【Wota Travel|Ducasse sur Seine 🇫🇷】
Alain Ducasse,法國餐飲界最赫赫有名的 #傳奇廚師,以全世界拿 #最多米其林星星的紀錄,一舉一動都是話題。即便目前已經62歲,依舊沒有停止他的創作活力!2018年,他在塞納河上另起爐灶,推出全新概念 #漂浮餐廳 Ducasse sur Seine。
正如海明威描繪巴黎那樣,「#流動的饗宴」便是這家餐廳的最佳寫照。以 #玻璃船屋 之姿,航行在塞納河上,從巴黎鐵塔附近的河岸登船⛵,可以360度無死角觀賞巴黎水岸人文風光,沿途經過羅浮宮和巴黎聖母院,還可以享用由Alain Ducasse親自設計的菜單。
ℹ️ Ducasse sur Seine 亮點推薦
📍 2小時的巴黎河岸導覽
📍 全電動引擎,安全穩定無噪音無污染
📍 由36位主廚組成的頂級廚藝團隊
📍 更多精彩體驗請上Wota Lifestyle
趕在Ducasse sur Seine 在Wota Lifesyle 上架前,先告訴大家一個最新消息,#7月14號法國國慶日,艾菲爾鐵塔將會施放 #煙火,慶祝這個重要時刻。因此這天的Ducasse sur Seine晚餐,將會是最適合欣賞焰火秀的最佳地點🎆,如果你人現在就在巴黎,想要為這趟旅程增加難忘的記憶,現在就聯絡我們吧,為你預訂Ducasse sur Seine晚餐座位!!!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#米其林 #侯布雄 我想侯布雄的名字應該已經幾乎是無人不知、無人不曉的程度了吧?某種程度上可以把他稱為「廚藝界的麥可喬丹」我想應該是不為過的~這次的內容我很喜歡,介紹了許多侯布雄的故事,以及他的經典料理~ ==============================================...
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【導遊手扎 ~ 2018 年十月 27 日:永遠的 Sant Pau 餐廳,永遠的女主廚 Carmen Ruscalleda】
全世界擁有最多米其林星星的女主廚是西班牙人,叫做 Carmen Ruscalleda,她有三家米其林星星餐廳:位於 San Pol de Mar 的 Sant Pau 是米其林三星(今年是 30 週年慶),位於巴塞隆納的 Moments 是米其林兩星,位於東京的 Sant Pau 是米其林兩星。
因為地利之便,我吃過 Sant Pau 米其林三星餐廳的次數非常多,他們家不同的桌位我都坐過,今年三月還去吃過他們的三十週年慶特別套餐,想不到,今年 7 月 6 日 Carmen Ruscalleda 宣布餐廳於今年十月關門,最後一餐是十月 27 日。
今天,十月 27 日,Sant Pau 餐廳將熄燈,但是,我會永遠記得我每次在 Sant Pau 米其林三星餐廳用餐的時光,而女主廚 Carmen Ruscalleda 也將永遠留在我心中。
在此分享三十週年慶的美食照片。
#西班牙 #美食 #米其林 #米其林三星
#CarmenRuscalleda #SantPau
米其林餐廳好吃嗎?值得吃米其林餐廳嗎?
好吃不好吃,其實見人見智,因為每個人喜歡的口味不同。不過,米其林其實蠻重視菜色的創意跟創新以及做工的精細。
所以,去米其林星等餐廳吃飯時,你可以確定這是廚師費心創新的精神,也就是因為這樣,你很少會在米其林餐廳吃到煎一煎就上桌的菜肴。
這是前幾天去米其林七星女主廚 Carmen Ruscalleda 餐廳三十年週年慶的特別 Tasting menu,每一道都讓人驚艷!
#西班牙 #美食
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#米其林 #侯布雄
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