跟大家介紹我的最近新歡咖啡伴侶☕️
加州Califia Farms燕麥奶與Hamaya藍山綜合即溶黑咖啡
我很累格的最近才迷上燕麥奶,主要是幾個禮拜前去了著手咖啡 Coffee Intro in Taoyuan,在內壢的那間店,店員推薦我喝看看植物奶拿鐵,說喝起來非常清爽且可以跟咖啡內的堅果香氣融合什麼的,雖然我一直以來對牛奶沒有什麼不良反應,但聽她這樣大力推薦就來試看看。
結果哇靠,超好喝,開啟新天地。
真的就如同她說的,清爽不膩沒負擔,奶香味少了一點,取而代之的是滿滿堅果香氣的尾韻(我好像只是把她的話再說一遍吼),用的是加州奶,比較常見的瑞典燕麥奶我沒喝過就無從比較,反正我就買一樣的,默默地把著手咖啡放到桃園最強咖啡店名單中。
布丁很好吃,可頌跟吐司沒吃,但是是從台北Purebread進的想必不會難吃到哪去。
至於這款即溶咖啡就有點棘手,我的咖啡師朋友推薦我的,我一開始心想「你這人一身本領給我好好沖咖啡啊,喝什麼即溶啊?」,但她說無法,就是ㄉㄧㄠˊ上,變成即溶咖啡成癮,沒想到我一試也成癮,是那種還要帶上飛機喝,我才想要上班的那種成癮,明明飛機上就有咖啡可以喝了啊,啊我成癮了聽不懂嗎?(兇屁)
棘手的點是很難買,我在日本也只有在一間店找到過,天知道哪時才能再去日本補貨啊?而且以即溶咖啡來說,價格硬是貴上別人三倍,省不到太多錢,但因為用泡的超快又好喝,黑咖啡或著加黑糖都讚,目前還是無法取代嗚嗚嗚。
#每天又再恨一次武漢肺炎
#有來我家喝過的人知道我在捶心肝嗎
同時也有264部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅大麻煩翻譯組JackO,也在其Youtube影片中提到,#Vivziepop #HELLUVABOSS 我並不擁有此影片 影片所有權歸屬於Vivziepop I do NOT own this video, all rights go to Vivziepop 贊助影片原作者,幫助她製作更多精彩的動畫! 贊助 HAZBIN HOTEL 的 PATREO...
最強咖啡店 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
《飲食男女》「MUST GO AWARDS 2019」已經圓滿結束,編輯部同各位餓底到底投咗票畀邊啲心水新進食店?即刻睇睇 #全民公投 同 #編輯評選 #最強咖啡店 嘅得獎名單!
【編輯評選:《飲食男女》編輯部根據用料、廚技和味道作準則評分,最高分的三間食店為金銀銅獎】
金獎:🥇Bakehouse🥇(http://bit.ly/2LZkc2z)
提供度身訂做的手工麵包,最大賣點是所有麵包,每日在店中的開放式廚房製作,為確保新鮮,每日出爐兩三次。以天然酵母、長時間發酵做出來的手工麵包,皮酥內軟,散發獨特的香氣。價錢合理,麵包迷蜂擁而至,每日高朋滿座。
銀獎:🥈Hushush Ice Cream Coffee🥈(http://bit.ly/2VGZw3I)
店內主要賣手工雪糕和手工咖啡,每個星期也供應六款雪糕口味,以時令水果為主,亦有全素雪糕提供。單球$35、雙球$60,價錢不便宜,但果肉超多,絕對值得。至於手工咖啡,Kammie已經接觸了咖啡工作十多年,曾在香港精品咖啡店做地區經理,同時亦是炒豆師;所以這店的咖啡豆也是自家炒製。雖然小店地方淺窄,勝在食物有誠意,來西貢值得前往一試。
銅獎:🥉Artista Perfetto🥉(http://bit.ly/2HbjdOi)
來自台北,是當地知名咖啡店,其中一名咖啡師是2012世界拉花冠軍,結束當地業務後,回香港繼續經營。跟其他咖啡店不同,這裏不賣常見西餐或西式甜品,而是找來老師傅製作蛋黃酥、老婆餅等中式食物。除了一試他們的拉花咖啡,也可以坐下吃一份中式點心,與店主們詳談一下香港和台灣的各種文化。
【全民公投:由各位餓底投票選出,最高票數的三間食店為金銀銅獎】
金獎:🥇小巷咖啡🥇(http://bit.ly/2LYkFlE)
銀獎:🥈Bakehouse🥈(http://bit.ly/2LZkc2z)
銅獎:🥉M F Coffee & Bakery🥉(http://bit.ly/2FhvHlk)
#飲食男女 #MUSTGOAWARDS2019 #MGA2019 #咖啡店 #Café Bakehouse hushush ice cream . coffee Artista Perfetto HK 小巷咖啡 #MFCoffeeBakery
