#書本抽獎活動在最下方 #純素食譜
前幾天收到悅知文化即將出版的✨蔬食常備菜：168道安之茹素的一日三餐提案✨書籍的消息！
這是一本«純素»食譜，內容從自製早餐輕食、主食與配菜、豆腐與素肉、調味道與高湯、零食與點心、到感恩節&聖誕節大餐、賀歲年菜等超過160道菜色，結合中西式的料理精髓，都是作者用心思量每道料理，花了兩年的時間寫出這本書，讓大家在家就能輕鬆煮出健康又美味的純素料理！ <3
📗作者簡介📗
黎慧珠 Jane Lee，出生於香港。
Jane起先於2011年開設了飲食部落格 Rice Bowl Tales 有碗話碗，並在同年4月贏得香港李錦記主辦的現塲烹飪比賽冠軍。
2014年悅知文化出版了的第一本食譜書《有碗家傳菜》，兩年後，出版了《喝一碗醖釀節氣的好湯》。
在2016年，Jane下定從此吃素的決心。為此，她和丈夫把經營了許久的小店完全改變成一間專做全素中國餐點的外賣店Harvest Vegetarian Kitchen，是英國北威爾斯境內首間全素外賣店。
為了幫助和鼓勵蔬食者或肉食者在繁忙勞碌的生活中也能每天享受自己準備、美味營養的飲食，因而將多年烹飪心得，以及對蔬食料理的熱衷、瞭解、體驗和受益，毫不保留地寫在這本全心創作的純素蔬食食譜書。
看完作者的介紹，我好期待拿到書啊！想趕快動手做看看純素料理～❤️
📍抽獎辦法：
step 1：本文按讚
step 2：標記一位朋友+留言 『做素菜就用"蔬食常備菜：168道安之茹素的一日三餐提案"』
活動時間：即刻起至1/28(一) 18:00止
開獎時間：1/28(一) 21:00
抽出"三名"幸運朋友！！！
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