泰國化學工廠爆炸釀1死29傷
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🏃🏃♀️那年大家在泰國追過的水果皮卡…
每到了夏季,可是熱帶水果的盛產期,🇹🇭泰國在這個時候在路邊就可以到處看得各式各樣的水果皮卡,不論是榴槤,山竹,等各種水果都非常豐富又便宜,相信許多人來泰國也曾經跟皮卡車買過水果,今天凱倫泰泰用視覺帶大家來一趟水果皮卡之旅!
行動水果皮卡在曼谷市區比較少見,運氣好有時可以看到幾台在巷弄內穿梭,或是在固定的地方等著上班族購買,但是通常價格都還是會比郊區的來的貴一點,來到了曼谷郊區或外府,有時在一條路上就可以看到一整排的🍉水果皮卡等著客人停靠購買,凱倫泰泰剛好疫情在家很悶,就到了家附近的皮卡水果一條街來拍照!
皮卡上的水果可以從椰子,芭樂,甘蔗,鳳梨,紅毛丹,山竹到榴槤最為普遍,而往年在泰泰的觀察下,專賣水果的皮卡往年沒有今年來的多,今年可以是多到眼花撩亂😱,甚麼水果,甚至連活螃蟹,蝦子都拿到皮卡上賣。
在泰泰購買當中詢問老闆後,才了解到有些人是因為失業了😢,而皮卡在泰國人當中是非常盛行的,既然有個載貨工具,那就批一點水果出來賣,算是一種另類商機,泰國人在疫情當中其實頭腦動的滿快的,不論是外送或是改行轉業都效率不錯!
今天凱倫泰泰就先著重這幾個月皮卡最常出現的國王水果,👑榴槤,之後會介紹其他泰國比較獨特的水果。
榴槤通常都是在5月到最晚9月都還吃到的,但是今年可是四月初就看到皮卡在賣榴槤,但是真正大出的時候大約會是落在七月左右,今年的榴槤價格也沒有往年來的便宜,榴槤是需要靠好天氣才能大產,今年因為雨水較多⛈,無法很順利結果,往年五月初來一公斤的金枕頭大約120-140泰銖,今年目前看到都還落在140-180泰銖。
泰國每年產大約70萬噸的榴槤,也是一種高糖和高熱量的水果,吃多了非常容易上火,也不能跟酒精一起使用(☠️會中毒),這也為什麼榴槤需要皇后水果山竹來一起搭配,畢竟山竹屬性涼,吃點榴槤搭配山竹只有絕配💯。
泰國榴槤大約有近40個品種,但是市面上大部分我們會比較常看到3️⃣種,今天凱倫泰泰來稍微介紹這三種給各位,或許可以解一點各位對榴槤的迷思和恐懼。
首先想要介紹的是泰泰最愛的榴槤品種,對許多遊客來說比較陌生的,這品種叫做 Gaan Yao ก้านยาว✅,中文有時叫做長柄(直譯),如果要吃榴槤泰泰一定都會挑選這一個品種,它的樹皮比較厚,外觀比較圓,刺比較小,偏奶油色,價格也昂貴許多,上個禮拜去問一公斤還要350泰銖,但是這款真的是連不敢吃榴槤的人都說好吃,咬下去外脆內綿密,甜度較低一點,好品質的長柄榴槤,就算您站在他旁邊都聞不到榴槤氣味,非常推薦! (🤭據說這款榴槤以前也曾經在政商名流當中當作賄絡的水果之一,就是那麼高貴)
第二個是 Chanee ชะนี✅,中文叫做長臂猿,是市面上常看到較便宜的的榴槤之一,也是凱倫泰泰最恐懼的一個,顏色偏黃,喜歡吃重口味偏軟的都會挑它,長臂猿的榴槤氣味可以說是最濃郁的,遠遠就能聞到氣味,有些人就是特愛😆,因為濃郁所以都常常拿來做成在製品,例如榴槤糯米,榴槤糕,糖果之類的。
第三個是Monthong หมอนทอง✅,中文叫金枕頭,也應該是大家最熟悉,也是銷到國外最多品種之一,它也是榴槤裡面體積比較大的一種,表準的大約都是3-4公斤一顆,甜度和鮮度適中,顏色偏淡黃,好品質的金枕頭質地比較乾,然後拿到手中不應該黏手,除此之外,也不應該會散發出濃郁的榴槤氣味。
說到了濃郁的榴槤氣味,有一次公司泰國同事到了台灣,帶他去買水果時,看到了金枕頭榴槤,他一臉吃驚😱,因為他說怎麼可以味道那麼重,然後那麼軟,顏色那麼深,他強調說這樣的榴槤在泰國是沒有人要買的,過熟到早就已經拿去當在製品,到了大賣場的金枕頭榴槤也都是如此,好品質的金枕頭榴槤應該要如泰泰以上所形容的才有品質!
