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活動資料：
📅日期：2020年7月1 ~ 6日
⏰時間：11:00－20:00
📍地點：觀塘偉業街133號1樓全層（有扶手電梯直達）
#InspireHub #WaiYipStreet133 #WaiYip133
壽司拼盤 ($188+10%)
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之前喺尖沙咀翔壽司食過omakase，
雖然始終同正式omakase無得相提並論，
但幾百蚊就有交易真係難得一遇，
質素完全對得住價錢絕對物有所值⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
而銅鑼灣呢間雲壽司係翔壽司嘅另一分店，
同樣店內一目了然只得一排吧枱座位，
但價格實在係相當親民，
廚師發辦套餐最平只係$380，
而散嗌壽司每件則由$9至$68不等，
午市套餐嘅話仲會更加抵食( ´▽｀)
刺身每款都新鮮而且富有光澤，
尤其是食刺身拼盤($198)就更見真章，
五款刺身包括油甘魚、三文魚、
帆立貝、甜蝦、同池魚，
當中又以油甘魚最為肥美鮮嫩😍
火炙左口魚邊油香四溢，
蔥吞拿魚腩軍艦亦油潤豐腴；
不過吞拿魚帶有粗筋稍為失色，
而手握壽司飯軟硬適中但略欠醋香；
其實第一次去嗰時感覺上水準未及翔壽司，
但第二次再嚟已經覺得大有進步，
加上呢個價錢的確係超平(｡･ω･)ﾉﾞ
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📍雲壽司 (銅鑼灣)
謝斐道506-508號聯成商業中心地下B號舖
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自選壽司定食 ($380+10%)
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之前本身想試吓美登利但見人講到好伏，
所以就去咗呢間都係喺東京開過嚟嘅鮨勘，
上網睇先知佢係首間喺香港開設嘅築地場內直營壽司店，
但我諗大部分人都剩係聽過壽司大同大和壽司🤣
未食過美登利就唔同佢比啦，
但如果以午市套餐嚟計價錢比頑固壽司貴，
不過真係一分錢一分貨整體質素都更勝一籌嘅
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本身以為定價會偏高但午市套餐原來都幾抵，
有其他薵飯定食最平都係一百蚊鬆啲，
包括煙三文魚蟹籽蛋沙律、茶碗蒸同味噌湯；
呢款定食可以喺廿八款壽司當中任選十件，
再喺五款卷物當中選多一款，
部分壽司例如大吞拿魚腩同海膽限點一件，
而中吞拿魚腩同日本空運時令魚就限點兩件，
最後揀咗炙燒大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、
赤身、炙燒牡丹蝦膏、炙燒喜知次、
炙燒金目鯛、炙燒深海池魚、炙燒帆立貝、
帆立貝、赤貝同蔥吞拿魚腩卷🤤
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一向為個人頭號最愛嘅大吞拿魚腩入口油滑但稱唔上極之肥美，
反而時令嘅炙燒喜知次更令人喜出望外，
炙燒過後逼出魚脂突顯濃厚油香質感軟嫩豐潤，
其他壽司都屬水準之上，
刺身新鮮而赤醋飯口感軟硬適中粒粒分明，
尤其是炙燒壽司香氣四溢比其他層次更豐富；
最估唔到係蔥鮪魚腩蓉卷都有驚喜，
吞拿魚腩蓉份量十足而且口感綿密細膩，
魚脂油香甚至比炙燒吞拿魚腩壽司更加出眾
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📍うまい鮨勘 (尖沙咀)
廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG04號舖
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今日係11月4號，聽晚凌晨4點英超壓軸獨腳戲：榜尾大戰，哈特斯菲爾德對富咸。
唔使認真揀
依家你畀1000蚊買料費我，我話我收到內幕料，所以我貼主隊。
若然唔中，我退足1000蚊畀你，牙齒當金洗！
心水都係求其揀
收咗你1000蚊，你估我會點做？
計數時間！
買和=回水費÷和賠率=1000÷3.30=300
買客=回水費÷客賠率=1000÷3.15=320
呢啲數字有咩啟示呢？一齊模擬下最終賽果：
若然主隊真係贏，我教你贏錢，你當我神咁拜。袋咗你嗰1000蚊，補咗620蚊飛，我淨賺380蚊，無本生利。
若然唔覺意和咗，甚至輸埋，我累你輸錢，無要緊（福建話）我牙齒當金使，真係退返1000蚊畀你，你認為我相當老實。
我喺背後已經將你筆買料費，用嚟買返你對家，喺馬會身上贏主筆回水費，退足錢畀你，過程中淨賺餘額380蚊，無本生利。
考考你：已知客隊富咸受讓1球賠率1.66倍，你有冇方法再賺多啲？
無論咩賽果，我都淨賺380蚊，而且保持誠信，一個唔覺意收多百幾個會員，貼多幾十場波，甚至開多幾個Facebook專頁同時做呢件事，嘩，真和味！
可想而知，錢都唔退嘅食水仲深
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想積德嘅，即刻Share呢條片出去，救得一個得一個，功德無量，哈利路亞，祝你身心康泰，闔家平安！多謝！
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