日本千層豬排的始祖 — 晴木千層豬排,台北首店於 1/10 (四) 在 微風南山 開幕!「美國極黑豬」買一送一,每日限量30份!
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晴木千層豬排微風南山 在 Alvinist / 艾爾文的生活紀錄 Youtube 的最佳貼文
你們好好過年,艾爾文會努力製作影片來陪伴大家的 =)
春節快樂啊!
#過年 #應景 #微風南山 #馬來西亞餐廳 #池先生 #晴木千層豬排
►本集使用音樂►
9th Power - Henyao
I Do Miss You - Kalle Engstrom
Oh Yeah - Wildflowers
Satellite - Onda Norte
★★★★★★★★
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這是 YouTube 推出的「定期型群眾募資」。
俗氣的說,就是:用錢支持喜歡的創作者。
每個月 75 元(台灣的用戶),讓創作者可以無憂無慮(如果付費會員夠多的話)的創作。
YouTube 將抽取三成費用,艾爾文可以從每位會員中大約獲得 50 元。
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請注意,各地區收費標準不一樣,由 YouTube 決定。
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►艾爾文的社群 / 歡迎追蹤►
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金馬影視平台: http://www.youthgoldenhorse.taipei
►我的器材 / My Gear►
相機 / Camera:
- Canon EOS R
- Canon EOS 80D
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鏡頭 / Lenses:
- Canon EF 16-35mm f/2.8L iii USM
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- Canon Canon EF 50mm f/1.8
空拍機 / Drone:
- DJI Mavic 2 Pro
麥克風 / Mic:
- RODE Video Mic Pro+
- Deity S-Mic 2
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- Sennheiser EW 100 ENG G3
燈光 / Light:
- Aputure COB 120D
- Aputure LS-Mini 20D
- Aputure Amaran AL-M9
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腳架 / Pod:
- JOBY Gorillapod
- iFootage Cobra 2 C180
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滑軌 / Slider:
- SMARTTA Slider Mini (電動滑軌)
- 洋蔥工廠巧克力輕型滑軌(阻尼版)
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三軸穩定器 / Gimbal:
- 飛宇 Feiyu AK4000
- 飛宇 Feiyu a2000
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晴木千層豬排 Kimukatsu微風南山店地址:11058台北市信義區松智路17號5樓菜單:http://www.kimukatsu.com.tw/menu/ 推薦菜色:台灣桐德黑豬用餐 ... ... <看更多>
晴木千層豬排微風南山 在 [食記] 台北晴木千層豬排(微風南山店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:晴木千層豬排
消費時間:2019年/1月
地址:台北市信義區松智路17號5樓
電話:02-27237098
營業時間:周日至周三-11:00~21:30
周四至周六-11:00~22:00
每人平均價位:350元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:千層豬排
官網:https://www.kimukatsu.com.tw/
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好讀網誌版:https://bit.ly/2t4E3VE
晴木千層豬排 位在2019年1月開幕的微風南山
,微風南山有不少的餐廳、小吃,如一般美食
街、也有米其林等級的餐廳,也許是剛開幕的
關係,不管哪間餐廳都是排隊人潮,這次選擇
來吃晴木千層豬排,大概也等了將近1小時左
右,可以的話還是儘量避開用餐時段吧~
看看菜單內容,主打料理就如同店名,有許多
種口味的千層豬排,均一價320元,算是可接
受的價格,其他的主食倒是覺得價格有點偏高
了。
提供的醬料有三種,主廚特調醬及和風醬用於
高麗菜絲,日式豬排醬用於豬排(廢話),不過
如果有胡麻醬跟白芝麻就更好(偷推某豬排店)
米飯部分是使用越光米,特色是較具黏性,以
及軟Q,算是口感相當好的米飯。
千層豬排膳(柚子胡椒) 320元
台灣桐德黑豬 420元
和風豆腐唐揚 80元
整體而言,千層豬排表現相當不錯,柚子胡椒
的口味跟豬排很搭,甚至可以不用沾醬就相當
有味道了,一方面也是豬排醬口味過重,會壓
過原本的柚子胡椒風味。炸豆腐用的是雞蛋豆
腐,正常水準,畢竟要作到難吃應該也不容易
吧哈哈。
至於里肌豬排的部分嘛~~平平一般般,我應該
還是選擇吃幸x豬排、靜岡勝x豬排就好…這家
就比較推千層豬排的部分囉。
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