【送《我是爺爺嫲嫲湊大的》 共五本】
不知道你們是誰湊大的呢?你們又有想過要讓爺爺嫲嫲、公公婆婆照顧自己的孩子嗎? 雖然這些機會不是屬於我的,但最近閱讀了一本關於祖父母負責照顧孫子女的書籍 —《我是爺爺嫲嫲湊大的》也想跟大家介紹一下。由慈善機構大銀 (Big Silver)出版,大銀採訪團隊與推行隔代照顧家庭支援服務逾三年的信義會社會服務部合作,訪問一班祖父母及學者,深入報導過去三年隔代照顧家庭的支援服務。
祖父母是一群社會上的獨特照顧者,其實湊孫一定比上班更忙碌(我都期待將來跟理性的人去環遊世界,孫要來竉壞就好)雖然常常看到祖父母對孫仔孫女總是笑嘻嘻,但是否真的深入了解到祖父母在照顧孩子時的需要呢? 我是第一次拜讀這個話題的書籍,書中以大量祖父母及學者訪問來讓讀者了解現時香港的社會問題,每一個故事都包含著祖父母對兒孫的愛呢,當父母後感受更深哦~(一直眼淺)
本身出版的慈善機構大銀 (Big Silver)亦值得大家關注,其致力推動讀者了解健康安老及生死議題,除出版了共21期《大人》雜誌外、更會定期舉辦多元化社區活動連結照顧者,廣受大眾歡迎。在推動照顧者支援服務上的支持亦不遺餘力,他們意識到現時香港的政策對照顧者支援服務上的不足,令照顧者在心理和生活上都承受著一定的壓力和困難。因此開設首個照顧者資源中心「大人站」,集全港最齊全的照顧者資訊,希望可以為香港的照顧者們提供一個暫時抽離照顧壓力的歇息空間。現在大銀21期《大人》雜誌連同大人叢書《認知障礙症資源地圖》及《好好地老》更設有聖誕優惠,現特價$680 (原價$858),更會送香港街頭書法家李漢師傅的鎖匙扣,祝願大家新一年「儲人儲錢儲健康」(所有贈品送完即止) 。假若你有親友是照顧者,不妨考慮這份窩心又實用的禮物,讓照顧者們知道他們並不孤單。
好書當然要與大家一起分享呢~ 現送出五本《我是爺爺嫲嫲湊大的》給大家,希望可以為大家帶來一份聖誕小心意~做齊以下步驟就有機會得到啦:
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截止日期:2019年 12月29日
GIVEAWAY活動條款及細則:
1.活動日期由即日起至12月29日進行。逾期恕不接受。
2. 每人只限參加一次,參加者必須完成like、share 及 留言三個步驟。
3. 得獎者共5名,得獎者名單將於2019年12月31日前公佈,得獎者請主動inbox回覆:姓名、電話及順豐地址,如在指定時間內未能提供有效資料,得獎名額則作廢。
4. 禮物會由品牌於2020年1月份以順豐站/智能櫃(包郵)寄出。寄出後會在此post留言處發佈並不會個別通知。
#給你一個窩心的聖誕 #小知giveaway #雖然我不是爺爺嫲嫲湊大的 #書中含洋蔥
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,【宮崎黑蒜頭調味醬】 http://bit.ly/black-garlic-sauce-cyanplus 有陣子沒錄一日飲食紀錄了,這次就是夏季六月的某天(正受疫情影響中)吃的食物,包含最近愛的早餐、點心,還有新的兩道食譜。希望你們有機會也可以試試!:) Love, Nora • IG - h...
「書中含洋蔥」的推薦目錄:
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書中含洋蔥 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
【宮崎黑蒜頭調味醬】 http://bit.ly/black-garlic-sauce-cyanplus
有陣子沒錄一日飲食紀錄了,這次就是夏季六月的某天(正受疫情影響中)吃的食物,包含最近愛的早餐、點心,還有新的兩道食譜。希望你們有機會也可以試試!:)
Love,
Nora
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#1 豆漿優格碗(00:54)
https://bit.ly/how-to-make-soy-yogurt
#2 蕎麥麵(02:19)
80 g 蕎麥麵
1 Tbsp 宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻口味
1/2 Tbsp 薄鹽醬油, 試味道,可依個人口味調整
2 tsp 熟芝麻, 黑白各半
蔥花, 適量
#3 蒜香"蛋"炒飯(04:40)
http://bit.ly/black-garlic-noodles-fried-rice
1 tsp 植物油, 我用橄欖油
1 瓣 蒜辦, 切末
40 g 胡蘿蔔, 切丁
200 g 板豆腐, 壓出水
1/8 tsp 薑黃粉
1/2 小顆 黃洋蔥, 切丁
60 g 鮑魚菇, 切丁
黑胡椒粉, 適量
1 Tbsp 宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味
110 g 煮熟米飯, 事先冷藏備用
1 Tbsp 薄鹽醬油
3 Tbsp 冷凍毛豆
1 支 蔥, 切成蔥花
1 tsp 白芝麻油
.蕎麥種籽脆塊 - https://bit.ly/buckwheat-granola-zh
.花生醬評比文 - http://bit.ly/peanut-butter-taste-test
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Music by
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書中含洋蔥 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最讚貼文
【iHerb 自主研發品牌】 https://tinyurl.com/yecm776o
好一陣子沒錄 iHerb 開箱了,但其實這中間也有一直在買,真的是忠實顧客,所以這次也很開心能與 iHerb 合作,來分享 iHerb 旗下自主研發品牌 California Gold Nutrition 的產品,另外也有順道一談為什麼我這麼愛買 iHerb。
你有推薦的 iHerb 產品嗎?
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Nora
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00:06 前言
00:25 為什麼我常買 iHerb
02:50 這次買的 iHerb 自有品牌 CGN 產品
07:13 其它這次買的我喜歡 iHerb 上的產品
08:37 結語
» 加洲金牌 Gold California Nutrition 產品
• 植物蛋白粉 - https://tinyurl.com/yk2enq9u
• 有機可可粉 - https://tinyurl.com/yjd3a6kl
• 有機椰子油 - https://tinyurl.com/yg7ryoqn
• 有機瑪卡粉 - https://tinyurl.com/yg2wtmf8
• 有機薑黃粉 - https://tinyurl.com/ygzsb586
• 有機洋蔥粉 - https://tinyurl.com/yzdmek5w
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» 開箱 - http://bit.ly/california-gold-nutrition-post
» iHerb 常見問題解答 - http://bit.ly/iherb-FAQ
其它:
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.我常吃的早餐 - https://youtu.be/lzxvwzB9CL0
.懶人簡單點心 - https://youtu.be/ld05Sc1ZqNw
.花生醬評比文 - http://bit.ly/peanut-butter-taste-test
.四款隔夜燕麥粥 - https://youtu.be/aOq83Kejc8Q
有關瑪卡研究&文章:
https://whatsgood.vitaminshoppe.com/maca-root-hormones/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614647/
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Music by
Cael Dadian - Tamagotchi - https://thmatc.co/?l=DBC24B6B
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書中含洋蔥 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
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