「蘇黎世最佳景觀餐廳Die Waid」
《天下雜誌》總主筆目前正在瑞士,為雜誌35周年特刊的專題報導做採訪。昨天我和先生很有榮幸接獲她的邀請一起共進晚餐。我們幫忙預訂了一家景觀餐廳,名叫Die Waid。餐廳位於蘇黎世北方的山坡上,擁有觀賞城市全景的最佳視角。這天湊巧是耶穌升天日(聯邦政府規定的節日),餐廳幾乎滿座,人聲鼎沸。
瑞士春季的氣候極不穩定,「晴時多雲偶陣雨」仍不足以形容詭異的氣象。有時,早上在接近零度的氣溫出門,得裹上厚外套才覺得暖,但隨著陽光照耀大地的時間增長,午後溫度可飆升至攝氏20多度,我在街上不時看見體魄強健的女孩兒穿著夏日背心走逛呢。
慶幸昨日天氣晴朗,我們享有絕佳的視野,瑞士第一大城一覽無遺。蘇黎世湖面帆船點點,而南端白頭的阿爾卑斯山脈清晰可見。這是我第一次和總主筆見面,她本人如同她電郵中的文字一樣溫柔親切。尤其,在言談中,我深刻感受到她的謙遜與智慧,又不失幽默感,三人不時開懷大笑。最讓我感動的是,總主筆是如此深切地希望在瑞士找到答案,一個可供台灣借鏡的核心價值。很可惜,我們並沒有聊很久,因為她得提早回去住宿地整理稿件。然而,我整晚都在想著我們之間的對話….真心敬佩和感謝她對台灣的付出。
你最近遇見了帶給你一些啟發的人事物嗎?預祝大家周末愉快,母親節快樂!
餐廳地址:Waidbadstrasse 45, 8037 Zürich
官方網站:http://diewaid.ch/
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