列入世界文化遺產名錄中。此外特別安排國家地址雜誌介紹的《中國亞特蘭提斯,千島湖水下的漢唐古城》,以及著名的孫權故里《龍門古鎮》,還有以王羲之著名的《紹興》、湖光山色之美有如人間仙境的《千島湖》。
普羅咖啡館 在 Pro普羅咖啡館- 首頁 的推薦與評價
Pro普羅咖啡館 · 420 臺中市豐原區社皮里社興路38號. 規劃路線 · 查看菜單 · 評分· 4.5. (147 則評論) · 12,573 人在這裡打過卡 · +886 4 2522 4584 · 室內用餐. ... <看更多>
普羅咖啡館 在 [食記] 台中豐原|普羅咖啡館懷舊風情下午茶趣- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:普羅pro咖啡館
消費時間:2016年/6月
地址: 台中市豐原區社興路38號
電話:04-25224584
營業時間:8:00 - 23:30
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:五更腸旺
圖文好讀無音樂版https://stephanie5.pixnet.net/blog/post/46741573
普羅pro咖啡館算是台中的老店了吧,居然搬到這麼棒的地方!
菜色變超多樣化,而且新地點感覺很棒,有昔日茶藝館的fu,就台中人最愛的喝泡沫紅茶
吃小點的地方。
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古色古香的建築真不敢相信是那個普羅,老實說舊普羅去過幾次,真的沒甚麼印像。
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這天天氣有點陰陰的,這裡離我們家頗近,走路就可以到了呢!
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中亭有個鯉魚池造景不錯,小朋友很愛看魚~
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二樓的坐位樓梯上去分為左邊跟右邊
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很幸運的坐到包廂,這包廂可是賞魚的大好風水位,可能是這樣今天餐點覺得特別好吃。
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一樓其他的座位~
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我們七大3小本來嫌包廂有點小,但是繞了繞,還是這座位最舒適,窗台大有自然光好拍
照,小朋友也比較不會吵到別人。
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普羅咖啡館菜單,雖然叫咖啡館,但是他們家菜色還真的是了不起的多,看到這麼多菜還
真的是頭暈暈不知如何點起
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來看看我們在普羅吃的餐點吧!套餐附冷熱咖啡、紅綠茶、冬瓜茶或果汁,改其他可折抵4
0元
炭烤豬排230NT
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巴東鱈魚煲250NT
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這天的配菜煮的還不錯,才知道杏菜原來要悶軟爛一點好吃,老公問這甚麼菜呀蠻好吃的
,居然我媽也不曉得,結果是我爸說是綠的杏菜
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五更腸旺260NT
這道我很喜歡,是老爸點的,有點小辣他怕辣,所以貼心的女兒就一直幫吃超孝順的(喂)
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感覺份量還不少因為大家一直猛夾
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麻油雞鍋
媽媽點的,我猜她想吃這個很久了,因為家人怕酒味所以她很少煮
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肉要滾久一點吃才會嫩,沒甚麼酒味,大家都蠻能接受的。
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九尾雞腿鍋
中藥味偏淡,相較起來大家比較愛麻油雞
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紅燒牛腩煲250
牛肉很大塊,紅白蘿蔔也軟嫩入味
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海鮮焗飯260NT,小朋友好像很愛吃這個,看起來份量不少呀,結果小朋友一人點一份居
然倆三下就嗑光了!
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我們還點了不少炸物,他們家炸物還不錯,也有可能是因為份量少我們人多用搶的,所以
感覺特別好吃>\\\<
炸芝心乳酪棒-70NT,這款覺得好貴才幾條而以就70有點搶><
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炸豆腐 好吃很愛!
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花枝丸 這個也是秒殺啦
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甜不辣
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飯後的咖啡,大家直呼著要配蛋糕吃,是還蠻適合搭配著飯後甜點的!
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後來回去後我就去馥漫買了蛋糕,有的不吃芋頭有的不吃巧克力,真是歪嘴難搞的一家人
啊cc,還被說蛋糕買的太大,結果大家還不是吃光光,免假仙厚~
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Pro普羅咖啡館
地址: 台中市豐原區社興路38號
電話:04-25224584
時間:8:00 - 23:30
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