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【深水埗45年老鋪豬膶麵 子接手拜名師青出於藍】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2GJIBu8
【90後大戰魚檔 飛機維修員挑戰濕身劏魚叫賣】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2LEqZ1s
【荃灣雜貨鋪自家秘製醬料 羊腩煲辣雞煲醬都有】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2LMOzcB
【你未食過的牛肉部位 爽脆甘香牛白肉】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2LPkbOw
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飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
網站: http://etw.hk
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
最強咖啡店 在 WHOSMiNG Facebook 的精選貼文
「被評為芝加哥最強咖啡店之一的TOKYO x CHICAGO風味。」
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澤田洋史Hiroshi Sawada,2008年世界拉花冠軍,也是第一個奪下此殊榮的亞洲人。在2015年與美國知名餐飲集團Hogsalt Hospitality聯手打造Sawada Coffee,一家東洋與西方文化融合的風格咖啡店。
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Hogsalt與澤田選擇將咖啡店落腳於芝加哥市中心的West Loop,一個富有文化與聚集眾多厲害餐廳的據點。這裏擁有許多百年以上的倉庫與老建築,前幾篇介紹的超美會員制飯店 Soho House Chicago就在店的正對面。SAWADA COFFEE裝潢上呈現一種街頭軍事工業風,大片的玻璃窗與室內黃光將店內色溫呈現得溫暖舒服。店內隨處可見澤田熱愛的滑板彩繪裝飾,包含手沖區與甜甜圈陳列架都是用滑板組合而成。經典的咖啡機Nuova Simonelli Black Eagle上也有客製化的塗鴉。
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這裡的招牌是Military Latte,結合日式抹茶、香草糖漿、可可粉與一個shot的濃縮。咖啡豆則是與當地的烘豆名店Metropolis Coffee合作,研發出一種Sawada’s special blend,豐富的口感與低酸度的表現,企圖帶出東京風格卻又保有西方特色。
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來這裡當然就是點了Military Latte,不管是視覺或是味覺都有與以往不同的衝擊。在澤田旗下的咖啡師當然拉花也是賣點之一,卻不會因為拉花需求而降低了奶泡的口感。個人雖然喜歡苦味重一點的抹茶,但不得不說Military Latte的豐富口味相當值得一試。
#whosming
#sawadacoffee
#澤田洋史
#chicago
#mingscups
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再次分享一下即將到來的日本個展訊息,有興趣的同學可以上手紙社的官網查看 <3
WHOSMiNG個展「TRAVEL & COFFEE〜旅の中で忘れられない珈琲との出会い〜」
手紙舎鎌倉店
2018年8月30日~9月17日
每週二、三公休
最強咖啡店 在 大麻煩翻譯組JackO Youtube 的最佳貼文
#Vivziepop #HELLUVABOSS
我並不擁有此影片 影片所有權歸屬於Vivziepop
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原影片網址(Original Video Link):
https://www.youtube.com/watch?v=yXErLiSbxXQ&t=8s
這次的影片由大麻煩翻譯組
& 栗奇 & Sophie 共同製作
還有暖男Baboo最後的最後校正陪同支援
封面是也栗奇大大做的喔!
