我有一個夢想
就是能有一個種滿植物的小庭院
然後每週有兩三天,準備一些健康的料理
搬小桌子去我的小庭院裏面吃早餐喝下午茶。
我昨天講到這邊的時候
學長馬上斬釘截鐵地說『妳絕對會被蚊子叮死。』
叫我不要幻想
嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚......😭😭😭😭
今早將冰箱裡的材料組合一下,輕鬆獲得一盤豐盛早餐
還有半支夏多尼,趕快倒來喝🥂🥰
一天這樣美好的開始,可以把不好的情緒都淨化掉
#最後還是乖乖在室內吃
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佐餐酒:麗康提斯酒莊 夏多尼 微氣泡酒
《Le Contesse Chardonnay Frizzante Marca Trevigiana IGT》
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🎯 以下為四月烹飪課時段 🎯
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【泰式綠咖哩】*加開班,剩一名額
1⃣綠咖哩醬+2⃣綠咖哩雞+3⃣ 涼拌青木瓜絲
🚩|| 04/11 (日) am9:30-12:30
$1000/人
課堂結束可帶走:綠咖哩醬120cc一罐
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【虎咬豬DIY】
1⃣梅干扣肉+2⃣刈包
🚩|| 04/18 (日) am9:30-12:30
🚩|| 04/19 (一) am9:30-12:30
$1200/人
現場吃1份,帶走3份虎咬豬(可拆解保存)+乾燥梅乾菜
#請帶保鮮盒
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【牛排課】*加開班,剩一名額
課程內容:
1⃣ 如何選擇市面上的牛排部位
2⃣ 牛肉等級與品質差異是甚麼
3⃣ 談牛排熟成
4⃣ 保存與解凍方式的差別與重要性
5⃣ 梅納反應是甚麼
6⃣ 舒肥法是甚麼
7⃣ 烹煮的方式與細節注意
8⃣ 料理與品嚐三種部位牛排與配菜
🚩|| 04/26 (一) am9:30-12:30
$1500/人
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【素食年菜料理】*加開班
1⃣十香如意菜+2⃣素春捲+3⃣心太軟+4⃣素食佛跳牆
🚩|| 04/30 (五) am9:30-12:30
$1500/人
#請帶保鮮盒
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✏ 報名請先匯款才預留名額。
帳號:(822) 4405 4032 1634
報名後當日無法來上課不予退費
✏ 小班制度
✏ 所有課程結束後都會一起用餐,請預留用餐時間
✏ 地點:小川石藝廊
台南市中西區府前路一段85巷34弄一號
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅范琪斐,也在其Youtube影片中提到,美國資深記者鮑布‧伍華德( Bob Woodward )所著作的新書 「震怒 ( Rage )」,在這個9月15號上市。不過早在上市之前,媒體透漏的書摘內容就已經引起了巨大的討論。書中收錄了從去年12月到今年7月,總共18場的川普專訪。大眾矚目的內容除了川普與金正恩之間25封未公開的私人信件之外,竟...