這也就能了解為什麼許多人對榴槤的恐懼如此的大,其實好吃的榴槤會讓你一吃就難忘😋,如果大家想要嘗試Gaan Yao(長柄品種)淡是在曼谷市區找不到,建議可以到洽圖洽(Chatuchak)旁的安多哥高級市場(Or Tok Kor)選購,雖然那邊的單價高出去多,但是那邊的品質很優👍,很好吃!
除了國王榴槤水果以外,下次有機會再介紹皇后水果山竹,順便教教大家如何挑好品質的山竹,和其他泰國比較獨特水果,敬請期待!🤩
有在皮卡買過水果的粉絲們,一起來分享經驗和照片!❤
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曼谷郊區 在 Facebook 的最讚貼文
炸雞跟豬肉串是許多人公認來🇹🇭泰國吃過最難忘美食之一,其實個人覺得豬頸肉也是一道銷魂必吃的美食,凱倫泰泰今天要介紹位於曼谷市區的豬頸肉粿條店,用炭火和新鮮食材煮出來的好滋味,許多在地人和藝人的最愛,沒有遊客的造訪,能吃出最在地的美味!😋
這一間知名粿條店叫做 ก๋วยเตี๋ยวเตาถ่านออนเซ็น Guay Tiew Tao Tann✅,泰泰就直譯為溫泉蛋炭火粿條,他的本店位於曼谷郊區(Rama 2),是在地人才會知道這間躲在巷弄內的美食,為了讓更多人也能嚐到他們用心的料理,不久之前才在曼谷市區展店,這樣也方便如果以後各位對這裡有興趣的人也可以過去前往品嚐!
溫泉炭火粿條會如此的好吃,也讓凱倫泰泰成為主顧就是因為他們家的湯頭還有用料都非常實在又新鮮💯,從店名就知道他們家是用炭火下去慢熬他們的大骨湯底,用炭火又比普通瓦斯能帶出另一種迷人的香氣,再搭配他們家的招牌豬頸肉,和外加一顆溫泉蛋🥚,口味獨特又迷人!
這家粿條店號稱不放任何味精(這在泰國是很少見,畢竟他們味精吃很重😅),而店裡用的食材都是精心挑選過的,他們的招牌豬頸肉可以說每一塊都肥瘦均勻,咬起來除了多汁和Q彈之外,他們獨門醃料也使的豬肉香氣十足,不論是單吃沾辣醬,或是搭在粿條裡面都絕對是亮點之一😍。
他們的大骨湯底也是每天熬汁少五小時的精華,他們店裡堅持食材都自行包辦,從備料到可以開店,整個過程要花上他們九小時才能營業,在店裡享用餐點可以吃得出他們的用心。
除了粿條之外,其中一個必點的絕對是他們的嘎拋豬頸肉歐姆蛋蓋飯,身為嘎拋控,這可是凱倫泰泰每次去必點的的餐點之一,嘎拋碎肉加上豬頸肉一起炒,在搭配上那個熟度剛好的歐姆蛋,實在太銷魂的美味😍😍,愛吃嘎拋(打拋)的絕對不要錯過!
🟪🟪推薦餐點🟪🟪
溫泉蛋炭火粿條共有三種基本湯頭(➡️清湯,➡️酸辣,➡️釀豆腐),每一個都是熬許久的大骨湯底,而酸辣的部分就有分濃郁(有加椰奶),跟清湯酸辣,釀豆腐則有正常版的還有加酸辣的口味,各有特色,看個人喜好,凱倫泰泰個人喜歡吃濃郁酸辣還有清湯口味,當然,上面所提到的嘎拋豬頸肉歐姆飯也是大推的一道!
