❁ #今晚,#你想來一碗暖心龍蝦湯嗎?❁
這個週末你想好做什麼了嗎?不如去戲院看場關於冰島的電影吧!冰島紀錄片《暖心龍蝦湯》,講述關於漁夫們輕盈的與沈重的、美麗的與困難的、熱情的與平凡的冰島日常。
冰島格林達維克 (Grindavík),一個充滿海味的小鎮,人口三千人,位在冰島西南部的雷克雅內斯半島,距離首都雷克雅維克約四十五分鐘車程。離開小鎮後,知名的藍湖溫泉 (Blue Lagoon) 只需要行駛五分鐘 ; 一個月前爆發至今的火山,距離小鎮市中心也僅有十公里。
鎮上的 Bryggjan Kaffihús ,是一間以老舊照片、出海用物品裝飾而成,散發出濃厚時代感的碼頭咖啡館。四十年的老房子裡,退休的漁夫與老友們交流著今日瑣碎 ; 定期的音樂會,溫暖嗓音為小屋注入截然不同的靈魂 ; 一個月一次的追思會,緬懷鎮上逝去的故人,口中品嚐的不單是店主親自熬煮的招牌龍蝦湯,更多的是以時間加料的人情滋味。
碼頭咖啡館是時光與溫度共譜出的美妙舞曲,是小鎮居民日常生活裡的溫暖陪伴。一碗讓舌尖綻放幸福的龍蝦湯、一杯與靈魂對話的咖啡,許多人都在這裡看見了自己最喜愛的模樣。碼頭咖啡館從歷史承接情感,燉熬了數十年的飄香美味,記憶的醇厚無法計算。這個地方不只讓人覺得自在,更療癒了無數心靈。
充滿故事與情感的碼頭咖啡館,被兩位西班牙導演拍攝成紀錄片。以「碼頭咖啡館」作為主場景,半島景色、小鎮風光、泳池、高爾夫、精靈文化當佐料,本片真實呈現了小鎮居民的生活與對話,透過鏡頭帶觀眾緩緩感受那些獨一無二的溫柔時光、那些充滿冰島味的人文情懷、好日常在。(身為吃貨的你可能要失望了,本片並非料理紀錄片,龍蝦湯的廬山真面目更是從頭到尾都未曾出鏡!)
「碼頭咖啡館」對我而言也有著許多美好(與不堪)的記憶:與友人的談心聚會、下飛機後直奔咖啡館的夏日午餐、疫情之前帶旅人們來這裡小食休憩的導遊日常,以及多年前生日宴隔日,因宿醉在咖啡館內的洗手間大吐一番的悲慘午後。在這個風雨交加的夜晚看完了《暖心龍蝦湯》,有股暖流突然淌入心間,即使是簡單的小品,也是如此扣人心弦。明天的我打算再去咖啡館裡喝碗龍蝦湯,你呢?
《暖心龍蝦湯》4月16日起,冰島直送, 台北、桃園、高雄限量供應,溫暖與你不期而遇。
🔍 電影場次表 https://reurl.cc/o9bgxM
🎥 預告搶先看 https://youtu.be/I_J2Qhp7274
_
【 Unlock Iceland 島語覓密 】
✦ 追蹤 Instagram → https://bit.ly/3mwp0ij
✦ 訂閱 Youtube 頻道 → https://bit.ly/2QbHBEo
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,踏進愛情墳墓的日子, 有什麼好紀念的, 但是儀式感就是這樣, 要做一些什麼,讓這一天, 不同於平時的某一天! 每一次的儀式感, 可以告別昨日的痛楚, 期望迎來明日的溫暖! 儀式感做足,青菜要五色, 香菇揹上奉獻的壯烈十字架, 祭品最後一刻才出櫃, 將牠淨身、去足、開肚、獻身, 還要懷子,為了後代,...
「暖心龍蝦湯嗎」的推薦目錄:
- 關於暖心龍蝦湯嗎 在 Unlock Iceland 島語覓密 Facebook 的最佳解答
- 關於暖心龍蝦湯嗎 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
- 關於暖心龍蝦湯嗎 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
- 關於暖心龍蝦湯嗎 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於暖心龍蝦湯嗎 在 4.16 (五) 暖心龍蝦湯|Lobster Soup 限量供應 - YouTube 的評價
- 關於暖心龍蝦湯嗎 在 暖心龍蝦湯- Explore 的評價
- 關於暖心龍蝦湯嗎 在 [2021 紀錄片] 《暖心龍蝦湯/Lobster Soup》 - Netflix板 - Dcard 的評價
暖心龍蝦湯嗎 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
/ #新聞快訊 /
本片由六位喝咖啡的老漁夫揭開序幕,忠實記錄著一間在碼頭邊屹立不搖的暖心咖啡店。近半世紀經歷了金融風暴、冰島破產、火山爆發以及船隻與全球遊客來去,也見證了漁業與小鎮的興衰。就在是藍色潟湖的另一端,曾經有著一群夢想家,胼手胝足地支撐起一間位於這個世界盡頭的咖啡店。
今晚,你想來一碗 #暖心龍蝦湯嗎?
#4月16日上映
不想錯過好文?請訂閱電子報 https://0rz.tw/JSwwn
想發新聞稿?請傳送到信箱 contact@taster.life
暖心龍蝦湯嗎 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
踏進愛情墳墓的日子,
有什麼好紀念的,
但是儀式感就是這樣,
要做一些什麼,讓這一天,
不同於平時的某一天!
每一次的儀式感,
可以告別昨日的痛楚,
期望迎來明日的溫暖!