最後還是乖乖在室內吃 在 范琪斐 Youtube 的最佳解答
美國資深記者鮑布‧伍華德( Bob Woodward )所著作的新書 「震怒 ( Rage )」,在這個9月15號上市。不過早在上市之前,媒體透漏的書摘內容就已經引起了巨大的討論。書中收錄了從去年12月到今年7月,總共18場的川普專訪。大眾矚目的內容除了川普與金正恩之間25封未公開的私人信件之外,竟然還爆料了川普其實早就知道 COVID-19 病毒非常危險,卻一直都在裝沒事。
我覺得真不愧是大選將近耶,現在好像每個月都有人出書來罵川普。6月他的前國安顧問出了一本,7月他的姪女也出了一本。現在9月這個記者又出一本。這樣看起來這個記者伍華德好像跟川普的關係最遠?但其實華德出的書,在美國新聞界跟政治界其實是有特別的意義的。要知道每個記者其實都有自己擅長的領域嘛,像我們就是聊國際新聞,有的人特別懂比如說醫療、有的人特別懂財經、有的人特別懂3C產品。伍華德特別擅長的領域,就是「美國總統」。
但是不要以為他是只會一招所以只能靠這個混飯吃歐,他是真的在美國總統的報導上特別有成就。最早他會成名,是他在1970年代還是實習生的時候,就跟同事一路追查水門案,到最後直接把尼克森逼下台,他也因為這個事件,得到了普立茲獎。他在這40幾年來總共出版了20幾本書,幾乎每一本都是在描寫美國的總統或是副總統。所以真的可以說他的專業就是「採訪美國總統」。所以伍華德訪問美國總統這件事情,在新聞跟政治界就是非常有公信力,所以又特別受到大家的關注。不過其實伍華德在兩年前就已經出過一本川普的書了啦,裡面當然是沒什麼好話。
但川普明明很討厭媒體,而且伍華德之前也罵過川普,怎麼這次還會願意給他訪問,我覺得就是因為他夠有名啦,不管他是在罵還是在稱讚,總之都可以蹭到很多版面嘛。而且與其給人家自己寫,不如開放訪問還比較可以控制內容的方向。
伍華德這次的新書就有提到,川普其實早就知道COVID-19很兇猛。裡面說早在美國出現第一個死亡病例之前,川普就已經知道這個病毒很致命,比起過去任何的流感都嚴重,也早就知道會空氣傳染。但是三月初時川普還公開發表說啊這就跟感冒差不多啦,之後還辦了一大堆大型的室內造勢活動。不過川普就有跳出來解釋,他說哎呀我是想要淡化這件事,不要造成人民的恐慌。我就是想擔任一個啦啦隊的角色,鼓勵大家度過這段時間這樣。
結果就被 Trevor Noah在節目上嗆說,你總統應該是要當教練好不好,啦啦隊是什麼鬼。然後川普也一起把伍華德拖下水,他在推特上說,欸你看伍華德當時早就知道這些事情了,他也沒有馬上公開是等到現在才公開,代表伍華德也覺得我這樣做很OK。所以現在伍華德也有一起被罵說,你是不是為了賣書就不管人命了。
不過伍華德第一時間沒有公布這件事情,我其實可以理解啦。雖然有點不一樣。但是這跟戰地記者的爭議很像啊,不是常常有戰地記者拍出一些戰爭中很慘的照片,結果被批評說你怎麼還有空拍照,怎麼不先救人。我覺得記者這一行就是會這樣被誤解,從事件到新聞中間其實有很多程序就是省不了的,要是弄到最後這篇新聞的真實性被質疑,或是在不對的時機發出來結果被其他更有話題的新聞淹沒。不是說馬上發才對社會最有貢獻。
而且說到底伍華德的工作是記者不是防疫啊。很難要求他要不顧自己的專業,去揭露這個消息吧?再者妳看現在美國都還有一大堆人在叫說自由呼吸是天賦人權,就算他提早公開內容也不見得有多大幫助吧?現在這樣趁著選舉好好的出一本書,吸引到最多的人關注不是也很有效果嗎?
當然也有人說,從伍華德訪問川普到現在,都已經過了幾個月了,又不是說美國現在才開始有人因為肺炎病毒死掉。現在美國死亡人數已經快超過20萬了耶,是要到死多少人才叫做「幫助到最多的人」?這個判斷的標準到底是在哪裡?
