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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#保師傅教做天香樓糖心燻蛋_溏心燻蛋完整版 #民國79年與總裁嚴長壽在香港蘇浙會館吃到驚為天人 #民國80年曾秀保研發成功成為台北天香樓的獨門小菜 #曾秀保保師傅當年實驗了近一千枚鴨蛋才完成影片中的SOP #蛋可以糖心人不能黑心 #自稱發明糖心燻蛋的米其林餐廳主廚不知道的秘密 #其實我還採訪過自稱龍...
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本集重點| 第一次吃到糖心燻蛋驚為天人| 回台灣開始研發| 製作糖心燻蛋SOP | 燻蛋方法. 5 chapters in this video. 5 chapters ... ... <看更多>