🟪🟪關於菜單/如何點餐🟪🟪
菜單目前有提供泰英文,凱倫泰泰依照慣例幫各位翻譯成中文,方便各位點餐,想要知道如何點餐跟菜單內容,請參考圖片!
🟪🟪各分店營業時間/位址🟪🟪
👉本店 Rama 2(曼谷郊區,交通較不方便,但是如果有包車前往華欣或水上市場可以參考經過): https://goo.gl/maps/Ycdbw7W1qmzqwT9r9
營業時間為早上10.00-16.00 (禮拜一公休)。
👉第二市區分店 Rama 4 (凱倫泰泰較常去的): https://g.page/tiewtaotann?share
營業時間為每天早上10.30-19.30。
👉第三市區分店 Ari (最新近期才開的分店,泰泰尚未去過): https://goo.gl/maps/watvd8fRckjkBK9w8
營業時間尚未更新 (但是應該跟第二分店差不多)
❣️❣️溫馨提醒:
🔹有辣度的餐點,凱倫泰泰在菜單上面都有標記,都可以調整辣度,點餐時記得跟店員說(圖片裡有附上保命卡,歡迎使用)。
🔹以上三間分店,只有Ari那間比較靠近捷運站,步行走的到(但是因為太新,泰泰尚未去過)
🔹結帳後都還會加7%的增值稅 VAT上去總額。
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泰國清邁旅遊的活動中,已有近距離與大象互動的機會
選擇中文團的,會提供中文導遊,英文不好不用擔心
推薦大家嘗試,一起拒騎大象吧!!
【影片時間軸】
0:45 啟程與大象約會
1:58 餵大象吃飯
3:07 幫大象洗澡澡
4:14 大象做SPA
►點我看PJ文章介紹 大象生態體驗營
https://pj20120619.pixnet.net/blog/post/202680148
【泰國大象生態友善旅遊活動】
►PJ參加Kerchor大象生態公園(中文解說喔!!) https://pros.is/JHR8J
(目前特惠64折;也是清邁目前最划算的) https://pros.is/JHR8J
►清邁另外三家
大象清邁山保護區 https://pros.is/FS9VF
大象自然保護區https://pros.is/KE55H
大象體驗營 https://pros.is/GCYWL
►曼谷郊區大象體驗 https://pros.is/KHC7A
►華欣大象體驗 https://pros.is/KMTDP
【泰國旅遊】
►曼谷旅遊 所有優惠整理 https://pros.is/KPXLB
►清邁旅遊 所有優惠整理 https://pros.is/K6MCW
►泰國所有城市 優惠整理https://pros.is/K8LUJ
►自助旅遊小幫手/工具
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【 自由行教學錦囊】https://bit.ly/2xB9TeN
【香港澳門自由行懶人包 】https://bit.ly/2Jwz5bP
【埃及旅遊懶人包】 https://bit.ly/30slhpL
【PJ所有影片分類 】https://bit.ly/2NGuVUd
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註:感謝Youtube音樂,出場依序如下:
1.Afrola by Bird Creek YouTube音樂庫: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
作者其他背景音樂作品播放清單: https://www.youtube.com/watch?v=_ABVu...
2.Old MacDonald by The Green Orbs YouTube音樂庫: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
作者其他背景音樂作品播放清單:
3.If I Had a Chicken by Kevin MacLeod YouTube音樂庫: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
作者其他背景音樂作品播放清單: https://www.youtube.com/watch?v=AFWB2...

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28:25 曼谷評選最佳SPA 時尚新飯店
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主持人:王軍凱 朱芳君
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00

曼谷郊區 在 Amijan Light Travel 亞美將輕旅行 Youtube 的最佳貼文
近曼谷郊區「Bangpu邦普」景點推薦,開車只要半小時即可到達,許多泰國當地人都會到這海邊餵食大鳥。
現場非常壯觀,我跟著泰國人一起湊熱鬧,天空超多鳥鳥滿天飛,鳥鳥聲音比人講話還大聲,別忘了,餵食完還可以一邊可以看夕陽,真的好浪漫呢,另外,若肚子餓了也別擔心,這裡也有餐廳可以直接晚餐喔!
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