儀式感做足,青菜要五色,
香菇揹上奉獻的壯烈十字架,
祭品最後一刻才出櫃,
將牠淨身、去足、開肚、獻身,
還要懷子,為了後代,不計身材,填充進來...
矯情的龍蝦尾,
矯情的不是龍蝦的龍蝦!!
認真做起來這一餐半熟龍蝦餐桌,
也花不了一個小時的時間,
真的半熟嗎我不知捏!!
烤20分鐘應該很夠啊!
哎C!
應該是有熟啦~後來我們腸胃安好!
XDDDDD
食譜:
🖤1.孕鷹嘴豆
去骨雞腿肉
薑黃鷹嘴豆(內餡)
鷹嘴豆(煮熟)
薑黃粉
胡椒粉
奶油一大湯匙(牛奶可)
雞肉調味料
香菜隨意
🔥做吧:煎香雞腿肉,剪成小塊
倒入鷹嘴豆與所有配料炒香
加一點水讓味道融合
收汁後灑香菜末起鍋備用
🖤2.奶焗龍蝦尾
龍蝦尾(生凍螯龍蝦尾)
奶油
蒜頭
乾辣椒
乾燥香菜葉
乳酪絲
檸檬
🔥做吧:奶油蒜碎辣椒乾燥香菜葉拌勻
龍蝦尾去足開背挖出蝦肉不截斷
蝦殼填入薑黃鷹嘴豆
再將蝦肉覆蓋蝦殼
將奶油抹醬塗抹蝦肉
200度烤10分鐘取出
覆蓋起司置於上層烤10分鐘
*蝦肉烤20分鐘應該足夠(抓抓頭)
*請依照蝦肉厚度自行斟酌(憨笑)
🖤配菜隨意 水煎 海鹽 胡椒調味
--------------------------------------------------------------------------
我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
影片音樂
Song: RYYZN - Tears
Link: https://youtu.be/03e-D46Lhek
Music promoted by FreeMusicWave.
––––––––––––––––––––––––––––––
Feather by Waywell https://soundcloud.com/waywell
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/_feather
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/HpZfxlGuciI
––––––––––––––––––––––––––––––
Track Info: Title: Feather by Waywell Genre and Mood: Ambient + Calm
Milk Tea - 프롬 (HAN/ROM/ENG LYRICS)
Artist : Milk tea (밀크티) Tittle : 프롬 (From)
Album : From Agency : https://www.youtube.com/user/juicemed...
暖心龍蝦湯嗎 在 alex lam Youtube 的精選貼文
今個聖誕節,新年前想好了吃什麼嗎?
補UPLOAD
不如去THE POINT PIZZA & PASTA
今個節日由12月21日至1月2日推出限定套餐
名為火紅烈焰四道菜晚餐
有頭盤,餐湯,主菜
包括原隻火焰龍蝦披蕯 或澳洲M5和牛西冷
另有紅酒燴羊膝 ,香煎帶子意粉伴牛油果香草醬
慢煮鴨胸配歌弓蘇拉芝士PIZZA
龍蝦PIZZA 或和牛 (二者選一)
其他主食,四選一
配咖啡,茶,特色飲品
一般先上飲湯,再上餐湯
另可追加升級至特色雞尾酒
加HK$38可享用聖誕甜品
意式奶凍伴雜莓醬
白朱古力慕斯伴泡芙
只需$698
提早預訂有九折優惠
https://youtu.be/YBP1E72Qq_s
香草番茄濃湯
配上星型脆多士
用上新鮮番茄,雞湯,香料打泥熬煮而成
未喝入口已可聞得濃郁鮮香
暖心味美
羽衣甘藍紅菜頭伴香橙片沙律
色彩鮮艷,加入了橙汁,黑醋調味
開胃清新,對腸胃有益
家鄉火雞肉丸伴雜莓醬
小紅莓石榴意式烤麵包
巴馬火腿伴無花果意式烤麵包
前菜小巧精美
一口SIZE
巴馬火腿伴以甘甜多汁既無花果,吃起來味道更加突出
主角
原隻火焰龍蝦披薩
原隻龍蝦拆肉放滿PIZZA再焗香
最後再點火燃燒整隻龍蝦頭
未食之前已盡享視覺享受
(點火可參考影片)
PIZZA放滿小番茄,香草,海鮮粒
吃起來有層次又有口感
香脆既批底加上龍蝦肉濃郁芝士
賣相美,味道佳,好出色!
#PIZZA
#香港美食
暖心龍蝦湯嗎 在 暖心龍蝦湯- Explore 的推薦與評價
以油滑香熱、噴鮮濃郁的熱湯和熱咖啡,迎接每一個在港邊海風呼嘯的日子。「碼頭咖啡」近半世紀以來逐漸成為這群退休老人,包括了漁夫、拳擊手、獵人與作家的聚會場所。在 ... ... <看更多>
暖心龍蝦湯嗎 在 [2021 紀錄片] 《暖心龍蝦湯/Lobster Soup》 - Netflix板 - Dcard 的推薦與評價
因為很想看這部:2021 紀錄片《暖心龍蝦湯/Lobster Soup》, 但之前都錯過電影院時間...有點冷門,所以場次很少請問有人知道哪個付費平台會上片嗎 ... ... <看更多>
暖心龍蝦湯嗎 在 4.16 (五) 暖心龍蝦湯|Lobster Soup 限量供應 - YouTube 的推薦與評價
矗立近半世紀的冰島傳奇《碼頭咖啡》2020 聖塞巴斯汀影展2020 雷克雅維克影展2020 台北金馬影展☆六位喝咖啡的老漁夫☆一張像山一樣大的漁網☆一小時 ... ... <看更多>