栗奇的個人頁面:
https://www.facebook.com/ricky.furry.908
好長的一集
而且這次剪輯是我XD 好累
註解區:
3:12
我們之所以用Foxy, Roxie,而不是單純把Moxxie的M改成Foxxie, Roxxie
是因為這裡說的是很多咖啡店都會做的,店員在客人的外帶杯上寫下他們要求的名字
通常是透過用講的去寫,所以難免會遇到聽錯寫錯的狀況
同樣的發音之下Foxy和Roxie是比較常見的名字,所以字幕才會這樣上
4:17
這邊的梗用英文會更完整
What are you? 你是什麼? 這句可以拿來問很多東西
像是職位啊(你是什麼工作)或是究竟何方神聖,還有這邊的星座等等
所以Moxxie前面說的很像是他們怎麼沒問他們究竟是什麼種族,或到底是什麼來頭
等女幹員問What are you?,Moxxie又故意解讀成問星座的去回答星座
4:49
你媽超胖的玩笑在國外也很盛行
而這句本來應該是類似thanking for her fun time或 bed time之類的
就是那種,跟你媽滾床單很爽的玩笑
7:40
從敘述非常明顯在講經典音樂劇「貓」XD
8:31
那個光那個氣氛,那個階梯跟那個唱詞
充滿了音樂劇的味道XD
而且也能從Blitzo的語氣跟外型看出「歌劇魅影」的痕跡
8:38
"It's a bad trip." 並不是在說旅行的事喔
這可以用來指吸毒完很不舒服的狀態或是吸到很爛的毒很不舒服之類的
9:37
加了個Satan撒旦的plain English
說穿了就是我只是平凡的在講話而已,類似中文說強調我在講白話文,在講很平常很簡單的話而已
14:30
感覺作者真的很喜歡「追殺比爾」欸XD
像這個橋段,穿西裝的人成群出來包圍主角,然後又都拿著近戰兵器類的武器
致敬的非常明顯
17:40
真的很鬧XD 即使畫面已經補充了還是想再提一次,我第一次看就注意到的地方
最後一道門鎖是廁所的門XDDD
18:43 ~ 18:48
官方的細節做的很棒
另外被附身,聲音改變,口吐黑色液體等等的橋段也是在致敬1973年的經典恐怖電影「大法師」
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3:20 shot少加s
6:10 them打錯then
18:22 我在戳,我自己最初聽錯,校正字幕沒改到,應該是impish plaything才對
所以應該是「小惡魔玩物」
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最強咖啡店 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳解答
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00:00 前導
01:06「臺中青諮會委員遴選活動」廣告段落
02:07 觀察一:超市食物搶空,居家浪費也大幅減少
02:40 觀察二:雖然民眾沒浪費,但生產源頭還是浪費了
03:34 觀察三:雖然可以用外送,但餐廳未必想要這樣做
04:23 觀察四:「非典型」外送平台興起
05:15 觀察五:講求「服務」和「氛圍」的餐廳,被迫轉型
06:10 觀察六:餐飲人才流失
07:18 觀察七:吃飯也要疫苗護照了嗎?
