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🤩嚟...嚟...嚟....又響起蒸糕bell喇....🔔
每年過農曆年...都會整幾款唔同嘅賀年糕點招呼親友😙....但今年冇得拜年做賀禮....亦會減少親友到訪😅....所以只係少少哋...整幾條糕仔食下🤪....你哋又蒸好未呀??😋😉🤩😎😙
#今年唔拜年 #少聚會安全啲 #最愛賀年蘿蔔糕 #送禮自用都咁巧味 #用機刨絲巧方便 #一次蒸六盆糕 #慳水又慳力 #水波爐係得嘅
今天我們一起做十分美味的蘿蔔糕！大家好！農曆新年馬上就要到了，今年的農曆新年是在2/12日。為了慶祝農曆新年，接下來的幾週，我會跟家樂牌合作，跟大家分享一些必吃的年菜！
Turnip Cake English Recipe: https://cicili.tv/turnip-cake-recipe/
為了慶祝農曆新年，家樂牌將有一個很棒的抽獎活動。從1/5日到1月31日，會有10位幸運者，得到價值$1000塊的廚房用品，包括一個著名的電火鍋，和其它家樂牌產品大禮。
活動方式：使用家樂牌雞粉，家樂牌鮮露，或家樂牌湯塊。烹飪你家人最愛的年菜，然後把照片上傳到家樂牌的網站上。這個連結我會把他放到影片的說明框中。
******抽獎活動連結：https://www.cookwithknorr.com/sweepstakes
提供8x8蘿蔔糕
準備時間：30分鐘
休息時間：隔夜 + 3小時
烹飪時間：1小時20分鐘
對於餡料：
3個香菇
2湯匙蝦米
2 1/2杯水，分開
1湯匙清淡橄欖油
2條臘腸
3瓣蒜，切末
1根蔥，白色部分，切花
2磅白蘿蔔，去皮，切絲（6杯）
對於麵糊：
1包米粉（1磅）
4湯匙玉米澱粉
1 1/2茶匙家樂牌雞粉
少許鹽
1/4茶匙白胡椒
1/2茶匙糖
2湯匙清淡橄欖油
（2 1/2杯保留侵泡水）
沾醬：
2湯匙家樂牌鲜露
1湯匙米醋
1/2茶匙糖
1/2茶匙芝麻油
1根蔥，綠色部分，切花
對於煎蘿蔔糕：
2湯匙特級輕橄欖油
工具：
1個大鍋
1個8x8蛋糕盤
1個大蒸鍋
1個平底鍋
1個量杯
碗
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#美食天堂 #家常料理 #蘿蔔糕
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#閒妻上菜
來喔！冬至快到了就在下禮拜五
閒妻今天要來教大家製作造型湯圓（超簡單）
是超可愛的麵包超人與細菌人🍡
Rory少爺的最愛❤️❤️
在製作的過程中Rory已經迫不及待阿～
非常興奮😆😆
我姨婆是做湯圓、草仔粿、藕唱粿、紅龜粿、發糕、蘿蔔糕、年糕、等等)高手中的高手耶
小時候都會跟兄弟姊妹們到姨婆家搓湯圓、小時候我一次還可以搓3顆湯圓喔哈哈哈(得意的臉～😏😏）
（.....在這裡頓時懷念我的小時候）
所以閒妻對於做湯圓也是有點小概念😋😋
不過現在我為了省時間所以利用糯米粉、不然阿姨說用糯米做的湯圓會更好吃哦～
⏯製作方式請參考影片
📌「粄媽」的作用是要讓糯米糰更有延展性，湯圓吃起來也會比較Q🍡
懶惰者不加「粄媽」也可以～
直接糯米粉加水製作即可
📌影片中使用彩繪筆沾水是要讓五官黏的更牢固
📌 色粉都是天然色粉哦！
#冬至吃造型湯圓
#麵包超人
#細菌人
#大人吃安心小孩吃健康
#冬至 #喜冬 #賀冬 #造型湯圓 #湯圓
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廠商合作邀約與內容授權請洽：EvaTsai
Tel：02-7729-2068*266
E-Mail：evatsai@supermami.asia
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卡通圖片來源：
https://goo.gl/U7xNeH
https://goo.gl/rDR6XV
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