#台北的天空
離開台北生活已經快二十年了,我人生中最精華的15-25歲都在這裡,台北的秋天記得都是藍藍天空白白雲欒樹紅黃棕色齊放的浪漫季節,但今天卻是一片灰濛,那不是冬天才有的潮濕感嗎?
#廣安樓
跟一樣是十月壽星的徐天麟一起吃午餐,地點選在老公開會報到處旁的光復南路上。廣安樓的菜色真是美觀又好吃,還讓台北地主請客實在不好意思,一定要來嘉義讓我招待幾天啊!我等你來.....
吃完飯準備長途開車從台北回嘉義,只好先去台大充個電再出發。校友證可以停車五折也算是一點點校友福利~回程在走了上千遍的基隆路上看到一個 #I❤️NTU 的標誌,台大真的變好多,快不認識了~
#海鮮煎餅
開了三個鐘頭(15:14-18:15)從台北回到嘉義,累壞了,隨手弄了海鮮煎餅,但粉漿比例不對,煎出來軟軟的,不夠酥脆,大家知道原因是啥嗎?(我用中筋麵粉60克配在來米粉30克,原本應該是3:1,但教我的師父說想要脆一點,在來米粉就多一點,所以我加了一點)
吳艾瑪
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