過年前大家都忙忙
看到貓咪暖洋洋曬太陽，好療癒 ☺☺☺
再忙再趕 #發車前記得檢查車子周圍 呦！冬天的車子超會聚貓 🤣😂 就想到前陣子租電動機車，一停車聚了好多貓貓過來，結果他們發現沒有溫暖，直接一哄而散 😂😅
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同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Chen Ai Ling陳艾琳，也在其Youtube影片中提到，因為晞晞小牛一句幫你顧小孩呀 我就這樣約了宜蘭行 哈哈哈 只可惜這趟天氣不太好 沒有到海邊玩到水只有第二天有曬到太陽 但我泳衣還是穿好穿滿！！ 這次帶來三套來穿搭 並跟大家分享我挑選泳衣的一些注意事項 我覺得有了孩子後 第一重要的就是無論玩水還是陪小孩 泳衣一定安全穩定 有止滑墊真的很重要...
曬太陽好療癒 在 胖嘎嘎食。旅地圖 Facebook 的最佳解答
Cleaning day 🧹
終於好天氣🌞
一口氣洗了床單、棉被
曬的暖呼呼好舒服😌
洗了廁所換馬桶蓋
掃地拖地一天搞定
整個累到歪腰！！
好天氣大家都怎麼度過呢？
#我們家的娃娃洗完澡曬太陽
#好療癒❤️
曬太陽好療癒 在 Chen Ai Ling陳艾琳 Youtube 的最佳貼文
因為晞晞小牛一句幫你顧小孩呀 我就這樣約了宜蘭行 哈哈哈
只可惜這趟天氣不太好 沒有到海邊玩到水只有第二天有曬到太陽
但我泳衣還是穿好穿滿！！
這次帶來三套來穿搭
並跟大家分享我挑選泳衣的一些注意事項
我覺得有了孩子後
第一重要的就是無論玩水還是陪小孩
泳衣一定安全穩定 有止滑墊真的很重要
不需要黏貼膠帶便能透過跟身體的摩擦不易滑落
再來就是對於身型比較吃虧的女生
他們家的泳衣 有C型撥撥墊
胸部不大也可以創造視覺份量
再把後面綁帶拉上 前面的胸型集中聚焦固定線
就可以讓胸部聚攏了！！
如果還沒有瘦回來 那第一套白色的側邊綁帶高腰褲 和最後一套的連身款我都很推薦
如果不怎麼在意身材或條件已很好
那就穿上AIR SPACE基本款去曬太陽吧
更多詳細的介紹還有穿搭搭配都在影片裡頭
還有很多療癒系顏蘵
他這趟去宜蘭又解鎖了好多新技能
居然會叫大家的名字了
我不說太多 你們慢慢看😜
對了！ 在影片下留言告訴我～ 顏蘵新技能一共叫出多少叔叔姨姨的名字🤣 抽一位幸運兒有小禮物喔！
我也整理了這次有穿著的三套泳衣清單給妳們～ 請用
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｜聊｜
其實我很喜歡待在家一整天都不出門
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曬太陽好療癒 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜：
傳統做臘肉，需要先用醬汁或香料醃漬後，再經過自然風陰乾或是太陽曝曬曬乾。
但風乾或日曬法礙於氣候的關係，在台北很難在冬天用日曬法做臘肉，天天濕答答，自然風乾又怕風不夠乾，造成肉腐敗的問題！
我還是偏好用食物乾燥機來烘乾臘肉的方式，快速又乾淨。因為我的食物乾燥機還有紫外線殺菌的功能，所以最後30-60分鐘，可以開啟紫外線殺菌的功能，就能模擬出太陽光殺菌的效果囉！只需乾燥18-20個小時，跟肉切的厚度有關，我的五花肉大約3-4公分厚，不到一天就能做出臘肉，太適合沒有地方可以曬臘肉的人了！衛生又方便，也能穩定均勻的乾燥臘肉。我覺得品質優於用曬的或是風乾的方式，因為我們真的難以掌握太陽光的強度跟風的大小啊！
做臘肉選用的五花肉要選肥一點的，最後乾燥完才不會過硬。太瘦的烘完真的會咬不動，但也因買的五花肉油脂較高，一定要在中途給臘肉吸油ㄧ下，或直接用烤盤盛接在臘肉下方，來盛接烘乾臘肉釋出的油脂。用烤盤盛接還能同時低溫萃取豬油，一舉兩得，真的很推薦！
自製的臘肉吃起來除了更安心，沒有任何添加物，重點是完全不過硬，甘甜回味不死鹹，原本不愛臘肉的我，也深深愛上自製的臘肉，不是我老王賣瓜自賣自誇啊！連我那平時不愛吃飯的小兒子，因為我的臘肉，連吃了四碗飯耶！從此我家叫我的自製臘肉為『四碗飯臘肉』！
這個自製臘肉可以拿來炒菜、炒飯、做臘味飯，它跟很多的蔬菜都很搭，像是青蒜、菠菜、高麗菜、大豆苗、芥藍菜都非常搭，真的是值得一試的手工自製肉品。擔心萊豬就買市場溫體豬來製作，總比買現成臘肉更不知肉品來源來的安心啊！你說素不素啊～
ㄟ～那個.....沒有食物乾燥機的朋友，只能想辦法日曬或自然風乾了，就像我沒有太陽光或自然風，只能用人造風乾的方式了～
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/3idqCLu
📌影片小撇步
1.五花肉盡量選肥瘦參半的，肥瘦相間的比較好，但不要太瘦，不然臘好的肉會非常硬，牙口不好的會咬不動。
2.醬料塗抹在五花肉條上均勻塗抹，放入保鮮盒中，放入冰箱醃漬2-3天。
醬料的量約可以做4條。
3.取出醃好的五花肉，放在可放入乾燥機大小的盛接盤中，放在乾燥機層架上，以75度C的溫度乾燥18-20個小時，最後再開啟紫外線殺菌功能1小時，即完成臘肉的製作。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《此份量綜合醬料約可醃漬4條五花肉》
五花肉4條一條約550克
（厚約3-4公分）
醬油4大匙
細冰糖或砂糖3大匙
紹興酒或高粱酒或米酒4大匙
黑、白胡椒粉各1小匙
五香或十三香1/2小匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #臘肉 ＃農曆年 #春節
