遊客來竹山鎮,總愛問在地人:「要去哪裡買竹筍?」大鞍里山腳下的竹山果菜市場就是目的地。 果菜市場裡帶著泥土的鮮筍堆成筍塔,場內場外議價聲熱鬧非凡。三月出桂竹筍、五月產麻竹筍跟綠竹筍、十二月是孟宗筍冒出頭的季節,一年四時筍香四溢。 除了賣鮮筍,竹山筍農也會在自家門前庭院空地兼著 #曬孟宗筍干。一大片一大片金黃色的筍片只簡單抹上粗鹽保鮮,手工撕成長條狀,「這叫 #山魷魚啦!」 #南投款款行 Tags: 曬孟宗筍干 山魷魚啦 南投款款行 1 comments 164 likes 7 shares Share this: 微笑台灣319鄉+ About author http://smiletaiwan.cw.com.tw/ 加入#Line: https://goo.gl/5wlxdN 訂閱#微笑季刊 https://bit.ly/3cn7PLd 台灣319鄉鎮旅行發起者。用深度主題旅行台灣,推薦在地人情物意與生活方式。從身邊的鄉鎮微笑出發,發現最在地的台灣。產品橫跨數位內容、《微笑季刊》、影音、社群、實體活動。 315334 followers 303150 likes "http://smiletaiwan.cw.com.tw/" View all posts