一日三餐+甜點自己煮!到底能不能擺脫暗黑料理神呢?!
https://youtu.be/uOB6qEouJ1k
#影片留言可抽獎!
人家說沒吃過豬肉,也看過豬走路吧!雖然我廚藝(超好)...但從小看黃小姐煮菜,也多少有些觀念😂🤣這次挑戰一日三餐+甜點,事前只有在腦中演練一下,沒想到超級成功~懶人食譜作法一樣都詳細打在影片中,可以讓你們截圖(我好貼心)
📣 #本集抽獎方式
9/13前於此支影片任意留言,即有機會抽中李錦記醬料包2包 (口味隨機)共一位
這邊留言:https://youtu.be/uOB6qEouJ1k
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這次用的粉紅鍋,是本次開團的韓國NEOFLAM 粉紅蜜桃雪酪鍋~
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同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Lulu黃路梓茵,也在其Youtube影片中提到,訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK ◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】 繼上集吳師傅看我風風火火的備料憤而離線後,他收拾好心情與脾氣, 再度挑戰手把手教我料理! 在備料多年後終於開始要炒菜了!!! 薑絲大腸絕對是考驗人體極限的一道料理! 煮完不誇張,...
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姐弟倆跟媽媽DIY餅乾已經是常態🍪
各式各樣的零食,總比不上自己做的😂
問他們要吃什麼餅乾去拿吧,總聽到:
👧👦:要吃自己做的那個!兩種口味都要吃
可能自己有盡一點心力,格外美味😋
除了已經讓爸爸提升到88分的原味餅乾,
(原本都只有75分!還被嫌)
他們還很喜歡芝麻、花生酥餅~
(第一次就被誇獎,所以接著第二次還是👌)
倒是有+巧克力口味不會很愛,
不曉得跟從小一直沒有太多攝取有沒有關,
(至少媽媽不用擔心要一直阻止吃巧克力這件事,也是好事👏)
每次看著剛做好的三盒餅乾,
👩:拿一點分阿姨吃,看有沒有更好吃
👦:不要拿太多啦!
👩:沒有很多啊!
👦:這樣我會吃不夠耶!
👩:吃完再做就好了啊!
(愛吃成性的孩兒咩⋯⋯)
過了2.3天漸漸消滅的零食⋯
👧:媽媽。這邊還可以吃幾天?
👩:不知道耶,看你們吃的速度⋯
👧:剩一盒了耶!好好吃耶⋯吃完還有嗎?
👩:我再買材料啊!
👧:好耶!餅乾真的好香好好吃⋯
👩:現在都不會很硬了對嗎?
👧:很酥啊!而且爸爸兩個口味分數都變多
👩:你看他一直吃就知道了啊
(嘴巴是騙不了人.才使喚姊弟一片又一片拿給他吃)
經歷幾次重改配方、餅乾厚度、烘烤時間,
大致上每次做出來都很ㄧ致了!
自己又可以減糖,小孩也吃的習慣,
就算比外面直接買零食稍微費工耗時,
但還是希望小小地方都能讓他們吃的健康❤️
最棒的還是看到他們很期待媽媽跟他們一起手做補充乾糧,
餅乾還在烤箱裡就一直靠近趴著看問說:好香喔!好了嗎?可以吃了嗎?
所以每次剩下的麵團都會做成小饅頭那樣⋯讓他們可以早點完成,拿出來冷卻,開吃!🐷
不曉得是不是這幾個月做出心得,
有時候兩個還會上網看作菜食譜,
跟媽媽要求:我們可以來做這個嗎?
兩位大哥大姐行行好吧!
不然你以為你媽是整體吃飽在家沒事做嗎?😅
週末都已經儘量陪你們做東西了捏!
別order太難的好嗎~~😂😂
媽媽也只有「暗黑料理」等級!!
幸虧很棒的是,你們倆都買單,
還會跟媽媽說:「嗯!好吃耶!我喜歡」
所以媽媽會多看食譜繼續提升等級😄
#姐弟日常
#防疫生活
#handmade
#想吃什麼自己做什麼
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沒錯沒錯,既蔥油餅之後,太太又研發了其他口味的餅,而且很好吃!
這個口味就是櫻花蝦蔥餅,內餡是櫻花蝦、蔥以及蒜,爆香蒜跟蔥白之後放入櫻花蝦炒,油多一點沒關係,因為要抹在餅上,麵團桿好之後,抓一把餡料進去,捲捲捲,桿成餅狀,煎好脆脆的好香啊!一口咬下,櫻花蝦的味道加上蔥香真的是無法擋,櫻花蝦長度較長,頭也尖尖的,所以麵皮可以稍微抓厚一點,這樣桿起來比較不會破,好險這個不是暗黑料理,很成功,真的超好吃的,大家一定要試啊!
食譜連結在留言處~
#宅宅太太的日常
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◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】
繼上集吳師傅看我風風火火的備料憤而離線後,他收拾好心情與脾氣,
再度挑戰手把手教我料理!
在備料多年後終於開始要炒菜了!!!
薑絲大腸絕對是考驗人體極限的一道料理!
煮完不誇張,我與學妹各吞了止痛藥,並且躺在地上懷疑人生一小時⋯經脈盡斷、神智不清
我的連線廚房以後再也不會一次煮兩道菜了⋯⋯嗚嗚
ps 希望之後還會有廚師願意接受我的邀請
#梓茵轟炸廚房的日常 #lulu黃路梓茵 #連線廚房 #料理之王 #吳秉承 #薑絲大腸 #薑汁燒肉 #地獄廚房 #暗黑料理 #豬大腸處理方式

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◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】
一直以來都有在關心梓茵轟炸廚房的日常的吳師傅,相當擔憂我的健康及左鄰右舍的安全(威)
由於上次做紅燒魚時,不小心把吳師傅的影片教學「薑20克聽成薑200克」,所以這次使出師傅幫幫我牌卡,吳秉承師傅直接與我連線教學!!!看我這麼愛煮薑,就來做兩道薑料理!
但我必須先說,這次的料理時間也是風風火火,從白天到黑夜,所以這集只有備料哈哈哈哈
豬大腸!你已經正式打敗吳郭魚,成為我的頭號天敵了!!真的太佩服能把腸子處理的乾乾淨淨又好吃的人了!!(淚奔)(去旁邊拿頭痛藥來吃)(在廚房的學妹也跟我一起吃了頭痛藥)
下集在這:https://youtu.be/kTbL_ilJ4jo
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◎連線廚房連到Fred廚佛瑞德 - 【奶油培根蛋黃義大利麵】
自從我開始下廚後,全世界都看不下去了⋯
不僅有雪片般飛來的廠商寄來即食食品,身邊的家人們、廚師朋友們都禮貌性勸退,甚至送我優惠碼叫我點外送就好,但是⋯我就是不想輸啦!
這次#梓茵轟炸廚房的日常 推出全新系列「連線廚房」,首先就由料理之王同事Fred賭上廚師名譽,手把手的視訊教我煮-奶油培根蛋黃義大利麵,而且我第一次嘗試西式料理就從麵團開始做義大利麵!!!
一做完立刻外送給Fred老師試吃!!
至於試吃結果如何,到底「Lu梓可教也」?
請到Fred的頻道收看我們異地共吃唷~~
https://youtu.be/afNM3bKD9oM
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