08:21 台灣的創意變通:聯名組合
09:16 台灣的創意變通:各種形式的外送與外賣
10:25 我們的觀點
11:14 結尾
【 製作團隊 】
|客戶 / 專案經理:Pony
|企劃:Elanor
|腳本:Elanor
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:珊珊、歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet :如果餐廳要做外帶外送:https://bit.ly/3A8h8tG
→高琹雯:疫情警戒延續,外帶外送是一門長期生意:https://bit.ly/3h2VVK7
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet:疫情下餐飲業可能的走向:https://bit.ly/2UDJ1th
→Lockdown: 'We will have to throw our beer down the drain':https://bbc.in/3dsf1Hk
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer':https://bbc.in/3w36LEl
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意?:https://bit.ly/3jlQN5u
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 02:https://bit.ly/3Aa9ajJ
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 03:https://bit.ly/3jkdx5U
→餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 04:https://bit.ly/3A98Xxh
→東京餐飲圈破產創新高,名廚是怎麼持續展店的?:https://bit.ly/3h1yaC8
→逾 300 間餐廳永久歇業的紐約,台灣團隊卻異軍突起:https://bit.ly/3A7l6Tj
→後疫情時代,麵包店不賣麵包要賣什麼?:https://bit.ly/3Abj8kL
→數度封城的倫敦街頭空蕩蕩,台灣飲食潮牌 BAO 卻將迎來第六家分店!:https://bit.ly/2SxfCQQ
→法國政府超強紓困方案,仍有三分之二餐飲旅館業者再也無法重啟生意:https://bit.ly/2Tk0lmX
→台菜餐廳募款送餐挺醫護 一個月捐出近9千個便當:https://bit.ly/3jwIN1o
→I spent 30,000 euros on food for the restaurant and now I have to throw it away? :https://bit.ly/3Aa9r6f
→「高雄好家載」計程車外送服務上線 「LINE熱點」點餐付款一鍵搞定:https://bit.ly/3gZcczL
→Food waste: Amount thrown away totals 900 million tonnes:https://bbc.in/3xYn9aq
→EXPLAINED: The rules in Germany on outdoor dining as bars and restaurants reopen:https://bit.ly/3qwvPm5
→抑制疫情 德政府將提供民眾免費快篩:https://bit.ly/3x5XsVw
→疫情沒人來!北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣:https://bit.ly/2UbgKdi
→「疫起應援」萬華青年護家鄉 咖啡小店串連自救:https://bit.ly/2UFCuyg
→原文網址: 疫情沒人來!北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲:https://bit.ly/3hg06RQ
→防疫在家也能吃好料!台南「5家人氣美食」集合大禮包:糯夫米糕、蜷尾家冰淇淋,免排隊直接宅配到你家!:https://bit.ly/3y5DI4s
→餐飲抗疫應對祕辛公開!豊賀大酒家、週末炸雞俱樂部五大品牌聯手推「臺菜便當外送」,讓餐廳體驗走進居家:https://bit.ly/3jlRj3q
→外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway,誰對餐飲店家最友善?:https://bit.ly/2UQMbKr
→乾杯集團雲端燒肉「宅家乾杯」上線:https://bit.ly/3A9MC2M
→乾杯不打價格戰,推月付3600元和牛訂閱制!「雲端燒肉」有哪些新鮮體驗?:https://bit.ly/3xZhYHa
→未央咖啡店防疫咖啡車:https://bit.ly/2UeVljK
→疫情當前,Fine Dining餐廳的求生術:https://bit.ly/3y5vKZa
→2021當疫情襲擊,身為餐飲人的你可以怎麼做?Foodie Amber抗疫5大提案!:https://bit.ly/3w6fpSt
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer':https://bbc.in/3vYqQvq
→The New Eleven Madison Park Food Truck Will Deliver 2,000 Free Meals a Week to New Yorkers in Need:https://bit.ly/3h2ZuA3
→Solo Pasta:https://bit.ly/3AbMSOw
【 延伸閱讀 】
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最強咖啡店 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳解答
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↓ 其他影片 Other Videos ↓
感謝觀眾10000訂閱 - https://youtu.be/Dq0jp5tZ4QI
設計師TIMBEE LO 日常藝術工作 - https://youtu.be/_eofEzJewnY
【香港篇】 各集內容 -
酒店STAYCATION系列 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/RNCP4Ww_HKI
大澳文物酒店 1 - https://youtu.be/rNltkFKpikg
大澳文物酒店 2 - https://youtu.be/5Qaf1gTCI8A
