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今日之又見偷懶簡單晚餐：青蔥高湯山藥泥蓋飯，明太子玉子燒，山椒小 魚，莧菜魚丸湯。佐餐酒是日本沖繩瑞泉原酒五十三度加冰。餐後甜點是智利蜜棗李。
→ 今晚覺得特別累，遂再度以最貪懶偷工方式對付晚餐 ── 沒話說，山藥泥飯委實偷懶利器，簡單美味又療癒。
唯一小小教訓是：不管再怎麼心神渙散魂不守舍，煎夾餡玉子燒時萬千還是得警醒些，以免兩輪過後才驚覺配料全忘了放，只得硬塞充數……好糗～（羞）
⊙ 佐酒筆記：是居酒屋體驗太深入我心嗎？總覺明太子天生就是該配燒酎或泡盛，尤以原酒更是醉人，兩強對決旗鼓相當，過癮哪！
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