【新聞稿】2021 AOW 亞洲侍酒師大賽圓滿落幕
最新一屆 【AOW 冠軍盃亞洲侍酒師大賽 ( AOW Champions League Best Asian Sommelier)】決賽在 3 月 27 日舉行,活動比照國際標準,是台灣規格最高的侍酒師競賽,由 AOW 珍愛葡萄酒藝術有限公司 (以下簡稱珍愛 AOW) 與 CMC 中環文化基金會共同主辦,法國 CIVB 波爾多葡萄酒行業協會、法國在台協會商務處、奧地利商會、德國葡萄酒協會、葡萄牙軟木協會協辦,鼓勵台灣餐飲院校學生及餐飲業的新秀,精進與學習,力拚國際化。
競賽活動選在陽明山網紅熱門打卡景點「花之最」,優美的花園餐廳是科技大廠中環(2323)旗下投資的餐飲事業,公司近來積極布局休閒娛樂產業,同時擁有中式餐飲「康迎鼎」、義法餐酒館「花之最」、日式餐廳「京之最」、台菜餐廳「台之最」、火鍋餐廳「鍋之最」,以及「比夢烘焙坊」,整合台灣餐飲文化的多元性,並將陽明山打造成為美食餐飲基地「比夢生活園區」(Beaumont Park)。
培訓與競賽活動未受疫情太大影響,活動主辦方珍愛 AOW 創辦人翁曉蕾(Sherry Weng)與總監李昕嬡(Nicole Lee)表示:「我們有一個夢想,希望讓充滿熱情的朋友連結在一起,共同經營有溫度的餐飲文化。餐飲文化的關鍵是人,透過細膩服務與美味餐點,傳遞人與人之間的交流,創造美好記憶,寫下我們的故事」。
社會組得獎者,冠軍「台北萬豪酒店餐飲部侍酒師黃嘉偉」、亞軍「Logy 侍酒師邱國睿」、季軍「台中頂粵吉品侍酒師張琳」、殿軍「高雄安東尼歐餐廳主任吳晉綱」奪得。校園組得獎者,冠軍為「University of Angers Hotel management(法國昂熱大學)」陳柏諺、亞軍為「景文科技大學餐旅管理系」陳可欣、季軍為「弘光科技大學餐旅管理系」陳衍菖。獎項由珍愛 AOW、中環文化基金會、德國葡萄酒商會、奧地利商會、法國波爾多葡萄酒學院 CIVB、法國在台協會商務處、葡萄牙軟木協會、誠品酒窖、夏都酒店集團、LUCARIS 水晶玻璃、加佳酒 Plus 9、金醇臻品、大同亞瑟頓、亨信股份有限公司、積木文化、茂世企業、台灣愛諾特卡 Enoteca、吉悅酒窖、達標智源、酒訊雜誌、好食 365、威年華、簡單葡萄酒坊、台南藝術基金會、饕弄杯、天涯旅人酒窖、亞舍股份有限公司、紐西蘭麥圖亞 MATUA 酒莊共襄盛舉,旨在鼓勵餐飲人才的培養,創造國際舞台,讓餐飲業的青年侍酒師,透過比賽互相切磋,並鼓勵年輕學子以學習為目的,持續不斷的成長,創造新一代的台灣葡萄酒文化。
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
晶悅國際企業股份有限公司 在 優分析UAnalyze Facebook 的最佳貼文
疫情之下,無法出國帶動晶華(2707)精品業績大幅提升,偽出國行銷反應熱烈
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晶華去年推出郵輪式渡假體驗、偽出國東京美食之旅、綜合大數據分析的AI養生專案等,反應很熱烈。
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去年晶華飯店所有專案都與精品整合,許多企業界負責人因為回台避疫,暫時無法出國旅遊,使得麗晶精品業績達40億元,成長20%,居全球之冠,某些大品牌業績成長1倍。麗晶精品目前會員有1.2萬,人數成長40%,前10名會員年消費額近1億元,前100名會員年消費額達千萬元,消費力非常可觀。
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由台北米其林一星主廚林泉與泰國名廚Ian Kittichai 合作開設的Coast餐廳去年7月進駐晶華。
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💼公司簡介:
晶華國際酒店股份有限公司成立於1976年7月7日,為經營國際觀光旅館,及附設中西餐廳、咖啡廳、夜總會、酒吧、會議廳、洗衣店、健身房、三溫暖、理髮、美容、商店(日用品、書刊、香菸、鮮花、手工藝品、紀念品等銷售)及停車場之經營。
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公司位於台北西區商業中心,飯店內有麗晶精品及免稅商店,國際知名之精品名店鄰立,適於洽商、購物或休閒娛樂。
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晶華在2010年,自美商CARLSON集團收購全球 REGENT(麗晶)之品牌商標及特許權。REGENT在歐洲、亞洲、美洲及中東地區已簽約之管理及籌建中的旅館共計有17家,總房間數約為 4,000 間,另擁有位於加勒比海REGENT SEVEN SEAS CRUISES(麗晶七海郵輪)的品牌特許權。