帝苑酒店 - https://youtu.be/I0ojEeYrLLg
自助餐放蛇 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/D6rjMjdnPtc
紅煙窗酒店 - https://youtu.be/L4LnNo-pReY
香港食買玩 ↓
首相級Omakase - https://youtu.be/PVsdbbnVpHE
中式茶藝啤酒 - https://youtu.be/CdZj6fJQcK4
D2 PLACE 泰菜 - https://youtu.be/1UegK_nEews
D2 PLACE 意大利菜 - https://youtu.be/cL2lwCYotMU
日系復古咖啡屋 - https://youtu.be/zFElzFpuleY
超抵食HK$398 Omakase - https://youtu.be/0yUdW09KFzo
GODIVA下午茶TEA - https://youtu.be/4O4ezhZsoO8
全港冠軍漢堡店 - https://youtu.be/kTpj5lkHPrQ
中環高質輕食店 - https://youtu.be/knKLrWl0PAo
大角嘴隱世手工漢堡 - https://youtu.be/wLZAHgBHVj8
長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M
原條即劏吞拿魚丼飯 - https://youtu.be/asyb1sY_aR8
超巨型肥牛拉麵 - https://youtu.be/WSDXl8RjsIw
泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
隱世海灘黃茅洲 - https://youtu.be/_XOy1UiM0J4
高級素食法式甜品 - https://youtu.be/eAq9UsTj7JQ
炸軟殼蟹三文治 - https://youtu.be/0qi5ke8sl9I
大館超人氣蛋糕 - https://youtu.be/pPSAXjAsqTI
榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
榴槤Gelato雪糕 - https://youtu.be/2oxENCBCmAE
地獄廚神 ↓
地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs
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【曼谷篇】 各集內容 -
EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh
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【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
第三集 [惠美須町] : https://goo.gl/ZjDk56
第四集 [谷町] : https://goo.gl/svNuhR
第五集 [中崎町] : https://goo.gl/XF7iLs
第六集 [心齋橋筋] : http://bit.ly/2JqLoZR
第七集 [柏原 千百舌鳥 三國國丘] : http://bit.ly/2YSgP3c
第八集 [ 玩盡大阪2日周遊劵 ] : http://bit.ly/2DTC7V3
【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
第二集 [心齋橋] : http://bit.ly/36SxSWE
第三集 [黑門市場] : http://bit.ly/2TRv5cU
第四集 [梅田中崎町] : http://bit.ly/2wJjWRR
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【首爾】 各集內容 -
第一集 [明洞]:https://goo.gl/uaWpqa
第二集 [舍堂] :https://goo.gl/X2Rktm
第三集 [弘大 / 往十里]:https://goo.gl/158nka
第四集 [新沙桐 / 龍山]:https://goo.gl/uitwMC
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【東京近郊篇】 各集內容 -
第一集 [紅葉 箱根 / 強羅]:https://goo.gl/wF2dMv
第二集 [紅葉 早雲山 / 大涌谷]:https://goo.gl/dvffrq
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【北九洲篇】 各集內容 -
第一集 [福岡 / 博多]:https://goo.gl/W4CxRg
第二集 [大名]:https://goo.gl/3kuvbV
第三集 [天神]:https://goo.gl/3Wi5G5
第四集 [熊本]:https://goo.gl/CCFMKB
第五集 [城采苑]:https://goo.gl/n9Uezi
第六集 [別府]:https://goo.gl/SbAWRB
第七集 [城島高原]:https://goo.gl/Vaf4uf
第八集 [門司港 / 唐戶市場]:https://goo.gl/7yj7F6
第九集 [下關]:https://goo.gl/GQxp4a
第十集 [小森江]:https://goo.gl/By449w
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【東京篇】 各集內容 -
第一集 [船橋駅]:https://goo.gl/YqEzGQ
第二集 [乃木坂&池袋駅] :https://goo.gl/n2j53j
第三集 [下北沢]:https://goo.gl/jFzJVV
第四集 [上野 池袋 新宿]: https://goo.gl/9aqs73
第五集 [築地市場 1]:https://goo.gl/3GDPEC
第六集 [築地市場 2]:https://goo.gl/ZCJqPJ
第七集 [原宿] :https://goo.gl/332lVl
第八集 [新宿深宵美食] : https://goo.gl/f6lfBJ
第九集 [武藏境]:https://goo.gl/OjiQCk
第十集 [梅丘]:https://goo.gl/uvngD5
第十一集 [新宿深宵美食 2] : https://goo.gl/XmAVMt
第十二集 [東京優質膠囊] : https://goo.gl/Rnh8Ey
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