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今天傍晚又會變冷! 要到了可以吃補湯了時刻!!
這次的韓式 糯米人蔘G湯/純素版食譜 ，按照慣例還是懶人版，除了要買牙籤之外跟中藥包這樣而已，我想大部分的人家裡應該有電子鍋(電鍋)之類的，放進去就可以煲出這鍋囉！
#糯米人蔘G湯
【準備食材】
1.藥材包（人蔘雞湯藥材包)
2. 糯米、嫩豆腐皮、猴頭菇
3. 道具：牙籤
【調味】
鹽，米酒，麻油（或韓國香油）,薑
胡椒鹽（沾猴頭菇用的）
本篇是素食料理..只用了薑片，跟米酒而已！
#懶人廚房 #純素食譜 #暖暖養生湯 #韓國糯米人蔘G
24節氣料理
🍲夏至－排骨蓮藕湯
梅雨季來臨，這幾週雨連綿不斷
在家喝碗湯暖暖自己
夏至時節暑易傷氣，蓮藕具清熱涼血、補氣益血等功效
一碗湯，兩種功效，一舉兩得
下一秒我最紅 自製影片
#祐編
#24節氣 #夏至 #排骨蓮藕湯 #梅雨季
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每年團聚的時候總是吃得很開心
不管是年節的大餐
或是各種豐盛的小零食
甜品或是飲料等
過年總是讓我們放開心胸大吃一番
也難免不小心增加體重
也許是年紀慢慢的也到了
越來越喜歡自製茶飲
對於飲料甜度的接受度
也越來越低了
如果你也想在過年大喝大吃的檔期中
在不增加熱量的負擔下
喝杯暖暖的飲料
就跟我一起來看看吧
Music
Waiting by Ghostrifter Official https://soundcloud.com/ghostrifter-of...
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/l-waiting
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/8jYhareobTA
#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
XO醬炒蘿蔔糕
材料：
蘿蔔糕
XO醬2茶匙
處理：
蘿蔔糕，切大件。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放蘿蔔糕落鑊，轉中慢火，繼續煎。
3. 煎了1分鐘，反轉蘿蔔糕。
4. 如有碎的蘿蔔糕，現在才放入鑊。
5. 加入XO醬，轉慢火， 炒勻。
6. 完成， 擎乾油。可享用。
Pan-fried turnip cake with XO sauce
Ingredients:
Turnip cake
XO sauce 2 tsp
Preparation:
Turnip cake, cut in big cubes.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Put turnip cake, turn to medium~low flame, continue frying.
3. Have already fried for a minute, flip over the turnip cake.
4. If there are turnip cake crumbs, put in wok right now.
5. Put XO sauce, turn to low flame. Fry well.
6. Complete. Hang dry the oil. Serve.
有好嘢介紹(系列)
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Rc0-Un6xo46g2YT-1L1OXW
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Pan-Fried Turnip Cake with XO Sauce? Golden & Crispy on the Outside? Hot & Soft Inside?
XO 醬煎蘿蔔糕
外面金黄香脆
內裡熱透輭滑
Pan-Fried Turnip Cake
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