這個可能性就很多啦。比如說,有可能本來他不覺得會有多嚴重,結果後來發現真的超嚴重的時候,書離完成已經差一點點了。乾脆眼光放遠,在能夠影響選舉的時候公佈,反正已經對防疫沒多大幫助了,不如換成為美國的未來做出一點貢獻。
那這本書出版,真的有影響到人民的風向嗎?其實我認為影響不大啦。反對川普的早就會反對了,現在還會支持川普的人也不會因為這本書就改投拜登。就算親民主黨的人跟媒體一直狂炮這件事情,要投川普的還是會去投啊。而且川普自己都承認書裡寫的是真的了,挺川普的人也沒有東西可以反擊啊。他們就只能摸摸鼻子乖乖被罵,冷處理,然後希望這件事情快點被大家忘記。
現在美國選民的選擇跟立場都越來越極端,大家都只會去看自己想看見的東西,幾本書或是報導,都很難改變投票的選擇。但這本書我還是會去買來看,Bob Woodward的書,不是暢銷而已,在美國還被視為珍貴的史料,所以也許這本書沒辦法改變現代美國人對川普的看法,但這本書一定會影響到將來的世代對川普的評價。
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家中6個月小狗從小就挑食
(在產生挑食問題前從沒餵飼料外的東西)
3個多月回家後就很不認真吃飯
經常邊吃邊玩
但當時覺得他剛到新家
且玩一玩也還是會去吃
就沒特別糾正這問題
使用的飼料是皇家室內小型幼犬
搭配狗狗的牛奶或羊奶粉給他吃
中間因為想幫他換飼料
(原因是會流眼淚且眼屎有點臭)
換過柏萊富、法米納、瑞威、halo
但他都一開始新鮮吃幾顆後來又不吃
之後因為他感冒
加上被獸醫下令增重
表示「以他願意吃為主」
開始進行一個挑食怪的養成
拌了肉鬆、雞肉泥、奶粉、地瓜、水煮蛋
還把飼料打碎壓成泥嘗試
但這小子只有越來越重口味
到最後真的覺得這樣不行
決定狠心提前開始實施矯正挑食
有看唐拔、熊爸的書
YouTube上包括林小Jim、戴更基醫師等
所有關於挑食的影片也全部參考過了
唯一解就是「讓他餓」、「時間到就收」
我們採取的方式是
飼料不再拌任何東西
放下去10分鐘收
如果不吃下一餐就減半
吃光下一餐才慢慢加回來
且他一去吃飼料就浮誇誇獎
吃光光就給零食
大概餓了5餐
狗狗餓到吐了一點胃酸
下一餐就乖乖吃了
我們也在矯正挑食過程中慢慢換飼料
成功從皇家換成Halo
但現在問題是
狗狗還是有時候吃、有時候不吃
感覺真的很餓或是心情好才會吃光
不然也是要三催四請
導致一直吃不到該吃的量
我們猜測如果此時把halo換回重口味的皇家
他應該會通通吃光
(因為怕前功盡棄沒有實際測試)
因為林小Jim有提過在改善傻豆挑食時
有發現他就是不愛吃渴望的飼料
想知道到底要怎麼判斷狗狗就是純粹挑食
又或是其實是不愛吃halo飼料呢?
目前在想要不要設定一個停損點
如果他依舊愛吃不吃
就把halo換成愛肯拿試試
但又擔心會回到原點再次挑食啊~
好怕錯過幼犬黃金成長期
苦惱中...
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只能無奈點頭XD
次丟了一顆皇家到地上他飛撲去撿,才會想說現在把halo換回皇家他應該就會乖乖吃完,
是不是單純不喜歡halo囧
們也是邊誇邊碎念「到底棒在哪,本來就應該吃啊!」XD
吃飯了(看人家有些要抗戰好幾天,他一天就不行了蠻弱的XD
吃,一直達不到該吃的量(而且差很多!)又一直被醫生說太瘦,擔心錯過成長期長大比
較容易有問題(╥﹏╥)
※ 編輯: lilian811 (42.77.5.161 臺灣), 10/26/2021 22:52:41
樣乖乖吃飯
※ 編輯: lilian811 (42.77.5.161 臺灣), 10/26/2021 23:22:30
他更小的時候明明沒給過零食或人類的食物,卻還是挑食不愛吃飯,可能是天生不重吃的
狗吧,唉
,畢竟人也有什麼味道是真的很不願意接受的 XD
※ 編輯: lilian811 (114.35.203.26 臺灣), 10/27/2021 12:07:10
※ 編輯: lilian811 (114.35.203.26 臺灣), 10/27/2021 12:10:30
就不要了,有看到人家說一直換廠牌也是會造成他挑食QAQ另外我們起初也是拌了肉鬆、
凍乾之類的,但最後他越吃越重口味,變成要吃一口、拌一口肉鬆,才願意吃!覺得這樣
真的不行啊~才決定開始矯正的
吃不吃,唉
※ 編輯: lilian811 (114.35.203.26 臺灣), 10/28/2021 15:05:48
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