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🥢餐飲:收入除了來自飯店內餐廳外,也經營館外餐廳如:Just Grill及CBN晶華冠軍牛肉麵。
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轉投資項目有:故宮晶華、天祥晶華飯店、達美樂比薩等。
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🦾主要競爭對手:
台灣平均單價4000元以上之觀光飯店則以晶華酒店、六福皇宮、遠東國際、台北寒舍艾美為代表
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👥主要事業部門:
晶華酒店目前旗下擁有「麗晶」、「晶英」及「捷絲旅」三大品牌。
麗晶(Regent)品牌近年積極拓展海外據點
晶英(Silks Place)品牌部分除了營運中的蘭城晶英及太魯閣晶英酒店,高雄及台南晶英酒店也正在規劃興建中,分別與國泰人壽、御盟建設合作,預計於2013與2015年可如期開幕。
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捷絲旅(Just Sleep)目前已有西門町及林森二館,與悅寶建設合作的高雄中正、花蓮兩據點,2013年開幕,2014年將再新增語長川建設合資的高雄中山館。
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2020Q3毛利率:30.97 比同期(2019Q3:32.87%) 衰退
2020Q3營益率:17.39 比同期(2019Q3:19.91%) 成長
2020Q3淨利率:13.55 比同期(2019Q3:17.34 %) 衰退
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晶悅國際企業股份有限公司 在 國立陽明交通大學電子工程學系及電子研究所 Facebook 的最佳解答
國立交通大學2日下午頒授聯發科技共同執行長蔡力行名譽博士學位,以表彰其對於產業界的貢獻。產學界具重要影響力之重量級人物,包括台積電創辦人張忠謀(交大86學年度名譽博士)、聯發科技董事長蔡明介(交大95學年度名譽博士)、前行政院院長陳冲等人紛紛出席祝賀。
交大校長張懋中致詞時表示,蔡力行博士畢生致力於推動台灣半導體、積體電路設計及電信產業升級,兩人相識超過五十年,當年在台大物理系時,就建立起堅強的革命情感。蔡力行博士於美國康乃爾大學攻讀材料工程博士後,1989年回台於台積電任職,擔任當時公司唯一一座晶圓廠之副廠長。之後歷任晶圓二廠、三廠廠長,1995年升任南廠區副總經理。後歷任總經理暨營運長、總經理暨總執行長、新事業總經理等重要職務。2014年出任中華電信股份有限公司第六任董事長,現擔任聯發科技股份有限公司共同執行長。其投身半導體產業近35年期間,促成我國半導體工業技術之開發與創新,並推動國際級頂尖企業之經營管理理念,績效及貢獻卓著。
自台積電草創時期起,即参與完成多項重大建廠管理任務,打造晶圓製造技術之先河,建立起複製晶圓廠的模式,將新建廠房標準化,導入西式管理之理念及精髓,是公司能快速推進下一代製程、累積競爭優勢的重要關鍵。擔任總經理及總執行長期間致力打造企業品牌價值,落實當責的執行力,使公司成為世界半導體產業不可或缺的力量。目前擔任頂尖積體電路設計企業聯發科技期間,更帶領公司轉型開創新局,強化公司的全球競爭力,鞏固其世界級晶片設計公司之地位。
擔任中華電信董事長期間,推動台灣電信產業之轉型與升級不遺餘力。率先推動台灣電信服務邁入4G新世代,推廣新技術於商用服務,開發15縣市4G智慧城市應用,並加強偏鄉建設以降低數位落差。並促成興建台灣第一座國際最高等級Tier-4資料中心,投資建設「新橫太平洋海纜」以充裕台灣聯外頻寬,現在也是5G團隊重要的核心人物。
台積電董事長、同時也是蔡力行長期導師的張忠謀表示替他感到喜悅,並送上深切的祝福。張忠謀提到,蔡力行除了對台灣半導體產業發展有極大的貢獻外,也幫助剛起步的台積電突破困境,替公司打下良好扎實的技術基礎,一躍成為世界一流的半導體公司。張忠謀也感慨說到,台灣半導體是一個相當珍貴的產業,近年來不少台灣本土的半導體業者獲得名譽博士的殊榮,對此感到十分欣慰,期許未來台灣的半導體產業能更加興盛。
聯發科技董事長蔡明介提到,兩年前因緣際會下,邀請蔡力行博士加入聯發科團隊,在他長期累積的功力與經驗的領導下,聯發科的產品、技術、行銷都有顯著的成長,讓公司朝著穩健的道路邁進。蔡明介表示,兩人有一個共同願景,要將聯發科打造成國際級的科技公司,AI人工智慧、5G等技術蓄勢待發,有著潛力巨大無比,蔡力行會是其中的重要人物。而前行政院長陳沖在致詞時說到,兩人52年前在球場上相識,直到現在蔡力行博士都保有良好的人格特質,期許他持續投入這份心力,帶動台灣的各項產業。
蔡力行先生在台灣半導體、電信產業界奮力耕耘,長期投身科技創新與管理,是近代我國產業發展的卓越領導人物。